Кексы с капустой и колбасой
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Антонина Панина

Кексы с капустой и колбасой

Многие привыкли к сладеньким кексам. Но я люблю делать мясные кексы, это очень вкусный перекус. Вот пример, как приготовить кексы с капустой и колбасой. Получается нечто похожее на пирог с капустой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 4 Ст. ложки
  • Мука 3 Ст. ложки
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Яйца 3 Штуки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Капуста 250 Грамм
  • Колбаса 50 Грамм

Шаг 1

1. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

1. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

Шаг 2

2. Колбасу нарежьте маленькими кубиками.

2. Колбасу нарежьте маленькими кубиками.

Шаг 3

3. Для теста взбейте 3 яйца, добавьте соли по вкусу.

3. Для теста взбейте 3 яйца, добавьте соли по вкусу.

Шаг 4

4. Добавьте кефир в яичную смесь. В муку отправьте соду и перемешайте. Просейте это в яичную смесь и взбейте венчиком. Не забудьте добавить ложку растительного масла.

4. Добавьте кефир в яичную смесь. В муку отправьте соду и перемешайте. Просейте это в яичную смесь и взбейте венчиком. Не забудьте добавить ложку растительного масла.

Шаг 5

5. Капусту и колбасу отправьте в тесто и перемешайте, чтобы оно было однородным.

5. Капусту и колбасу отправьте в тесто и перемешайте, чтобы оно было однородным.

Шаг 6

6. Распределите тесто в формочки. Выпекайте кексы при температуре 200 градусов до готовности (проверяем спичкой или зубочисткой).

6. Распределите тесто в формочки. Выпекайте кексы при температуре 200 градусов до готовности (проверяем спичкой или зубочисткой).

Шаг 7

7. Кексы можно кушать как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!

7. Кексы можно кушать как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кексы с капустой и колбасой"


Комментарии к рецепту

Дарья Миранович
25.10.2017 15:48
Замечательные кексы. Приготовление ингредиентов заняло 5 минут. Готовила всего 25 минут. Вкусно,сытно,полезно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×