Сырный салат
Различные свежие компоненты. Настоящий итальянский сырный салат. Может быть подан как холодная закуска или главное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдерей 85 Грамм
- Цукини 120 Грамм
- Тимьян 4 Грамма
-
Базилик
10 Грамм
свежий - Соль 4 Грамма
- Оливковое масло 3,5 Ст. ложки
- Перец 4 Грамма
- Перец 85 Грамм
- Орегано 4 Грамма
- Сыр моцарелла Буффало 350 Грамм
- Красные помидоры 225 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Порежьте кубиками овощи. Нагрейте масло, быстро обжарьте сельдерей, добавьте перцы, затем цукини. Приправьте солью, перцем и тимьяном. Готовьте в течение нескольких минут, помешивайте регулярно.
Шаг 2
В это время, тонко нарежьте ломтиками помидоры и моцареллу.
Шаг 3
Разложите помидоры и моцареллу поочерёдно на тарелку, и уложите овощи с тимьяном по середине. И украсьте блюдо свежими листьями базилика и ореганом.
Видео рецепт "Сырный салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
