Американская кухня, американские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2142 рецепта американской кухни)

Филе свежего тунца Имбирь свежий Кунжутное масло Перец черный молотый Соль Авокадо Апельсин Лимон Лук зеленый

Расскажу, как приготовить тартар из тунца с авокадо, как подготовить рыбу для тартара и заправку из цитрусовых, имбиря и кунжутного масла. Тартар можно подать в качестве основного блюда или закуски.

30 мин

1

4.2

–

Пышные пончики

Мука пшеничная Йогурт Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Сода Ванильный сахар Соль Яйца куриные

Как приготовить пышные пончики без лишней мороки, быстро, много и вкусно? Обо всем расскажет мой рецепт! Приготовьте это угощение для своих родных и близких. Такой десерт точно порадует всех.

1 ч. 15 мин

1

3.7

–

Быстрый рецепт пончиков

Масло растительное Мука пшеничная Молоко Сахар Дрожжи Соль Яйца куриные

Пышные, мягкие, жаренные в масле пирожки… Такое блюдо, как донатсы (а по-нашему — пончики), пришло к нам из Америки и стало очень популярным благодаря ярким украшениям, очень полюбилось нашим деткам.

1 ч.

1

4.6

–

Оригинальный торт

Сахарная пудра Мука Сахар Кефир (пахта) Кондитерский жир Сливочное масло Молоко Какао Краситель Уксус Соль Сода Яйца Ваниль

Если вы ели красный торт, тогда этот рецепт не привлечет вашего внимания. Думаю, что таких единицы, поэтому подробно расскажу, как приготовить оригинальный торт, который удивит вас и ваших гостей.

19 ч.

1

5.0

–

Бургеры дома

Масло растительное Мука Кукурузная мука Сыр Салат зелёный Майонез Куриная грудка Соль, перец Яйца Булочки для бургеров

Хочу показать вам, как приготовить бургеры дома. Их видов существует множество. Я в этот раз остановила выбор на чикенбургере. И делать мы будем не котлетку из фарша, а цельный кусочек грудки.

20 мин

1

5.0

–

Гамбургер "Макдональдс"

Фарш свино-говяжий Листья салата Растительное масло Майонез Кетчуп Помидор Огурец маринованный Булочки для гамбургеров Сыр для тостов, упаковка

Раньше я считала, как и многие люди, что бургеры и подобные блюда — это не здоровая пища. Но если делать их дома из своих ингредиентов, то картина меняется. А рецептом я с вами поделюсь. Читайте!

30 мин

1

4.4

–

Быстрый рецепт яблочного пирога

Тесто Грецкие орехи Сливочное масло Коричневый сахар Мука Корица Мускатный орех Яблоки

Яблочный пирог с карамелью и хрустящей корочкой – это классический американский десерт. Восхитительный запах специй и вкуснейший пирог. Рассказываю, как приготовить быстрый рецепт яблочного пирога.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Амарантовые булочки для бургеров

Белая пшеничная мука Опара Молоко Вода комнатной температуры Амарантовая мука Растопленное теплое сливочное масло Кунжут Сахар Стартер (пшеничный или ржаной) Вода Соль Яйцо

Для тех, кто никогда не пробовал испечь хлеб, булочки или пирожки на амарантовой муке, расскажу, как приготовить амарантовые булочки для бургеров - отличную полезную основу для сытного перекуса.

5 ч.

1

5.0

–

Вкусные домашние печенья

Мука Масло сливочное Сахар коричневый Шоколад Сахар

Готовьтесь получать комплименты от домочадцев, ведь сегодня я расскажу, как приготовить вкусные домашние печенья! Перед вами рецепт. Скорее находите время, читайте и приступайте к готовке - вкусно!

40 мин

1

5.0

458

Треснутое шоколадное печенье

Сахарная пудра Мука Какао Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль

Данный рецепт особенно понравится любителям шоколада, ведь здесь вы узнаете, как приготовить треснутое шоколадное печенье - знаменитую хрустящую, тающую во рту и невероятно красивую выпечку.

1 ч.

1

5.0

378

Маринованные яйца по-американски

Вода Сок свеклы Яблочный уксус Сахар Соль Перец чили Яйца

Яйца - универсальный продукт. Из них можно приготовить невероятное множество блюд. Их жарят, варят, пекут, но я предложу необычный рецепт: как приготовить маринованные яйца по-американски.

7 дн. 22 ч.

1

5.0

–

Тыквенное печенье к чаю

Мука Сливочное масло Сахар Пюре тыквы Молотый миндаль Шоколад Корица Мускатный орех Сода Разрыхлитель Соль

В сезон тыкв нужно обязательно что-нибудь вкусненькое приготовить! Я предлагаю вам рецепт, как приготовить яркое и ароматное печенье к чаю.

