25 мин

Valery

Кулёчки из лука-порея с морепродуктами

Рецепт приготовления блюда из лука-порея и морепродуктов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук-порей 2 штуки только белая часть
Яйца 2 штуки
Мука 2 ст. ложки
Растительное масло 4 ст. ложки
Морской коктейль 400 грамм или любых морепродуктов по вкусу
Соль 1 штука по вкусу

Калорийность

130 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Порей помыть, обсушить, назрезать поперек на кусочки 2,5–3 см длиной. Тупым предметом аккуратно выдавить внутренние кольца лука наружу так, что-бы образовался конус.

Шаг 2

Яйца взбить до однородности. Взбивая, всыпать туда муку. Посолить по вкусу. В сотейнике раскалить растительное масло. Получившиеся конусы из порея окунать в кляр и обжаривать в масле до золотистой корочки, 3 минуты.

Шаг 3

Морской коктейль погрузить в кипящую подсоленную воду на 4 минуты. Отложить на дуршлаг и затем фаршировать им трубочки. Подавать слегка остудив.

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Салат из кальмаров, яиц и огурца

Кальмар Вареные яйца Майонез Натуральный йогурт Перышко зеленого лука Кочан салата Огурец средних размеров Соль и перец

Очень легкий в приготовлении и усвоении салат.

30 мин

4.2

–

Морские гребешки с фондю из лука-порея

Сливки Оливковое масло Гребешки Сливочное масло Лук-порей Соль, перец Лук-шалот

В этом сливочном блюде, лук-порей сначала готовят отдельно. Гребешки жарятся, а потом лук-порей подогревается со сливками в этой же сковороде, чтобы впитать в себя все вкусы.

35 мин

–

4.1

–

Креветки с крупой кус-кус

Креветки Оливковое масло Семена горчицы Соль и молотый перец Лук-порей Морковь Зубчики чеснока

Рецепт приготовления креветок с крупой кус-кус, луком, морковью, чесноком и зеленым горошком.

40 мин

4.1

Ризотто с коктейлем из морепродуктов

Бульон рыбный Коктейль из морепродуктов Рис Вино белое сухое Лук репчатый Оливковое масло Соль Шафран

Ризотто с коктейлем из морепродуктоы - классическое итальянское блюдо, особенно популярное в приморских регионах. Готовится не слишком просто, но оно того стоит.

1 ч.

–

4.2

–

Ризотто с морепродуктами в мультиварке

Вода или куриный бульон Морской коктейль Рис Горошек консервированный Кукуруза консервированная Вино белое сухое Морковь Масло сливочное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Приготовление ризотто - это довольно долгий поэтапный процесс, однако с мультиваркой все становится гораздо проще и быстрее. Попробуем!

1 ч.

–

4.3

–

Рыба с луком-порей

Филе рыбы Сливки Сливочное масло Лук-порей Соль, перец

Очень простой рецепт рыбы с луком-порей - в помощь тем, кто находится в поисках простого, но интересного способа приготовления рыбы в домашних условиях. Минимум стараний - отличный результат!

30 мин

–

4.4

–

Ризотто с морепродуктами

Овощной бульон Рис Креветки Мидии Вино белое сухое Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Луковица

Ризотто - классическое блюдо итальянской традиционной кухни. В приморских регионах Италии принято готовить ризотто с морепродуктами - делюсь рецептом этого замечательного блюда.

40 мин

4.4

129

Морские гребешки с соусом из шампанского

Оливковое масло Петрушка Лук-шалот Сливочное масло Соль и молотый перец Морские гребешки Лук-порей

Рецепт приготовления жареных морских гребешков с луком, шампанским и петрушкой.

25 мин

–

4.0

Жульен из морского коктейля

Морепродукты Оливковое масло Лук порей Зеленый горошек Морковь

Вкусный и очень нежный - жульен из морского коктейля в домашних условиях можно приготовить меньше чем за час. Такое блюдо будет очень полезным и вкусным, а любители морепродуктов придут в восторг!

1 ч.

–

5.0

126

Запеканка с пастой и морепродуктами

Макароны Крупно нарезанные приготовленные омары, креветки, раки Масло Панировочные сухари Мука Креольская приправа Молотый мускатный орех Соль и молотый перец Репчатый лук Зубчик чеснока

Рецепт приготовления запеканки с пастой, морепродуктами, сыром, панировочными сухарями и луком.

55 мин

–

5.0

–