Рецепты блюд на 3-4 порции
Французский луковый гарнир
Лук
Сахарный песок
Оливковое масло
Белое вино
Соль
Молотый перец
Сухой розмарин
Рецепт приготовления гарнира из лука. Традиционная французская кухня.
Тушеные Бычьи хвосты
Бычьи хвосты
Красное вино
Растительное масло
Чеснок
Сухой тимьян
Соль
Черный перец
Соль
Луковица
Морковь
Репа
Помидоры
Лавровый лист
Рецепт для скороварки. Кусочки бычьих хвостов с овощами тушеными в красном вине. Испанская кухня.
Стейк "Рыба-меч"
Картофель
Рыба-меч
Молоко
Шпинат
Сливочное масло
Масло
Соль
Паприка
Масло белого трюфеля
Чесночный порошок
Соль
Кайенский перец
Сушеный эстрагон
Сушеный шалфей
Сушеный тимьян
Сушеный орегано
Рецепт приготовления блюда из экзотической рыбы на ужин. Подается с картофельным пюре смешанным со шпинатом и приправленным маслом белого трюфеля.
Стейк из говядины с овощами
Бифштекс
Белое вино
Коричневый сахар
Оливковое масло
Молотый кумин
Тмин
Соль
Черный перец
Луковица
Перец "Поблано"
Красный перец
Помидоры
Рецепт приготовления мексиканского стейка с гарниром из овощей.
Пирог с заварным кремом "Киш"
Сыр Чеддер
Молоко
Бекон
Яйца
Этот рецепт пирога пришел к нам из Франции. Киш может быть подан на завтрак или обед.
Запеченные креветки в томатном соусе
Консервированные помидоры
Креветки
Сыр фета
Петрушка
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Луковица
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления вкусного блюда с креветками в томатном соусе.
Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами
Вода
Куриная грудка
Пекан
Майонез
Йогурт
Каперсы
Виноград красный
Виноград зеленый
Виноград белый
Виноград черный
Соль
Дижонская горчица
Молотый черный перец
Удивительный хрястящий салат из нежной куриной грудки с горчичным соусом и виноградинками
Коктейль Аква Фреска
Арбуз с косточками
Холодная вода
Сироп
Сок лайма
Рецепт приготовления фруктового летнего коктейля из арбуза и лайма.
Масло из цуккини
Цукини
Чеснок
Лук-шалот
Соль
Черный перец
Простой рецепт приготовления масла из цуккини для бутербродов к завтраку.
Стейк с соусом Сальса-Верде
Оливковое масло
Каперсы
Лимонный сок
Соус "Вустершир"
Соль
Чеснок
Молотый красный перец
Говяжья вырезка
Базилик
Мята
Черный перец
Большие куски прожаренного мяса в зеленом соусе Сальса-Верде.
Фаршированный картофель
Красный картофель
Сливочное масло
Сметана
Тертый сыр
Бекон
Зеленый лук
Рецепт приготовления фаршированного красного картофеля. Начинка: сыр, сметана и кусочки бекона.
Брусничный квас
Вода
Свежая или замороженная брусника
Сахар
Пшеничная мука
Квасные дрожжи
Квас из брусники богат витамином С, прекрасно утоляет жажду и его полезнее приготовить самим.
Дыневый Сальса
Сладкий лук
Кинза
Сок лайма
Соль
Чили перец
Рецепт приготовления летнего салата из дыни, лука, перчика чили и зелени.
Тушеная фасоль "Романо"
Фасоль романо
Помидоры
Оливковое масло
Сельдерей
Морковь
Томатная паста
Чеснок
Соль
Черный перец
Розмарин
Рецепт приготовления вкусного итальянского блюда из свежей фасоли.
Летний салат с латуком и ананасом
Мед
Майонез
Дижонская горчица
Салат латук
Ананас
Перепелиные яйца
Петрушка
Болгарский перец
Лимон
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления летнего испанского салата из латука, ананаса и перепелиных яиц. Очень вкусно и необычно.
Сэндвичи с рыбой и капустой
Филе лосося
Ананасовый сок
Майонез
Сыр
Морковь
Лимон
Соль
Черный перец
Хлеб
Приготовление бутербродов с капустой и рыбным филе. По рецепту получится 4 сэндвича.
Бобовый суп "Мунг"
Фасоль
Говядина
Рапсовое масло
Соль
Чеснок
Тмин
Черный перец
Луковица
Помидор
Зеленый перец
Морковь
Картофель
Рецепт приготовления первого блюда с говядиной и фасолью.
Нохат Шорак
Баранина
Сухой нут
Соль
Тмин
Кайенский перец
Черный перец
Луковица
Помидор
Пошаговый рецепт приготовления национального узбекского блюда из баранины.
Салат из баклажанов
Кинза
Чеснок
Баклажан
Яйца
Помидоры
Картофель
Масло
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления аппетитного салата из баклажанов.
Говядина с лапшой
Холодная вода
Говядина
Жасминовый рис
Кукуруза
Фасоль
Соевый соус
Лапша "Чжана"
Соус "Хойсин"
Сок лайма
Мед
Растительное масло
Луковица
Морковь
Рецепт приготовления говядины с лапшой. Китайская кухня.
Пирог с курицой
Майонез
Мука
Оливковое масло
Дижонская горчица
Порошок чили
Соль
Красный перец
Черный перец
Морковь
Красный лук
Цветная капуста
Сельдерей
Куриная грудка
Слоеное тесто
Рецепт приготовления вкусного пирога с курицей и овощами.
Хрустящий салат
Кешью
Майонез
Сгущенное молоко
Соль
Оливковое масло
Рецепт приготовления салата с куриным мясом и брокколи.
Тортеллини
Говяжий фарш
Вода
Соль
Кумин
Черный перец
Соль
Яйцо
Луковица
Итальянские пельмени. Пошаговый рецепт с фотографиями.
Таббулех
Пшеница
Мята
Оливковое масло
Соль
Луковица
Помидоры
Лимонный сок
Блюдо Левантийской кухни. Салат Таббулех включает в себя традиции восточного средневековья. Пошаговый рецепт с фотографиями.
Пицца с рукколой и ветчиной
Оливковое масло
Говядина прошутто
Сыр Пармезан
Небольшой пучок листьев рукколы
Готовое тесто для пиццы
Рецепт приготовления пиццы с рукколой и ветчиной (Pizza con Bresaola e Rucola)
Рыба с помидорами, петрушкой и лимонном
Треска
Помидоры черри
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Лимон
Соль
Рецепт приготовления рыбы с помидорами, петрушкой и лимонном.
Пенне с помидорами и красным перцем
Помидоры
Макароны
Оливковое масло
Чеснок
Жгучий красный перчик
Листья базилика
Соль
Рецепт приготовления макарон с томатами и красным перцем.
Суп с перловкой
Бульон
Фасоль
Перловка
Бекон
Петрушка
Оливковое масло
Масло
Сельдерей
Морковь
Репчатый лук
Соль, перец
Рецепт приготовления перлового супа.
Хана Масала
Вода
Масло
Кориандр
Лимонный сок
Кумин
Черный перец
Чесночная паста
Куркума
Тмин
Гарам масала
Соль
Кайенский перец
Чили перец
Помидор
Луковица
Рецепт приготовления индийского блюда из нута (горох шиш).
Барбекю стейк с рукколой
Бифштекс
Оливковое масло
Руккола
Соль, перец
Рецепт приготовления стейка с рукколой. Хороший рецепт для летнего времени.
Pizzelle Fritte, жаренная пицца
Тесто для пиццы
Соус "Маринара"
Орегано
Сыр Пармезан
Листья базилика
Рецепт приготовление скорее не пиццы, а мини-пиццы. Для приготовления необходимо уже готовое тесто (или приготовленое в дом. условиях) и соус маринара.
Ванильный торт со взбитыми сливками
Мука
Молоко
Растительное масло
Порошок для выпечки
Ваниль
Яйца
Простой рецепт приготовления ванильного торта со взбитыми сливками.
Яичный суп в римском стиле
Бульон
Тертый пармезан
Яйца
Цедра лимона
Соль
Рецепт приготовления очень оригинального и столь непривычного для нас супа.
Макароны с сыром
Спагетти
Сыр пекорино романо
Черный молотый перец
Рецепт приготовления макарон с сыром пекорино романо. Итальянская кухня.
Обжаренная капуста
Оливковое масло
Чеснок
Кочан капусты
Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу.
Бисквитный торт
Жирный творог
Бренди
Сливки 30%
Сахар
Мука
Сахар
Кофе
Крахмал
Шоколадная крошка
Яичные желтки
Соль
Яйца
Киви
Клубника
Рецепт приготовления бисквитного торта украшенного киви и клубникой. Торт на день рождения.
Бурсен
Сливочный сыр
Петрушка
Чеснок
Тимьян
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления мягкого сливочного сыра с вкусовыми добавками.
Чипсы из сыра
Сыр
Черный перец
Паприка
Петрушка
Простой пошаговый рецепт приготовления чипсов из сыра.
Блины Крумкейк
Сахар
Вода
Мука
Ваниль
Кардамон
Яйца
Рецепт приготовления скандинавских блинов Крумкейк.
Глазунья из абрикосов
Молоко
Сахар
Желатин в порошке
Абрикосы
Ванильный сахар
Рецепт приготовления красивого десерта из абрикосов.
Дорада в средиземноморском стиле с тапенадом
Оливки без косточек
Каперсы
Толченые белые сухари
Оливковое масло
Дорадо
Помидор
Веточка базилика
Соль, перец
Рецепт приготовления средиземноморского рыбного блюда.