Кекс на майонезе
50 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Кекс на майонезе

Подготовила для вас немного необычный рецепт вкусной выпечки. Сейчас вы узнаете, как приготовить кекс на майонезе. Причём, не удивляйтесь: он будет сладким. Получается очень нежное тесто!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 Штуки
  • Сливочное масло 20 Грамм
  • Сахар 1 Стакан
  • Кефир 0,5 Стакана
  • Майонез 0,5 Стакана
  • Мука 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель 20 Грамм
  • Ванильный сахар 20 Грамм
  • Коньяк 1 Ст. ложка
  • Изюм 100 Грамм

Шаг 1

Поставьте разогреваться духовку до 175 градусов. Круглую форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте ст.ложкой муки.

Поставьте разогреваться духовку до 175 градусов. Круглую форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте ст.ложкой муки.

Шаг 2

В миске смешайте яйца с сахаром с помощью миксера до пышности. Далее добавьте коньяк, кефир и майонез, продолжая взбивать. Туда же просейте муку с разрыхлителем и изюм, замешайте густое тесто лопаткой.

В миске смешайте яйца с сахаром с помощью миксера до пышности. Далее добавьте коньяк, кефир и майонез, продолжая взбивать. Туда же просейте муку с разрыхлителем и изюм, замешайте густое тесто лопаткой.

Шаг 3

Тесто перелейте в форму для выпечки. Уберите в духовой шкаф на 35 минут. Как только кекс остынет, его можно пробовать. Приятного чаепития!

Тесто перелейте в форму для выпечки. Уберите в духовой шкаф на 35 минут. Как только кекс остынет, его можно пробовать. Приятного чаепития!

Похожий видео рецепт "Кекс на майонезе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×