Пицца с капустой и колбасой
35 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Giggs

Пицца с капустой и колбасой

Пицца с капустой и колбасой - оригинальная, в меру свежая, ярко-зеленая. Колбаса сюда подойдет любая, капуста также может быть белокочанной, китайской, синей. Я еще нарежу немного корнишонов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Вода 100 Миллилитров
  • Масло оливковое 4 Ст. ложки
  • Колбаса 80 Грамм
  • Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 Ст. ложек
  • Сыр 100 Грамм
  • Капуста китайская (пекинская) - По вкусу
  • Болгарский перец 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Халапеньо 1 Штука
    маринованный, можно не добавлять
  • Майонез или чесночный соус - По вкусу
    по желанию
Количество порций

Описание приготовления:

Пицца c капустой и колбасой - вкусная и необычная. Капусту мы добавим на уже испеченную пиццу.
Итак, как приготовить пиццу c капустой и колбасой?
1. Замесите тесто. Просейте муку, смешайте просеянную муку с разрыхлителем. В смесь влейте оливковое масло и воду.
2. Духовку поставьте разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Тесто раскатайте и выложите на противень. Толщина теста должна быть 0,5 см.
3. Смажьте тесто томатным пюре. Используйте для этого ложку. Не забудьте о краях.
4. Сыр натрите на крупной терке и распределите на пицце.
5. Колбасу нарежьте кружками и выложите на основу.
6. Промойте и порежьте болгарский перец, помидор, халапеньо (если используете).
7. Выпекайте пиццу с капустой и колбасой в течение 15 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
8. Готовую пиццу посыпьте нарезанной капустой и полейте чесночным соусом или майонезом.
Пицца с капустой и колбасой готова!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца с капустой и колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца с капустой и колбасой
Оценить рецепт
3.5, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×