Рецепты блюд на 3-4 порции
Оладьи без дрожжей на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Соль
Завтрак, полдник или просто перекус — пышные оладьи всегда придутся по вкусу. На кефире тесто хорошо поднимается и готовые оладушки получаются пористые и воздушные.
Котлеты из кролика
Мясо кролика
Белый хлеб
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Лук репчатый
Яйца
Соль
Специи
Нежное, вкусное и сочное блюдо! Мясо кролика считается диетическим, поэтому такие котлеты подходят для детского питания. Их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке.
Помидоры, фаршированные фаршем
Фарш куриный
Масло растительное
Помидоры
Яйцо куриное
Приправа для курицы
Вкусное горячее блюдо, которое можно подать к столу и на обед, и на ужин — помидоры с фаршем. Готовится оно легко и просто, фарш можно использовать любой по вашему вкусу. Подавайте со сметаной!
Биточки из пюре
Сухари для панировки
Мука
Картофель
Яйцо
Растительное масло
Соль
Биточки — это блюдо русской кухни в виде плоско-круглых котлет небольшого размера. Биточки могут быть из рыбы, мяса, круп или овощей. Сегодня расскажу, как приготовить биточки из картофельного пюре.
Интересный картофельный салат
Колбаса молочная
Горошек консервированный
Майонез
Помидор
Огурцы соленые
Картофель отварной
Яйцо отварное куриное
Соль
Перец черный молотый
Попробуйте разнообразить ежедневный рацион, включая в него интересный картофельный салат. Без сомнений, он понравится по вкусу всем родным и друзьям без исключения. Заправляйте майонезом, сметаной.
Тушеная рыба в сметанном соусе
Рыба
Вода
Сметана
Растительное масло
Мука
Морковь
Лук
Соль
Перец
Специи для рыбы
Когда рыба тушится в сметанном соусе, практически всегда получается вкусно и аппетитно! Блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, но если есть желание, приготовьте дополнительный гарнир.
Картофельные драники с кабачками
Масло растительное
Мука пшеничная
Приправа универсальная
Картофель
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Картофельные драники с кабачками получаются менее калорийными, более полезными и вкусными. Дети даже не почувствуют добавление кабачка, поэтому с легкостью готовьте это красочное румяное блюдо!
Суп со шпинатом и яйцом
Бульон
Шпинат
Растительное масло
Морковь
Лук
Картофель
Яйца
Соль
Сегодня я расскажу, как приготовить суп со шпинатом и яйцом. Блюдо получается лёгкое, полезное и очень вкусное. Идеально на каждый день!
Яблочная запеканка
Молоко
Мука
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахарная пудра
Соль
Яблоки
Яйца
Яблочная запеканка, приготовленная по этому рецепту, чем-то напоминает клафути. Эта вкусная и ароматная, неимоверно легкая и полезная выпечка готовится невероятно просто, а съедается очень быстро!
Хачапури с сыром на кефире
Творог
Сулугуни
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Яйца
Соль
Побалуйте своих любимых невероятно сырным хачапури на кефире, подавая его с ароматным чаем, кофе, латте, капучино и т.д. Особенно актуальна такая выпечка на завтрак и в полдник, в дороге и на пикнике.
Черничный пирог
Мука пшеничная
Черника
Сахар
Масло растительное
Молоко
Сухари панировочные
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Яйцo
Прекрасный вариант выпечки для домашнего чаепития или просто чтобы взять его с собой на работу и угостить коллег. Пирог получается воздушным, нежным, а за счет ягод не сухой. Берите рецепт на заметку!
Лимонно-черничные оладьи
Мука пшеничная
Сгущенка
Черника
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Лимон
Яйцo
Масло растительное
Надоели обычные блины и оладьи? Тогда этот рецепт для вас. Необычное сочетание черники и лимона понравится очень многим. Отличный вариант для завтрака! Берите рецепт на заметку!
Гречка с сосиской в мультиварке
Вода
Греча
Сосиски
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Рецепт из разряда, легко и сытно. Выручит когда нужно накормить семью из простых продуктов и без усилий. Приготовление в мультиварке очень облегчит процесс и не нужно следить. Берите на заметку!
