Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Суп со шпинатом и яйцом
1 ч.
4

Суп со шпинатом и яйцом

Сегодня я расскажу, как приготовить суп со шпинатом и яйцом. Блюдо получается лёгкое, полезное и очень вкусное. Идеально на каждый день!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бульон 1 литр
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Картофель 3 штуки
  • Шпинат 80 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу

Калорийность

109 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Я буду готовить на курином бульоне, вы можете заменить его любым другим или взять воду. Шпинат промойте и обсушите.

Шаг 2

Налейте бульон в кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите до кипения.

Шаг 3

Тем временем нарежьте кубиками картофель.

Шаг 4

Как только бульон закипит, опустите в него картофель и готовьте 15 минут.


Шаг 5

Пока варится картофель, разогрейте сковороду с маслом. Выложите нарезанный кубиками лук и тёртую морковь.

Шаг 6

Обжарьте до мягкости.

Шаг 7

Когда картофель будет готов, отправьте содержимое сковороды в кастрюлю. Отрегулируйте на соль и готовьте ещё около 3 минут.

Шаг 8

Шпинат нарежьте ножом или порвите руками.

Шаг 9

Добавьте в кастрюлю.

Шаг 10

Перемешайте, снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.

Шаг 11

Разлейте суп по тарелкам, добавив в каждую половинку яйца. Я разрезаю половинку ещё на две части. Можно украсить суп зеленью и посыпать молотым перцем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x
Анна Казакова
24.06.2025 09:24
Отличный супчик

Похожие рецепты

Суп из шпината с яйцом
Шпинат замороженный Яйцо Сливочное масло Чеснок Соль Мускатный орех Перец черный
Блюда из шпината очень полезны, поэтому давайте приготовим вкусный, полезный и легкий суп к обеду. Даже если у вас мало времени, с помощью этого рецепта все получится очень быстро и без особых хлопот.
30 мин
–
4.5
125
Щи из шпината
Бульон куриный Шпинат Сметана Картофель Морковь Зелень Яйца Соль, перец, специи
Как же хороши по весне и летом зеленые щи! После зимней тяжелой еды так хочется свежести и легкости! Давайте вспомним, как приготовить щи из шпината. А это, если вы не знаете, очень просто!
1 ч.
–
3.5
83
Щи со щавелем и яйцом
Мясной бульон Щавель Шпинат Сметана Картофель Яйца
Если вы хотели узнать, как приготовить щи со щавелем и яйцом, то сегодня у вас есть уникальная возможность для того, чтобы сделать это. В итоге вы получите питательный и вкусный суп.
1 ч.
–
5.0
–
Суп-пюре со шпинатом
Сливки Шпинат Оливковое масло Чеснок Кабачок Соль Перец Зелень Тыквенные семечки
Если вы любите легкие и аппетитные овощные супчики, то этот рецепт точно стоит взять на заметку. Нежный, яркий и очень классный, он покорят своим вкусом с первой ложки. Рекомендую присмотреться!
35 мин
–
5.0
60
Итальянский суп с макаронами
Куриный бульон Шпинат Макароны Пармезан Оливковое масло Чеснок Лук Яйцо Перец красный молотый Перец черный Соль Лимонный сок
Этот суп с макаронами действительно имеет неповторимый вкус итальянской кухни благодаря шпинату и непревзойденному пармезану. Использование яиц делает его очень нежным и кремовым. Начинаем готовить!
30 мин
–
4.0
–
Крем-суп из шпината (оригинальный вкус)
Куриный бульон Шпинат Сливки Чеснок Картофель Лук Соль, перец
Удивительно нежное и вкусное блюдо. Если вы любите крем-супы, но никогда не знали, как приготовить крем-суп из шпината с оригинальным вкусом, сегодня у вас есть уникальная возможность научиться.
30 мин
1
5.0
50
Суп со шпинатом для детей
Вода Шпинат Масло растительное Лук репчатый Соль Яйцо куриное
Красочный суп со шпинатом идеально подойдет для детского меню - такое блюдо они с удовольствием попробуют и попросят добавки! Берите на заметку этот рецепт!
10 мин
–
5.0
118
Холодный суп из шпината
Сыворотка Куриная грудка Сметана Шпинат Лук зеленый Укроп Яйца Картофель Соль Перец черный
Шпинат очень полезный, его нужно есть побольше в начале лета. Салаты и супы намного вкуснее благодаря свежему шпинату. Предлагаю рецепт холодного супа из шпината на основе сыворотки и сметаны.
1 ч.
2
5.0
152
Суп с фрикадельками и шпинатом
Фарш мясной Шпинат Картофель Морковь Лук Соль, перец, специи Яйцо
Удивительно, почему в детстве мы так не любим супы, особенно — овощные? Но есть первые блюда, которые любят даже дети. Вам только нужно знать, как приготовить суп с фрикадельками и шпинатом.
1 ч.
3
4.8
139
Суп из шпината
Куриный бульон Шпинат листовой Картошка Яйцо
Хочется чего-то новенького и необычного? Попробуйте приготовить суп из шпината. Никаких сложных составляющих, только шпинат да еще несколько необходимых ингредиентов. Очень простой и полезный суп.
35 мин
–
3.8
–
Суп-пюре зеленый из щавеля и шпината
Говядина Щавель Шпинат Сметана Ветчина Зелень Укроп Мука Масло сливочное или растительное Сода Грибы Лук репчатый Коренья, специи
Это старинный русский рецепт, который поможет вам удивить домашних превосходным вкусом, насытит вас витаминами и микроэлементами, и при этом не особо сильно ударит по карману. Итак, приступаем!
2 ч.
–
4.4
–
Летний суп с яйцом
Вода Щавель Лук зеленый Укроп Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль
Лето для многих хозяек ассоциируется с супом из щавеля с яйцом. Такой легкий - в полном смысле этого слова суп, не оставит вас голодными и пополнит организм полезными витаминами и элементами.
40 мин
–
5.0
110

Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×