Креветки с чили и чесноком
Для любителей креветок и чили, пальчики оближешь.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Очищенные сырые креветки среднего размера 450 Грамм
- Упаковка смеси приправ (как например, McCormick® Original Buffalo Wings Seasoning Mix) 1 Штука
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Рубленый чеснок 2 Чайных ложки
- Измельченный красный перец 1/4 Чайных ложки
- Крупно нарезанная свежая кинза 1/4 Стакана
- Сок лайма 2 Чайных ложки
- Кусочки лайма для украшения 4 Штуки
Количество порций
Описание приготовления:
Промыть креветки холодной водой и промокнуть насухо бумажным полотенцем. Положить креветки и смесь приправ в полиэтиленовый пакет и хорошо встряхнуть.
В большой сковороде нагрейте на среднем огне масло, чеснок и красный перец, пока масло не расплавится. Увеличить огонь до средне-высокого, когда масло начнет шипеть добавить креветки в сковороду. Готовить креветки, постоянно перемешивая, пока они не станут ярко-розовыми снаружи, и мясо больше не будет прозрачным, 4 - 5 минут. Не пережарить.
Снимите сковороду с огня и перемешайте в кинзой и соком лайма. Украсить с кусочками лайма и подавать горячим.
Видео рецепт "Креветки с чили и чесноком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8,
всего
14
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
15 мин
Салат из авокадо с креветками без майонеза
10 мин
Салат с креветками и соевым соусом
20 мин
Салат с креветками и стручковой фасолью
1 ч. 0 мин
Салат с креветками и пекинской капустой
25 мин
Салат "Берлинский"
40 мин
Салат королевский
1 ч. 0 мин
Салат "Морская лагуна"
40 мин
Салат со шпинатом, креветками и грейпфрутом