Пельмени в мультиварке на пару
Мука пшеничная
Фарш свиной
Вода
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кто из нас не любит вкусные домашние пельмени? Попробуйте приготовить их собственноручно и отварить на пару. Получится куда вкуснее, чем в ресторане или кафе. Подавайте со сметаной, маслом!
Диетический плов в мультиварке
Куриное филе
Рис
Вода
Растительное масло
Специи для плова
Соль
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Простое, но очень вкусное блюдо! На ужин или обед такой диетический плов в мультиварке станет прекрасным горячим. Особенно, если вы следите за фигурой.
Черничная запеканка
Творог
Манка
Черника
Сахар
Масло растительное
Сухари панировочные
Яйцо
Соль
Очень часто творожная запеканка получается суховатой, но стоит добавить в нее свежие ягоды, они кардинально меняют ее вкус. А добавление ягод черники придают ей еще и необычный цвет. Берите идею!
Котлеты с сыром и помидорами
Фарш свиной
Мука пшеничная
Сыр плавленый
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Невероятно красочные и вкусные котлеты сразу же привлекут внимание ваших родных или гостей. Подавайте их как в будни, так и на праздничный стол горячими с различными соусами, салатами, гарнирами.
Яичница с сыром
Сыр
Масло сливочное
Растительное масло
Яйца
Соль
Перец
Такой завтрак очень любят мои дети. Сегодня расскажу, как приготовить яичницу с сыром. Попробуйте, возможно и вам понравится такой вариант!
Кукурузная каша в мультиварке
Молоко
Кукурузная крупа
Сахар
Сливочное масло
Соль
В мультиварке каша получится нежной и вкусной. Я поделюсь с вами простым рецептом приготовления кукурузной каши в мультиварке. Берите на заметку рецепт!
Гречневые котлеты постные
Вода
Гречневая крупа
Сухари панировочные
Кориандр молотый
Мускатный орех
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Чеснок сухой
Делюсь рецептом постных котлет из гречки. Они готовятся без добавления яиц, муки или молочных продуктов. Котлеты получаются вкусными, с румяной хрустящей корочкой и хорошо насыщают.
Индейка в кисло-сладком соусе
Индейка
Вода
Кетчуп
Соевый соус
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Специи
Простой и вкусный способ приготовления индейки. Кисло-сладкий соус делает мясо сочным и аппетитным. Дополните блюдо отварным рисом или макаронами. Очень вкусно!
Быстрые маринованные баклажаны
Баклажаны
Масло оливковое
Уксус яблочный 6%
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец чили хлопьями
Хочу поделиться способом быстрого маринования баклажанов. Если с утра их поставить, то к вечеру баклажаны уже будут готовы прямо к ужину.
Холодник с колбасой
Вода фильтрованная
Колбаса молочная
Сметана
Укроп
Зеленый лук
Яйцо куриное отварное
Картофель отварной
Свекла отварная
Редис
Огурец свежий
Лимонная кислота
Соль
Рецептов приготовления вкусного холодника — сотни, но самый быстрый и простой — перед вами! Готовится охлажденный суп за 15 минут при наличии уже отварных или запеченных овощей. Не забудьте сметану!
Шампиньоны с начинкой
Шампиньоны
Сыр творожный
Масло растительное
Зелень
Универсальная приправа
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт закуски из шампиньонов с начинкой. Готовится она из простых доступных ингредиентов, но получается очень вкусно!
Классическая панакота
Сливки 33%
Сливки 10%
Вода
Сахар
Желатин
Ванилин
Ягоды
Восхитительный итальянский десерт поразит ваш вкус своей нежностью и легкостью. Он чем-то напоминает мороженое или пудинг. Но несмотря на всю свою экзотичность, готовится десерт очень просто.
Морепродукты с рисом
Морепродукты
Вода
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Попробуйте приготовить рис с морепродуктами по этому рецепту, процесс простой, а получается полезно и очень вкусно! Такое блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню.
