Печеные бобы

Если вы любите бобовые, этот рецепт обязан вам понравится! Для приготовления блюда используется несколько разных сортов бобов, фасоль, соусы, свиная колбаса и овощи. Получается очень сытно и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банка зеленых бобов, сушеных 1 Штука
Банка восковых бобов, сушеных 1 Штука
Банка бобов в масле 1 Штука
Банка фасоли 1 Штука
Горчичный порошок 1 Ст. ложка
Коричневый сахар 3/4 Стакана
Порошок чили 1 Ст. ложка
Вустерский соус 1 Чайная ложка
Банка томатного соуса 1 Штука
Банка густого томатного супа 1 Штука
Упаковка свиной колбасы 1 Штука
Лук измельченный 2 Штуки
Чеснок измельченный 2 Зубчика

Количество порций

Шаг 1

Разогреть духовку до 150 градусов. Смешайте фасоль и все бобы, обжарьте несколько минут на сковороде. Затем смешайте: порошок горчицы, сахар, молотый красный перец, соус "Вустершир", томатный соус и томатный суп. Добавьте к бобовым и тушите все вместе 15-20 минут.

Шаг 2

Свинину измельчаем и обжариваем на сковороде с измельченным луком и чесноком. Примерно 10 минут на сильном огне.

Шаг 3

Перемешиваем подготовленные бобовые и свинину с луком и чесноком. Помещаем все в металлический казанок и готовим под крышкой в духовке 3-4 часа, за 45 минут до готовности снимите крышку. Приятного аппетита!

Оценить рецепт