Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26276 рецептов четырех порций)

Таббулех

Пшеница Мята Оливковое масло Соль Луковица Помидоры Лимонный сок

Блюдо Левантийской кухни. Салат Таббулех включает в себя традиции восточного средневековья. Пошаговый рецепт с фотографиями.

30 мин

–

4.6

–

Пицца с рукколой и ветчиной

Оливковое масло Говядина прошутто Сыр Пармезан Небольшой пучок листьев рукколы Готовое тесто для пиццы

Рецепт приготовления пиццы с рукколой и ветчиной (Pizza con Bresaola e Rucola)

30 мин

–

4.7

–

Рыба с помидорами, петрушкой и лимонном

Треска Помидоры черри Оливковое масло Петрушка Чеснок Лимон Соль

Рецепт приготовления рыбы с помидорами, петрушкой и лимонном.

50 мин

–

4.4

104

Пенне с помидорами и красным перцем

Помидоры Макароны Оливковое масло Чеснок Жгучий красный перчик Листья базилика Соль

Рецепт приготовления макарон с томатами и красным перцем.

40 мин

–

4.3

–

Суп с перловкой

Бульон Фасоль Перловка Бекон Петрушка Оливковое масло Масло Сельдерей Морковь Репчатый лук Соль, перец

Рецепт приготовления перлового супа.

50 мин

–

4.3

277

Хана Масала

Вода Масло Кориандр Лимонный сок Кумин Черный перец Чесночная паста Куркума Тмин Гарам масала Соль Кайенский перец Чили перец Помидор Луковица

Рецепт приготовления индийского блюда из нута (горох шиш).

1 ч.

–

4.1

–

Барбекю стейк с рукколой

Бифштекс Оливковое масло Руккола Соль, перец

Рецепт приготовления стейка с рукколой. Хороший рецепт для летнего времени.

20 мин

–

2.6

–

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

Тесто для пиццы Соус "Маринара" Орегано Сыр Пармезан Листья базилика

Рецепт приготовление скорее не пиццы, а мини-пиццы. Для приготовления необходимо уже готовое тесто (или приготовленое в дом. условиях) и соус маринара.

30 мин

–

2.7

–

Ванильный торт со взбитыми сливками

Мука Молоко Растительное масло Порошок для выпечки Ваниль Яйца

Простой рецепт приготовления ванильного торта со взбитыми сливками.

1 ч.

–

4.2

319

Яичный суп в римском стиле

Бульон Тертый пармезан Яйца Цедра лимона Соль

Рецепт приготовления очень оригинального и столь непривычного для нас супа.

10 мин

–

5.0

219

Макароны с сыром

Спагетти Сыр пекорино романо Черный молотый перец

Рецепт приготовления макарон с сыром пекорино романо. Итальянская кухня.

30 мин

–

4.8

–

Обжаренная капуста

Оливковое масло Чеснок Кочан капусты

Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу.

20 мин

–

3.8

768

Бисквитный торт

Жирный творог Бренди Сливки 30% Сахар Мука Сахар Кофе Крахмал Шоколадная крошка Яичные желтки Соль Яйца Киви Клубника

Рецепт приготовления бисквитного торта украшенного киви и клубникой. Торт на день рождения.

4 ч.

–

4.4

–

Бурсен

Сливочный сыр Петрушка Чеснок Тимьян Соль Черный перец

Рецепт приготовления мягкого сливочного сыра с вкусовыми добавками.

20 мин

–

4.8

213

Чипсы из сыра

Сыр Черный перец Паприка Петрушка

Простой пошаговый рецепт приготовления чипсов из сыра.

30 мин

–

2.9

–

Блины Крумкейк

Сахар Вода Мука Ваниль Кардамон Яйца

Рецепт приготовления скандинавских блинов Крумкейк.

1 ч.

–

4.5

–

Глазунья из абрикосов

Молоко Сахар Желатин в порошке Абрикосы Ванильный сахар

Рецепт приготовления красивого десерта из абрикосов.

1 ч.

–

4.3

–

Дорада в средиземноморском стиле с тапенадом

Оливки без косточек Каперсы Толченые белые сухари Оливковое масло Дорадо Помидор Веточка базилика Соль, перец

Рецепт приготовления средиземноморского рыбного блюда.

50 мин

–

5.0

–

Кулёчки из лука-порея с морепродуктами

Морской коктейль Растительное масло Мука Лук-порей Яйца Соль

Рецепт приготовления блюда из лука-порея и морепродуктов.

25 мин

–

5.0

130

Желе из ревеня

Вода Ревень Сахар Белое сухое вино Желатин

Рецепт приготовления желе из ревеня. Исключительно для гурманов.

2 ч.

–

3.9

90

Каннеллоне

Очищенные креветки Свежие шампиньоны Сливки 33% Швейцарский сыр Оливки Каперсы Растительное масло Цельнозерновая горчица Каннеллони Лук

Рецепт приготовления фаршированной пасты (итал. макарон).

