Блины Крумкейк
Рецепт приготовления скандинавских блинов Крумкейк.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1/2 Стакана
- Яйца 3 Штуки
- Кардамон 1/2 Чайных ложки
- Ваниль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1./2 Стакана
-
Вода
6 Ст. ложек
холодная
Количество порций
Шаг 1
Смешайте вместе масло и сахар. Взбейте венчиком с 1 яйцом. Добавьте ваниль и молотый кардамон. Засыпаем муку и смешиваем. Добавляем воду, тесто должно получиться в меру густым.
Шаг 2
Смазать форму для блинов сливочным маслом.
Шаг 3
Заливаем столовую ложку теста на форму.
Шаг 4
Закрываем форму. Выпекать около 1 минуты.
Шаг 5
Готовые блины сворачиваем в рожки.
Оценить рецепт
4.5
6