Блины Крумкейк

Рецепт приготовления скандинавских блинов Крумкейк.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1/2 Стакана
Яйца 3 Штуки
Кардамон 1/2 Чайных ложки
Ваниль 1/2 Чайных ложки
Сахар 1./2 Стакана
Вода 6 Ст. ложек
холодная

Количество порций

Шаг 1

Смешайте вместе масло и сахар. Взбейте венчиком с 1 яйцом. Добавьте ваниль и молотый кардамон. Засыпаем муку и смешиваем. Добавляем воду, тесто должно получиться в меру густым.

Шаг 2

Смазать форму для блинов сливочным маслом.

Шаг 3

Заливаем столовую ложку теста на форму.

Шаг 4

Закрываем форму. Выпекать около 1 минуты.

Шаг 5

Готовые блины сворачиваем в рожки.

Оценить рецепт

4.5, всего 6