Английская кухня, английские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (587 рецептов английской кухни)

Салат Приготовленная индейка Бекон Вареная ветчина Швейцарский сыр Обезжиренная сметана Майонез Лимон Лук-шалот Соль и молотый перец

Рецепт приготовления салата с жареным беконом, индейкой, ветчиной, швейцарским сыром и луком.

20 мин

–

4.0

–

Лосось с горчичным маслом

Укроп, крупно нарезанный Сливочное масло Лимон Каперсы Растительное масло Зернистая горчица Свежемолотый перец Цедра лимона Филе лосося Соль

Рецепт приготовления лосося с маслом из горчицы и каперсов. К рыбе хорошо подавать хрустящий хлеб и жареные овощи.

20 мин

–

4.4

–

Салат со шпинатом, креветками и грейпфрутом

Креветки Шпинат Винный уксус Горчица Грейпфрут Соль и перец Красный лук

Рецепт приготовления салата со шпинатом, жареными креветками, грейпфрутом и красным луком.

40 мин

–

3.4

62

Стейк на гриле в маринаде

Говяжьий стейк Коричневый сахар Сушеный розмарин Зубчик чеснока Соль и молотый перец

Рецепт приготовления обжаренного на гриле говяжьего стейка в маринаде из бальзамического уксуса, сахара, чеснока и розмарина.

40 мин

–

4.1

174

Курица на гриле с тыквенным соусом

Сырые семена тыквы Оливковое масло Белый винный уксус Зубчик чеснока Чили халапеньо Соль и молотый перец Куриные грудки без кожи

Рецепт приготовления жареных на гриле куриных грудок с соусом из лука, салата, тыквы и кинзы.

40 мин

–

3.5

–

Салат из говядины с апельсинами

Растительное масло Мед Тертый имбирь Стейк Соль и молотый перец Апельсин Салат Красный лук Морковь

Рецепт приготовления салата из жареной говядины с апельсинами, медом, имбирем, луком и морковью.

20 мин

–

3.8

83

Салат с курицей, помидорами и голубым сыром

Куриные котлеты Рукола Оливковое масло Лимонный сок Соль и молотый перец Початок кукурузы Помидоры

Рецепт приготовления салата с курицей-гриль, кукурузой, руколлой, кукурузой и сыром горгонзола.

20 мин

–

4.8

–

Глазированная говядина с зеленой фасолью

Зеленая фасоль Ростки фасоли Соевый соус Рисовый уксус Соус чили Оливковое масло Кунжутное масло Стейки говядины Соль и молотый перец

Рецепт приготовления говядины в глазури из соевого соуса и чили с зеленой фасолью.

30 мин

–

4.0

–

Говяжий стейк с пикантным картофелем

Красный молодой картофель Говяжьий стейк Оливковое масло Красный винный уксус Горчица Сушеный тимьян Зубчик чеснока Соль и молотый перец Кресс-салат

Рецепт приготовления стейка из говядины с картофелем, чесноком, горчицей и салатом.

30 мин

–

4.5

–

Жареная курица с овощами

Картофель Морковь Помидоры черри Чеснок Масло оливковое Специи Куриные бедрышки

Просто и гениально! Именно так, можно охарактеризовать данное блюдо. Курица запекается с овощами в духовке. Специи придаю особый аромат, моментально вызывая у присутствующих бешеный аппетит!

1 ч.

–

3.1

50

Печенье с клевером

Мука Сахарный песок Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления необычного печенья, украшенного клевером из цветного сахара.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Лосось с горчичным соусом и спаржей

Спаржа Хлеб Оливковое масло Белый винный уксус Соль и молотый перец Стейк лосося

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из горчицы и жареной спаржей.

35 мин

–

4.4

–

Лосось с зеленой фасолью

Зеленая фасоль Оливковое масло Зубчики чеснока Соль и молотый перец Стейк лосося

Быстрый рецепт приготовления жареного лосося с зеленой фасолью и чесноком.

20 мин

–

3.8

84

Запанированные свиные отбивные

Панировочные сухари Горчица Шалфей Свиные отбивные с костями Соль и молотый перец Яйца

Рецепт приготовления нежных свиных отбивных в панировке с горчицей и шалфеем.

35 мин

–

4.2

–

Шоколадное имбирное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Мед Молотый имбирь Какао Разрыхлитель теста Молотая корица Яйцо Мускатный орех

Имбирное печенье наряду с мандаринами и елкой, один из символов Нового года и Рождества. По-настоящему зимнее блюдо, которое навевает атмосферу сказки и ожидания чуда.

3 ч.

–

4.6

–

Торт с апельсинами и йогуртом

Творог Йогурт апельсиновый Сливки Сахар Мука Желатин Ванилин Яйца Апельсин Сахарная пудра

Торт получается очень легким и нежным с приятным кисло-сладким вкусом. Внешне смотрится очень красиво и ярко, так и просится в рот. В приготовлении довольно прост.