20 мин

1

5.0

–

Творожный кекс простой

Мука Ягоды Сливочное масло Творог Сахар Разрыхлитель Цедра лимона Ванильный экстракт Морская соль Сода Яйцо

Этот рецепт основан на рецепте кекса с голубикой, который я узнала из книги о выпечке от Дори Гринспен. Такой кекс, а иногда и кексики, я готовлю с любыми ягодами и всегда получается вкусно!

1 ч. 15 мин

1

5.0

282

Завтрак для детей

Пахта Мука Сливочное масло Сахар Растительное масло Разрыхлитель Сода Соль Экстракт ванили Яйцо

Панкейки — лучший и любимый завтрак многих деток. Их можно сочетать с любым сиропом, фруктом и даже йогуртом. Да и взрослые не откажутся от такого сладкого питательного завтрака. Попробуйте!

40 мин

1

4.2

249

Острые крылышки kfc

Куриные крылышки Мука Кукурузные хлопья Соус "Табаско" Яйца куриные Растительное масло Соль и перец

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить острые крылышки KFC. Наверно, среди нас нет равнодушных к данному блюду, это отличная закуска для любых посиделок с друзьями и не только.

1 ч. 20 мин

1

3.3

226

Индейка в духовке целиком

Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Петрушка, веточка Веточка розмарина Соль Черный молотый перец Яблоко Апельсин Индейка крупная Лимон

Большинство из нас привыкли к мясу курицы. Она появляется на наших столах и в будние дни, и в праздники. Но иногда можно себя побаловать и купить более дорогую птицу. Например, возьмите индейку.

4 ч.

1

3.5

–

Наггетсы из курицы

Куриное филе Растительное масло Сухари панировочные Яйцо Соль, перец, специи

Всеми любимые фаст-фудные наггетсы можно легко приготовить в домашних условиях! Парочка необходимых ингредиентов и полчаса времени — и у вас под рукой прекрасная горячая закуска к пиву.

1 ч.

1

4.5

292

Салат "Коул слоу" из Ростикса

Капуста Сметана Майонез Сахар Уксус Морковь Смесь перцев Соль

Легкий, витаминный и очень вкусный салат "Коул Слоу", как в Ростиксе, можно приготовить и у себя дома. Главное — это великолепная, нежная, слегка пикантная заправка, секрет которой мы вам расскажем.

1 ч.

1

4.6

116

Шоколадный пирог Брауни

Мука Черный шоколад Сливочное масло Сахар Грецкие орехи Яйца

Кто-то Брауни называет тортом, а кто-то пирогом. Некоторые считают его даже кексом. Но, в любом варианте это удивительно вкусный десерт, который легко готовится в домашних условиях. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

405

Брауни классический

Шоколад горький Сахар коричневый Масло сливочное Мука Какао Яйца Желтки

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить классический брауни — самый шоколадный десерт из всех известных шоколадных десертов. Это истинное удовольствие для заядлых сладкоежек. Побалуйте себя!

1 ч.

1

4.6

455

Настоящий чизкейк

Сливочный сыр Сахар Песочное печенье Масло сливочное Сливки Крахмал Соль Лимон Яйцо Желтки

Нет более традиционного рецепта десерта из американской кухни, чем чизкейк. Его готовят с добавлением разных ягод, фруктов, сиропов. Предлагаем вкусный рецепт, как приготовить настоящий чизкейк.

1 ч. 50 мин

1

4.0

320

Тесто на пончики

Мука Молоко Масло подсолнечное Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Сахарная пудра

Сегодня я опять решила сделать пончики. Дело в том, что приезжают родственники, а значит, нужно иметь что-то про запас, помимо основной еды. Расскажу вам, как приготовить тесто на пончики.

3 ч.

1

4.4

–

Домашний чизкейк

Творог или творожный сыр Сахар Печенье Масло сливочное Мука Ванильный экстракт или ванилин Соль Цедра лимона Яйца

Попробуйте приготовить настоящий домашний чизкейк Нью-Йорк - это не очень сложно,зато результат заставит многих позавидовать вашему кулинарному таланту!Смотрите и запоминайте рецепт домашний чизкейка!

3 ч.

1

4.8

–

Соус "Биг тейсти" в домашних условиях

Майонез (лучше легкий) Яблочный уксус Сахар Кетчуп Соль Жидкий дым

Сегодня вы узнаете, как приготовить соус "Биг тейсти" в домашних условиях. В интернете есть масса вариантов такого соуса. Предлагаю попробовать мой рецепт, который максимально похож на Макдаковский.

3 мин

1

3.8

–

Панкейки с бананом

Молоко Мука пшеничная Сахар Яблочный уксус Растительное масло Сода Корица Банан Соль

Вкусные, ароматные сладкие панкейки — отличный завтрак для выходного дня. Их с удовольствием будут уплетать и дети, и взрослые при условии, что вы любите выпечку с бананами. Не ленимся и готовим!

