Кексики на скорую руку

Любая девушка знает, что ничто не поднимает так настроение с утра, чем парочка кексиков с чашечкой кофе или чая. С этим рецептом вы сможете быстро сделать такое угощение для себя прямо перед работой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 375 Грамм
Какао порошок 60 Грамм
Соль 1/3 Чайных ложки
Сахар 400 Грамм
Масло растительное 240 Миллилитров
Экстракт ванили 20 Миллилитров
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Уксус яблочный 10 Миллилитров
Вода холодная 2 Стакана
неполных

Количество порций

Шаг 1

В глубокую миску насыпаем муку, сахар, разрыхлитель, соль и какао, перемешиваем сухие ингредиенты. Затем начинаем вливать жидкие, в начале добавляем растительное масло, уксус и экстракт ванили, в самом конце вливаем воду.

Шаг 2

Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 3

Смазываем формы для кексов растительным маслом и заполняем их примерно на 3/4 приготовленным тестом.

Шаг 4

Выпекаем кексы в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25-30 минут. Затем необходимо подождать, пока кексы остынут, а потом можно вынимать их из формы и подавать к столу. Приятного всем аппетита!

Видео рецепт "Кексики на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 26

Комментарии к рецепту

Евгеша Волкова

17.10.2017 14:46

Рецепт не плохой, я делала один большой кекс с печеньем внутри, получился нежный, но вот масло на мой взгляд многовато, запах был не большой, и это при том что я добавила половину. На скорую руку советую!!! :smile: