Креветки с чили и чесноком
15 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Саша Кружко

Креветки с чили и чесноком

Для любителей креветок и чили, пальчики оближешь.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Очищенные сырые креветоки среднего размера 450 Грамм
  • Упаковка смеси приправ (как например, McCormick® Original Buffalo Wings Seasoning Mix) 1 Штука
  • Сливочное масло 1 Ст. ложка
  • Рубленый чеснок 2 Чайных ложки
  • Измельченный красный перц 1/4 Чайных ложки
  • Крупно нарезанная свежая кинза 1/4 Стакана
  • Сок лайма 2 Чайных ложки
  • Кусочки лайма для украшения 4 Штуки

Описание приготовления:

Промыть креветки холодной водой и промокнуть насухо бумажным полотенцем. Положить креветки и смесь приправ в полиэтиленовый пакет и хорошо встряхнуть.
В большой сковороде нагрейте на среднем огне масло, чеснок и красный перец, пока масло не расплавится. Увеличить огонь до средне-высокого, когда масло начнет шипеть добавить креветки в сковороду. Готовить креветки, постоянно перемешивая, пока они не станут ярко-розовыми снаружи, и мясо больше не будет прозрачным, 4 - 5 минут. Не пережарить.
Снимите сковороду с огня и перемешайте в кинзой и соком лайма. Украсить с кусочками лайма и подавать горячим.

Похожий видео рецепт "Креветки с чили и чесноком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×