Спагетти с фаршем
Фарш
Спагетти
Вода
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Спагетти с фаршем — универсальное и очень популярное блюдо. А все потому, что готовится достаточно просто, а получается сытно и вкусно. Быстрый способ накормить семью обедом или ужином!
Тефтели
Свинина
Рис отварной
Соус томатный
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа универсальная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сытные и сочные тефтели — отличное самостоятельное блюдо для обеда или ужина! Подавайте их горячими с красочным соусом, в котором они томились, с ломтиками багета, батона, лаваша, сухариками и т.д.
Фарш со сливками
Фарш
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Приготовить фарш со сливками можно буквально на скорую руку. Рецепт максимально прост и справится даже начинающая хозяйка. Подавайте с гарниром на обед или ужин.
Мясные тефтели с рисом
Вода
Фарш
Рис
Томатный соус
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо
Морковь
Предлагаю вам классический рецепт мясных тефтелей с рисом — сытная, вкусная традиционная заправка для любого гарнира. Это займет некоторое время, зато хватит на три-четыре обеда в разных вариациях.
Каша с мясом в горшочке
Свинина
Гречневая крупа
Растительное масло
Томатный соус
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Этот русский классический рецепт каши с мясом в горшочке отличается невообразимой ароматностью готового блюда. Сытная, вкусная каша получается рассыпчатой, а мясо — мягким!
Картофельные ньокки
Картофель
Мука
Крахмал картофельный
Тертый "Пармезан"
Соль
Мускатный орех молотый
Яйца
Картофельные ньокки — это маленькие итальянские клецки из картофеля. Чаще всего они подаются в качестве гарнира, но можно (и очень вкусно) есть их и как самостоятельное блюдо, например, со сметаной.
Окрошка с горчицей
Картофель
Огурец
Колбаса
Редис
Сметана
Горчица
Белок яичный
Укроп
Лук
Соль
Перец
Желток
Напиток
Рецептов окрошки очень много и летом она просто незаменима. Сегодня расскажу, как приготовить окрошку с горчицей. Холодное блюдо с «характером» отличается ярким и насыщенным вкусом.
Пицца с копченой колбасой
Колбаса копченая
Мука
Вода
Сыр твердый
Томатная паста
Лук зеленый
Оливковое масло
Соль
Сода
Помидоры
Болгарский перец
Быстрая, простая и вкусная пицца на бездрожжевом тесте. Вкусовое сочетание копченой колбасы с сочностью помидоров никого не оставит равнодушным. Обязательно приготовьте!
Паста с колбасой
Макароны
Колбаса
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Паприка
Чеснок
Специи
Лук
Соль
Перец
Простое, доступное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Расскажу, как приготовить пасту с колбасой. Подойдёт и для обеда, и для быстрого ужина на скорую руку.
Очень вкусный борщ
Бульон куриный
Капуста белокочанная
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Соль
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Лук зеленый
Самый вкусный борщ можно приготовить даже без мяса — на бульоне. С таким блюдом без труда справится даже школьник. По желанию в борщ добавляйте пряности и специи, томатный соус, болгарский перец.
Армянский лаваш с начинкой
Крабовое мясо
Сыр твердый
Майонез
Зеленый лук
Лаваш
Вкусная, ароматная и сытная закуска из лаваша с начинкой. Наполнение можно взять любое, но сочетание крабового мяса, сыра и зелени никого не оставит равнодушным.
Хашбраун
Масло растительное
Мука пшеничная
Картофель отварной
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Картофель сырой
Попробуйте аппетитный гарнир из картофеля родом из Америки — хашбраун! Он идеально сочетается с отварным или запеченным мясом, курицей, колбасой и салатами из свежих овощей.
Мясо с грибами и помидорами
Свинина
Шампиньоны консервированные
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Помидоры
Соль
Специи
Одно из самых простых и вкусный мясных блюд для обеда или ужина. Все ингредиенты отлично сочетаются по вкусу. Шампиньоны можно взять консервированные или свежие.