1 ч. 0 мин

количество порций 12

Автор рецепта — Вика Василенко

Кексы "Мишки"

Моя дочка очень любит эти кексы, они очень вкусные, мягенькие и ароматные, а посмотрите какие они миленькие! Так и хочется съесть маленького медвежонка! Хотите попробовать? Тогда смотрите мой рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 50 Миллилитров
Сливочное масло 100 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Мука пшеничная 1 Стакан
Сахар 0,5 Стакана
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Ванильный сахар или экстракт По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Приступим! Включите духовку прогреваться на 180 градусов.

Шаг 2

2. Растопите сливочное масло. Все ингредиенты сложите в чашу комбайна, включите его на 1-2 минуты.

Шаг 3

3. Тесто готово!

Шаг 4

4. Подготовьте форму для выпечки мишек, смажьте её маслом, если нужно. Силиконовые формы обычно не нуждаются в смазывании, но я смазываю растопленным сливочным маслом, чтобы точно ничего не прилипло. Отправьте в духовку на 25 минут.

Шаг 5

5. Как только мишки хорошо зарумянятся - они готовы. Можно дополнительно проверить зубочисткой, если она выходит сухая, значит точно готовы.

Шаг 6

6. Остудите полностью мишек и осторожно извлеките их. Пробуйте!

Оценить рецепт

4.7, всего 15

Совет от повара:

Если не удается без повреждений достать зверушек из силиконовой формы, то поместите форму в морозилку на 10-15 минут. Мишки легко извлекутся, при этом останутся внутри мягкими и вкусными.

Комментарии к рецепту

Алена Шуточкина

08.01.2021 21:50

Я в таких формах желешки малому делала на др и новый год, надо попробывать

Настя Погремушкина

30.05.2019 20:54

Приготовила подруге на день рождения, ей очень понравилось, да и я попробовала, вкусно, чудесно, замечательно! Лёгкий рецепт, получается чудесно!;) Всем советую

Вика Василенко АВТОР

24.02.2019 18:50

Спасибо большое!

Natali

04.02.2019 11:34

Симпатичные мишки.

Вика Василенко АВТОР

03.02.2019 15:54

Светлана, конечно можно! А можно и шоколадом нарисовать уже на остывших мишках! Делайте как нравится Вам, главное тесто очень мягкое и нежное, вкусное, остальное можно дофантазировать!

Светлана

29.01.2019 17:59

А ещё можно на дно положить изюминки, шоколадные капельки - будут глазки и ротик, носик.

Вика Василенко АВТОР

29.01.2019 17:13

Наташ, бери, такие мишки прикольные, можно и желейных делать!

Вика Василенко АВТОР

29.01.2019 17:13

да, моя их обожает!

Натали

29.01.2019 10:17

Вик, мои бы тоже понравились! Надо покупать такую форму! :smile:

Оксана Ч.

29.01.2019 04:53

Милая выпечка, дети будут точно в восторге!

Вика Василенко АВТОР

28.01.2019 10:39

спасибо Мариш!

Маришка Т.

27.01.2019 16:39

Какие хорошие мишки!!!

Кристина

04.02.2020 22:40

Какая прелесть для детишек :smile:

Zlata24

04.02.2020 22:15

Рецепт классный. Сделала пол порции. В обычных формах для кексов и с молочным шоколадом. Оооочень вкусно было. Спасибо!!!

Светлана

04.02.2020 21:20

Этих мишек очень любит детвора. Долго я искала в интернете домашний вариант и нашла Ваш рецепт, сначала смутило жидкое тесто, а поняла насколько это большой плюс. Спасибо огромное, моя доча в восторге от такой выпечки!