Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26300 рецептов четырех порций)

Тушеная баранина (Cosciotto d'agnello)

Баранья нога Помидоры Лук Оливковое масло Розмарин Чеснок Соль Черный перец

Рецепт приготовления нежного бараньего мяса. Итальянская кухня.

2 ч.

–

4.9

110

Маталотта (Cernia alla matalotta)

Окунь Помидоры Лук Белое вино Рыбный бульон Грибы Кабачки Петрушка Пеперони Оливковое масло Толченый миндаль Чеснок Лавровый лист Соль Черный перец Миндаль

Рецепт приготовления окуня с грибами и овощами. Сицилийская кухня.

40 мин

–

3.8

–

Тирольские пельмени

Бульон Хлеб Молоко Бекон Оленина Мука Петрушка Мускатный орех Лук Соль Яйца

Первое блюдо, которое можно употреблять в пищу вместе с супом (как фрикадельки) либо отдельно.

45 мин

–

3.5

205

Букатини с соусом из красного перца

Букатини Сладкий красный перец Пекорино Репчатый лук Оливковое масло Чеснок Базилик Чили перец Соль

Рецепт приготовления традиционного итальянского блюда из макаронных изделий с невероятно вкусным соусом.

40 мин

–

5.0

–

Оленина в апельсиновом соусе

Оленина Красное вино Вода Помидоры Свежие грибы Свиное сало Петрушка Апельсиновая цедра Тмин Красный перец Лавровый лист Соль

Традиционное блюдо Калабрии (регион в Италии). Кусочки оленины, приправленные зеленью и апельсиновой цедрой.

2 ч.

–

3.5

90

Тосканская свинина с фасолью

Свиное филе Фасоль Белое вино Морковь Сельдерей Сушеные грибы Петрушка Семена фенхеля Тритата Черный перец Веточка розмарина

Итальянский деликатес. Ресторанное блюдо из свинины с овощами.

2 ч.

–

4.5

–

Куриный Везувий

Курица Сухое белое вино Куриный бульон Петрушка Сухой орегано Гранулированный чеснок Соль Черный перец Головка чеснока Картофель

Рецепт приготовления оригинального итальянского блюда из курицы.

2 ч.

–

4.9

–

Макароны с жареными помидорами и шпинатом

Макароны лингвини Оливковое масло Чеснок Банка нарезанных обжаренных на огне помидоров с соком Коробка замороженного шпината, разморозить Соль и перец

Макароны с помидорами - отличный легкий завтрак.

30 мин

–

4.4

–

Креветки с чили и чесноком

Очищенные сырые креветки среднего размера Крупно нарезанная свежая кинза Сливочное масло Рубленый чеснок Сок лайма Измельченный красный перец Упаковка смеси приправ (как например, McCormick® Original Buffalo Wings Seasoning Mix) Кусочки лайма для украшения

Для любителей креветок и чили, пальчики оближешь.

15 мин

–

3.8

–

Картофельный суп с ветчиной

Вода Куриный бульон Молоко Ветчина Порезанный лук-порей Мука Розмарин Петрушка Картофель Палочка сельдерея Морковь Соль

Рецепт проверен временем и собственной семьей. Суп получается очень вкусным и сытным. Думаю, каждый кто попробует – оценит по достоинству. Прекрасно подойдет для обеда.

1 ч.

–

5.0

–

Хот-дог с лобстером

Мясо омара Топленое сливочное масло Булочка для хот-дога

Рецепт приготовления горячего бутерброда с омаром.

8 мин

–

4.7

–

Бутерброд "Хузьер"

Горчичный маринад Яйца Растительное масло Большие булочки для гамбургера Котлеты из свинины

Рецепт приготовления французского бутерброда с котлетой из свинины.

20 мин

–

5.0

–

Курица по-египетски

Куриное филе Рис Морковь Лук Растительное масло Чеснок Соль Перец

Очень интересное и простое в приготовлении блюдо. Мясо обжаривается с овощами и запекается в духовке с рисом. Подойдет на обед, ужин или даже праздничный стол. Легко, быстро и очень вкусно!

1 ч.