40 мин

–

3.7

–

Зелёный салат с орехами и изюмом

Шпинат Изюм Растительное масло Очищенный фундук Салат латук Пучок зеленого лука Огурец Соль, перец

Рецепт приготовления зелёного салата с изюмом и орехами

15 ч.

–

5.0

–

Шницель капустный с луковой заправкой

Панировочные сухари Мука Соевый соус Сахар Кочан белокочанной капусты Лук Яйцо Растительное масло для обжаривания Соль

Рецепт приготовления овощного блюда.

30 мин

–

4.0

–

Армянский суп воспнапур

Изюм Очищенные грецкие орехи Красная чечевица Рис Растительное масло Лук Горошины черного перца Веточки петрушки Пучок кинзы Соль

Рецепт приготовления армянского супа.

30 мин

–

3.0

–

Тельное с грибами

Филе трески Мука Сушеные грибы Растительное масло Сливочное масло Яйцо Лук Соль, перец

Рецепт приготовления трески с грибами.

40 мин

–

5.0

218

Гороховый суп с сосисками

Мясной бульон Свежезамороженный зеленый горошек Белый хлеб Корейка Растительное масло Картофель Морковь Луковица Сосиски Сардельки Соль, перец

Сегодня я расскажу, как приготовить гороховый суп с сосисками. Что может быть проще? Но простота в данном случае — это только плюс. Знакомый вкус без излишеств — это тоже об этом блюде.

45 мин

–

5.0

–

Куриные грудки, фаршированные ананасом

Консервированные ананасы Белое сухое вино Грецкие орехи Крахмал Сливочное масло Чеснок Куриная грудка Яйцо Веточки петрушки Соль, перец

Рецепт приготовления куриных грудок

50 мин

–

4.2

235

Пирог с капустой

Мука Молоко Дрожжи Соль Сахар

Рецепт приготовления пирога с капустой. Русская кухня.

2 ч.

–

3.3

–

Кексы с тунцом

Тунец в собственном соку Натуральный йогурт Блинная мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйца Веточки петрушки Веточка кинзы Веточка укропа Маслины без косточек Соль

Рецепт приготовления кексов с тунцом

40 мин

–

3.7

–

Шашлычки из говяжьей печенки

Говяжья печень Оливковое масло Растительное масло Белый винный уксус Свежая измельченная мята Свежая измельченная кинза Сладкая горчица Чеснок Чеснок Веточки кинзы Веточка мяты Красный сладкий перец Помидор Соль, перец Лимон Луковица Небольшой острый перчик Соль, перец

Рецепт приготовления шашлычков из говяжьеи печенки.

1 ч.

–

4.0

–

Персиковое пюре с заварным кремом

Натуральный йогурт Сливки 35% Молоко Сахар Сахар Коричневый сахар Мука Персики Яйцо Цедра апельсина Лайм

Рецепт приготовления персикового десерта.

2 ч.

–

3.8

–

Суп куриный с кукурузой

Куриные грудки Маленькие початки кукурузы Растительное масло Крахмал Сахар Чеснок Тертый свежий имбирь Луковица Морковь Горошины черного перца Перья зеленого лука Небольшой красный сладкий перец Помидоры черри Яичный белок Соль, перец

Рецепт приготовления супа в китайском стиле.

50 мин

–

4.7

–

Салат из судака

Картофель Растительное масло Кедровые орехи Каперсы Бальзамический уксус Филе судака Красный сладкий перец Рукола Соль, черный перец

Рецепт приготовления салата из судака

40 мин

–

3.6

–

Салат из моркови и шпината

Морковь Шпинат Зеленая фасоль Оливковое масло Яблочный уксус Соевый соус Мед Чеснок Соль, перец

Рецепт приготовления салата из моркови и шпината

10 мин

–

4.3

97

Брокколи с чили и мёдом

Брокколи Растительное масло Мед Соевый соус Острый красный перчик чили Соль

Рецепт приготовления брокколи.

10 мин

–

4.4

–

Груши с сыром

Сыр Фисташки Горчица Мед Лимонный сок Молотый перец Соль Груши

Иногда на кухне хочется поэкспериментировать и приготовит нечто оригинальное и пикантное. Если у вас такое настроение – смело беритесь за рецепт груш с сыром.

1 ч.

–

3.9

112

Треска по-марсельски

Треска Молоко Сливки Оливковое масло Чеснок Картофель Луковица Лавровый лист Веточка тимьяна Перец Сливочное масло

Рецепт приготовления трески. Французская кухня.

14 ч.

–

4.7

107

Говяжья печенка с красным луком

Говяжья печень Сливочное масло Белый винный уксус Красный лук Вареная свекла Лимон Соль, перец

Рецепт приготовления говяжий печёнки. Французская кухня, провинция Прованс.

1 ч.

–

4.0

134

Баранина по-провански

Баранья корейка Красное сухое вино Маслины без косточек Растительное масло Томатная паста Чеснок Картофель Луковица Сладкий перец Веточка розмарина Веточки петрушки Измельченная цедра одного апельсина Лавровый лист Соль, перец

Рецепт приготовления баранины в традициях французской кухни.

1 дн. 0 ч.

–

4.7

–