Сырный салат
25 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Chepel

Сырный салат

Различные свежие компоненты. Настоящий итальянский сырный салат. Может быть подан как холодная закуска или главное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр моцарелла Буффало 350 Грамм
  • Красные помидоры 225 Грамм
  • Базилик 10 Грамм
    свежий
  • Оливкового масла 3,5 Ст. ложки
  • Ореганы 4 Грамма
  • Соль 4 Грамма
  • Перец 4 Грамма
  • Цукини 120 Грамм
  • Сельдерей 85 Грамм
  • Перцы 85 Грамм
  • Тимьян 4 Грамма

Шаг 1

Порежьте кубиками овощи.
Нагрейте масло, быстро обжарьте сельдерей, добавьте перцы, затем цукини. Приправьте солью, перцем и тимьяном.
Готовьте в течение нескольких минут, помешивайте регулярно.

Порежьте кубиками овощи. Нагрейте масло, быстро обжарьте сельдерей, добавьте перцы, затем цукини. Приправьте солью, перцем и тимьяном. Готовьте в течение нескольких минут, помешивайте регулярно.

Шаг 2

В это время, тонко нарежьте ломтиками помидоры и моцареллу.

В это время, тонко нарежьте ломтиками помидоры и моцареллу.

Шаг 3

Разложите помидоры и моцареллу поочерёдно на тарелку, и уложите овощи с тимьяном по середине.
И украсьте блюдо свежими листьями базилика и ореганом.

Разложите помидоры и моцареллу поочерёдно на тарелку, и уложите овощи с тимьяном по середине. И украсьте блюдо свежими листьями базилика и ореганом.

Похожий видео рецепт "Сырный салат"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×