–

4.3

196

Перец запеченный

Черные маслины Панировочные сухари Каперсы Чеснок Сладкий перец Оливковое масло Соль

Пошаговый рецепт приготовления запеченного сладкого перчика.

35 мин

–

5.0

–

Пизелли (Pizzelle di sciurilli)

Мука Вода Цветы цукини Дрожжи Пармезан Соль Яйцо Черный перец

40 мин

–

4.8

–

Римский ягненок

Баранина Баранина Красное вино Винный уксус Розмарин Оливковое масло Чеснок Анчоусы Имбирь Соль Молотый черный перец

Мастер-класс от итальянских поваров. Рецепт приготовления деликатеса из ягненка к ужину.

2 ч.

–

3.4

229

Суп-пюре из фенхеля и брокколи

Овощной бульон Брокколи Сметана Оливковое масло Чеснок Луковица Луковица фенхеля Лавровый лист Соль Черный перец

Рецепт приготовления густого супа из брокколи и фенхеля.

1 ч.

–

4.0

105

Суп с вишней и варениками

Вишня Сахар Мука Сметана Молоко Крахмал Яйцо

Рецепт приготовления супа из вишни и вареников.

40 мин

–

4.7

168

Бананы с орехами в шоколаде

Орехи Шоколад Бананы

Представляю вам легкий и вкусный десерт! К тому же, его очень просто приготовить. Орехи берите любые - на свой вкус. Шоколад подойдет как темный, так и молочный или белый. Поехали!

15 мин

–

4.8

267

Фаршированный судак

Судак Майонез Сыр Сыр Сухари Приправа для рыбы Банка консервированной печени трески Репчатый лук Морковь

Рецепт приготовления судака фаршированного печенью трески.

1 ч.

–

3.5

–

Торт "Медовый"

Мука Сахар Сметана Сахар Мед Сливочное масло Сода Яйца

Рецепт приготовления праздничного медового торта.

1 ч.

–

4.3

–

Говяжья печенка

Говяжья печень Болгарский перец Репчатый лук Помидоры Подсолнечное масло Кардамон Соль Черный перец

Рецепт приготовления говяжьей печени с овощами. Второе блюдо на обед.

35 мин

–

4.4

84

Луковый суп-пюре

Лук Куриный бульон Твёрдый сыр Растительное масло Мука Чеснок Укроп Петрушка Черный перец Соль

Рецепт приготовления густого супа из лука и зелени.

30 мин

–

4.7

–

Лазанья Vincisgrassi alla marchigiana

Молоко Сливки Молоко Ветчина Икра Мясной фарш Сливочное масло Мука Трюфели Мука Сыр Пармезан Вино Оливковое масло Соль Черный перец Соль

2 ч.

–

4.1

–

Жареная свинина с тофу

Свинина Соевый соус Уксус "Дель Монте" Чеснок Черный перец Тофу Лавровый лист

Рецепт приготовления филиппинского блюда из кусочков жареной свинины и тофу.

50 мин

–

4.8

–

Сотангон (Sotanghon)

Вода Лапша Растительное масло Чеснок Соль Черный перец Луковица Куриная грудка Кубики куриного бульона

Рецепт приготовления филиппинского супа с курицей и овощами.

30 мин

–

3.3

–

Грибной салат с фундуком и Пекорино

Грибы Зелень Пекорино Орехи Оливковое масло Лук-шалот Лук Сливочное масло Шерри Тимьян Соль и перец

Рецепт приготовления итальянского грибного салата с орехами и сыром.

15 мин

–

4.7

–

Салат из помидоров с беконом

Карликовые помидоры Бекон Майонез Винный уксус Чеснок Соль и перец

Простой рецепт приготовления летнего салата из помидоров, латука и бекона.

15 мин

–

5.0

–

Салат из жареной свеклы

Свекла Оливковое масло Козий сыр Чеснок Чили

Рецепт летнего овощного салата богатого полезными витаминами. Здоровое вегетарианское блюдо.

1 ч.

–

4.0

–

Салат из омаров, кукурузы и помидоров

Омары Вода Оливковое масло Красный лук Винный уксус Лимонный сок Полынь Петрушка Цедра лимона Соль Кайенский перец Черный перец Веточки эстрагона Листья салата Молотый перец

Готовим вкусный летний салат из морепродуктов и овощей. Европейская кухня.