3 ч.

–

3.6

–

Рифленый молочный пирог

Топленое масло Экстракт ванили Молотая корица Пластины теста фило Яйца

Удивите ваших гостей оригинальным рифленым пирогом с молоком. Пирог сделан из теста фило, которое представляет собой замороженные тонкие пластины пресного теста.

1 ч. 15 мин

–

4.2

–

Пирог с апельсиновым йогуртом и печеными яблоками

Мука Сахарный песок Йогурт Мед Лимонный сок Разрыхлитель Апельсиновая цедра Экстракт ванили Сода Апельсин Соль крупного помола Яйцо Запеченные яблоки

Рецепт приготовления пирога с йогуртом, апельсином, цедрой и печеными яблоками.

1 ч.

–

4.2

–

Картофельная запеканка с чесноком

Картофель Печень куриная Молоко Масло сливочное Чеснок Морковь Специи Яйца Лук репчатый

Признайтесь, вы мечтаете про вкусную, аппетитную запеканочку, с ярким и чудесным чесночным ароматом? Предлагаю, не мешкать и приготовить ее немедленно! Чуть больше часа и она у вас на столе!

1 ч. 30 мин

–

4.9

91

Кокосовый пудинг с карамельным соусом

Сливки жирные Мякоть кокоса Сахар Сливки нежирные Желатин Масло сливочное Ванильный сахар Желток Соль

Нежнейший десерт из кокоса. Получается в меру сладким с просто изумительным ароматом. Карамельный соус отлично дополняет пудинг.

5 ч.

–

4.8

–

Картофельное пюре с лимоном и каперсами

Картофель Сливочное масло Каперсы Свежевыжатый лимонный сок Лимонная цедра Соль и свежемолотый перец

Добавьте пикантный аромат к классическому картофельному пюре, приправив его лимоном и каперсами.

45 мин

–

4.0

145

Ванильное печенье-сэндвичи

Ванильный экстракт Соль Яйца Стручок ванили Сахар для обваливания Шоколадная паста для заполнения

Рецепт приготовления праздничного ванильного печенья с шоколадной начинкой.

45 мин

–

4.3

167

Английский пирог с орехами и карамелью

Пекан Кукурузный сироп Свиное сало Ледяная вода Сливочное масло, растопленное Экстракт ванили Соль Миндальный экстракт Соль Для заполнения: крупные яйца

Рецепт приготовления традиционного английского пирога с орехами пекан и карамелью из ирисок.

1 ч. 40 мин

–

4.5

–

Яблочный пирог с абрикосовым джемом

Слоеное недрожжевое тесто Сливочное масло Джем абрикосовый Сахар Цедра апельсина Корица Яблоки

Совсем не сложный в приготовлении пирог из яблок с абрикосовым джемом. Замечательный вариант на скорую руку да к чаю, особенно если нагрянули неожиданные гости.

1 ч.

–

4.5

–

Тунец с мятным соусом

Лимонный сок Красный винный уксус Зубчик чеснока Соль Стейк тунца

Рецепт приготовления жареного филе тунца с соусом из мяты, петрушки, чеснока и лимонного сока. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.

25 мин

–

4.8

24

Форель с маслинами и каперсами

Масло Нарезанные маслины без косточек Каперсы Оливковое масло Филе форели Соль и молотый перец Лимон

Рецепт приготовления запеченной форели с маслинами, каперсами и лимоном.

20 мин

–

4.5

–

Сквош с начинкой из говядины

Говяжий фарш Томатная паста Оливковое масло Порошок чили Сквоша Соль и молотый перец Красный сладкий перец Зеленый лук Зубчик чеснока

Рецепт приготовления запеченного сквоша, фаршированного говядиной, сладким перцем, луком, кукурузой и сыром.

1 ч.

–

4.5

–

Стейк с грибами и сквошем

Шампиньоны Оливковое масло Зерна горчицы Молотый черный перец Маленький сквош Репчатый лук Соль Говяжий стейк

Рецепт приготовления говяжьего стейка, покрытого смесью горчицы и черного перца, с шампиньонами и сквошем.

50 мин

–

4.5

–

Стейк с карамелизованным луком

Красный лук Бальзамический уксус Оливковое масло Сахар Говяжьи стейки Зубчик чеснока

Рецепт приготовления говядины с луком в карамели из сахара и уксуса.

45 мин

–

4.7

–

Сэндвичи со стейком и луком

Красные листья салата Пшеничный хлеб Белый винный уксус Оливковое масло Горчица Вустерширский соус Сахар Говяжий стейк Соль и молотый перец Красный лук

Рецепт приготовления сэндвичей с говяжьим стейком, красным луком и салатом.

45 мин

–

4.7

–