Кексы на майонезе
30 мин
количество порций 9-10
Автор рецепта — Марина Золотцева

Кексы на майонезе

Хочу поделиться с вами оригинальным вариантом, как приготовить кексы на майонезе. Неожиданный ингредиент для десерта? Стоит только раз попробовать, и вы не сможете оторваться, ведь они потрясающие!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 Стакана
  • Сахар 1 Стакан
  • Майонез 1 Стакан
  • Яйцо 2-3 Штук
  • Разрыхлитель 1 Ст. ложка
  • Какао 3 Ст. ложки
    с горкой
  • Сахарная пудра 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне. Чаще всего все продукты всегда есть под рукой у каждой хозяйки.

1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне. Чаще всего все продукты всегда есть под рукой у каждой хозяйки.

Шаг 2

2. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. С помощью миксера начните взбивать до пышности.

2. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. С помощью миксера начните взбивать до пышности.

Шаг 3

3. Пока взбиваются яйца, просейте в отдельную мисочку сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао и щепотку соли. Аккуратно перемешайте все.

3. Пока взбиваются яйца, просейте в отдельную мисочку сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао и щепотку соли. Аккуратно перемешайте все.

Шаг 4

4. В мисочку с яйцами добавьте майонез, не переставая взбивать.

4. В мисочку с яйцами добавьте майонез, не переставая взбивать.

Шаг 5

5. Постепенно добавляйте небольшими порциями сухие ингредиенты. Тесто получится однородным и очень воздушным, это достигается благодаря беспрерывному взбиванию.

5. Постепенно добавляйте небольшими порциями сухие ингредиенты. Тесто получится однородным и очень воздушным, это достигается благодаря беспрерывному взбиванию.

Шаг 6

6. Разложите тесто по формочкам для кексов и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте минут 20-25 (до сухой зубочистки).

6. Разложите тесто по формочкам для кексов и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте минут 20-25 (до сухой зубочистки).

Шаг 7

7. Готовые кексики остудите немного и присыпьте сахарной пудрой. 
Приятного чаепития!

7. Готовые кексики остудите немного и присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Похожий видео рецепт "Кексы на майонезе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Sigma002
28.06.2021 07:46
Приготовила без какао. Получились пышные. Семья оценила.Спасибо!
LENUSIC
22.03.2019 15:54
Приготовила без добавок, сверху кусочек мармелада, на мой вкус сахара можно поменьше
Анастасия Чурилова
27.11.2018 23:45
Вкусняшка, спасибо!)
26.03.2017 09:52
Рецепт супер!!!Безумно понравился рецепт,тесто воздушное,вкуснющие очень очень!
13.01.2017 17:14
Что только не придумают, скоро из красной икры кексы будут делать!!!
Марина Золотцева АВТОР
09.01.2017 16:36
что ж здесь гадкого?) Вы пробовали приготовить?)
04.01.2017 11:20
Это такая гадость!!!

Похожие рецепты

×