30 мин

1

5.0

–

Индейка в рукаве в духовке

Тушка индейки Чернослив Сливочное масло Соль, перец Апельсин Ароматные травы

Практически каждый семейный фильм Соединенных Штатов Америки не обходится без сцены, где все собираются за праздничным столом, на котором красуется большая запеченная индейка. Помимо уникальных вкусовых качеств, индейка является очень полезным диетическим продуктом. По некоторым пищевым показателям она опережает другую птицу. Нежное мясо индейки, запеченной в рукаве, придет по вкусу каждому. Приятного аппетита!

3 ч.

1

5.0

–

Чизкейк "Нью-Йорк" классический рецепт

Сыр "Филадельфия" Песочное печенье Сливки Сахарная пудра Масло сливочное Ваниль Лимонный сок Яйца

Знаменитый чизкейк "Нью-Йорк" пользуется огромной популярностью в нашей семье! Приготовленный по классическому рецепту десерт получается очень насыщенным, нежным и вкусным. Обязательно попробуйте!

2 ч.

1

4.8

385

Чизкейк в микроволновке

Сметана Сливочный сыр Сахарная пудра Крекеры Сливочное масло Апельсиновый сок Яйца

Я раньше думала, что чизкейк готовить долго, что для этого нужно иметь специальные навыки. Оказалось, что готовить чизкейк совсем легко и просто, и сделать это можно даже при помощи микроволновки!

2 ч.

1

4.2

327

Джем из клубники

Пектин Сливочное масло

Наконец-то настал долгожданный сезон клубники! Это отличный повод полакомиться замечательной ягодой и приготовить из нее вкусные и полезные консервации. У вас получится около 2 л клубничного джема.

30 мин

1

5.0

394

Закуска из фаршированных фиников с беконом

Бекон Козий сыр Финики без косточек Миндаль

Рецепт приготовления закуски из фиников, начиненных миндалем и козьим сыром, обернутых полосками бекона и поджаренных на гриле.

20 мин

1

5.0

–

Булочки для хот-догов

Размягченное сливочное масло Сахар Растворимые картофельные хлопья Клейковина Соль Растворимые дрожжи Яйцо

Теперь булочки для хот-догов необязательно покупать в магазине, ведь их можно приготовить дома. Мягкие ароматные булочки с разнообразной начинкой станут отличной закуской.

3 ч.

1

4.2

–

Быстрый клюквенный соус

Клюква Виноградный или апельсиновый сок Сахар

Этот соус очень подойдет к птице и мясным блюдам. Можно подать к жареному сыру и рыбе. Сладкий клюквенный соус можно использовать на начинки для пирогов и бутербродов.

20 мин

1

4.0

–

Банановые маффины с медом и арахисовым маслом

Сахар Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Корица Соль Корица Банан Яйцо

Арахисовое масло и бананы просто созданы друг для друга, мед прекрасно дополняет эту комбинацию. Чтобы маффины получились вкуснее, используйте слегка перезрелые бананы.

30 мин

1

4.7

133

Панкейки (американские блинчики)

Молоко Мука Сливочное масло Разрыхлитель Сода Яйцо Сахар Соль

Панкейки – это большие американские блинчики на молоке. Их принято подавать с маслом и кленовым сиропом. При желании вы можете добавить в тесто ванилин и украсить готовые блинчики ягодами и фруктами.

30 мин

1

4.5

216

Овсяные лепешки с мускатным орехом

Охлажденное сливочное масло Разрыхлитель Сода Соль Тертый мускатный орех Яйцо

Рецепт приготовления лепешек из овсяных хлопьев с мускатным орехом.

30 мин

1

5.0

562

Шоколадные кексы с орехами

Горький шоколад Сливочное масло Эспрессо Экстракт ванили Соль Яйца

Рецепт приготовления кексов с шоколадом, ванильным экстрактом, кофе эспрессо и орехами.

1 ч.

1

4.3

472

Хашбраун

Масло растительное Мука пшеничная Картофель отварной Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый Картофель сырой

Попробуйте аппетитный гарнир из картофеля родом из Америки — хашбраун! Он идеально сочетается с отварным или запеченным мясом, курицей, колбасой и салатами из свежих овощей.

30 мин

1

5.0

190

Печенье с вареньем и арахисом

Экстракт ванили Палочки несоленого сливочного масла комнатной температуры Яйцо Яичный белок

Рецепт приготовления печенья с ягодным вареньем, арахисовым маслом, жареным арахисом и ванильным экстрактом.

45 мин

1

4.7

–

Пряный кекс с имбирем

Пшеничная мука Сахарный песок Темная патока Смесь "5 китайских специй" Сода Соль Ванильный экстракт Черный перец Сахарная пудра Сливочное масло комнатной температуры Яйца крупные

Рецепт приготовления кекса с китайскими специями, ванильным экстрактом, черным перцем, кристаллизованным имбирем и темной патокой.

1 ч. 15 мин

1

5.0

–