30 мин

–

5.0

–

Курица гриль "По Мексикански"

Текила Оливковое масло Чеснок Соль Лайм Халапеньо Куриная грудка Пакетик риса Сметана Авокадо Тортилья

Рецепт приготовления мексиканского блюда из курицы в кисло-сладком соусе с салатом Пико де Галло.

30 мин

–

2.7

–

Бифштекс в грибном соусе

Грибы Французское красное вино Чеснок Сливочное масло Говяжий стейк Зеленый лук Соль Черный перец

Бургундский рецепт мясного блюда в восхитительном грибном соусе.

20 мин

–

5.0

–

Яичница "восход солнца"

Сливочное масло Замороженный картофель фри Масло для жарки Соль Черный перец Луковица Зеленый перец Красный перец Халапеньо Яйца

Рецепт приготовления яичницы с ветчиной, сыром, перчиком и луком на завтрак.

10 мин

–

5.0

–

Рассыпчатый черничный пирог

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Порошок для выпечки Корица Ванильный экстракт Соль Соль Сливочное масло Яйцо Сливочное масло

Попробуем приготовить что нибудь необычное и очень вкусное, благо это лето одарило нас огромным количеством свежих лесных ягод можно испечь пирог. Хватит уже есть чернику горстями, пустим её в дело).

1 ч.

–

4.3

–

Салат Гуакамоле

Черный перец Помидор Лайм Свежая кинза Соль Авокадо Халапеньо Лук

Пошаговый рецепт приготовления салата-соуса для картофельных чипсов.

30 мин

–

4.9

77

Тушеная говядина

Красное вино Говядина Сельдерей Лук Грибы Копченый бекон Оливковое масло Гусиный жир Томатная паста Чеснок Веточка тимьяна Веточка розмарина Лавровый лист Стручки кардамона

Пошаговый рецепт приготовления роскошного блюда из говядины с беконом и грибами в красном вине. Французская кухня.

3 ч.

–

3.8

–

Манговое желе с рисом

Молоко Взбитые сливки Рис Апельсиновый сок Сахар Лайм Листы желатина Манго

Необычный летний десерт, который понравиться всем без исключения. Китайская кухня.

1 ч.

–

4.3

–

Рис с овощами, укропом и креветками

Рис Креветки Изюм Кунжутное масло Соль Фенхель Красный перец Лимон Яблоко Соевый соус

Рецепт приготовления популярного китайского блюда.

1 ч.

–

4.3

178

Пирог с уткой и грибами

Грибы Горох Куриный бульон Куриный бульон Сухое белое вино Сливочное масло Трипл сек Сливочное масло Оливковое масло Растительное масло Сахар Чеснок Сушеный тимьян Соль Соль Апельсин Утиные ножки Луковица Луковица Ломтики хлеба Коржи для пирога

Рецепт приготовления пирога с утиным мясом и грибами. Куриные ножки готовят в скороварке добавив немного апельсиновой цедры для того, чтобы придать мясу легкий апельсиновый аромат.

1 ч.

–

5.0

–

Утка в апельсиновом соусе

Соевый соус Белое вино Куриный бульон Утиная грудка Апельсин Соль, перец

Это блюдо пришло к нам из копилки французских поваров. Восхитительное, вкусное, насыщенное блюдо. Мясо получается очень нежным и мягким. Пробуйте!

1 ч.

–

4.7

39

Грибной суп карри

Куриный бульон Грибы Взбитые сливки Сметана Сухое белое вино Лимонный сок Петрушка Сливочное масло Кукурузный или картофельный крахмал Порошок карри Чеснок Луковица Шафран Соль Черный перец Масло белого трюфеля

Богатый, ароматный суп. Рецепт приготовления первого блюда из грибов.

1 ч.

–

4.4

–

Курица в остром соусе

Сухое белое вино Томатная паста Текила Бекон Растительное масло Чеснок Сушеный чили Помидоры Лайм Сыр фета Зеленый лук Куриные бедра Черный перец Луковица Тайский чили

Рецепт приготовления курицы в остром томатном соусе. Блюдо очень жаркое, для любителей острых ощущений!

1 ч.

–

3.6

–