Кексы "Белоснежка"

Приготовить кексы можно и из минимума ингредиентов, и этот рецепт - отличное тому подтверждение! Здесь вы узнаете, как приготовить кексы "Белоснежка" на пломбире, муке и разрыхлителе. Очень просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мороженое "Пломбир" 300 Грамм
Мука 140 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Кокосовая стружка 2-4 Ст. ложек

Количество порций

Шаг 1

1. Мороженое "Пломбир" предварительно оставьте на час при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем.

Шаг 2

2. Небольшими порциями добавьте муку в мороженое, тщательно перемешивая лопаткой. Готовое тесто разложите по формам, заполняя каждую на 2/3 объема.

Шаг 3

3. Отправьте кексы в разогретую до 175 градусов духовку на 15 минут. Готовые кексы переложите на блюдо и посыпьте кокосовой стружкой. Приятного аппетита!