Рецепты блюд на 3-4 порции

Бульон Рис Чеснок Масло оливковое Паста чили Зира Куриные бедра Баклажан Финики Соль Перец Апельсин Имбирь свежий Соль Перец

Я очень люблю такие блюда: и гарнир, и курица вместе. Да и готовится все просто: положил ингредиенты в форму, полил соусом и отправил готовиться в духовку. А соус... это "изюминка" этого рецепта!

1 ч.

–

5.0

178

Тушеные куриные окорочка с овощами

Растительное масло Куриные окорочка Соль и специи Лук Морковь

Если вы думаете, что приготовить к гарниру из курицы, советую окорочка по этому рецепту. Если любите ароматный соус, то можете предварительно замариновать окорочка в майонезе со специями.

1 ч.

–

5.0

–

Салат весенний с сельдереем

Лук зеленый Творог Масло оливковое Чеснок Сельдерей Перец сладкий Огурец Редис Перец черный молотый Соль

Для весеннего меню предлагаю рецепт вкусного, полезного овощного салата с сельдереем. Он получается ярким, сочным, ароматным и полезным. Подойдет и для легкого перекуса, так как в состав входит творог.

5 мин

–

5.0

87

Куриный пирог в горшочке

Куриный бульон Мука Брокколи Вода Оливковое масло Чеснок Картошка Морковь Куриное филе Тимьян Стебель сельдерея Соль, перец Жемчужный лук

Это блюдо очень удобно подавать каждому гостю отдельно. Можно использовать любые овощи, которые у вас есть по сезону или вы предпочитаете. А вы знаете, как приготовить куриный пирог в горшочке?

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Куриное филе с хрустящей корочкой

Кефир Панировочные сухари Мука Куриное филе Соль Растительное масло

Иногда хочется съесть сытный кусочек мяса без предварительного маринования или другой длительной подготовки. Вот тогда делаю его по рецепту, как приготовить куриное филе с хрустящей корочкой.

20 мин

–

5.0

–

Пряные куриные бедра

Оливковое масло Соль Тмин Сахар коричневый Луковый порошок Чеснок Кинза Молотая корица Бедрышки Запеченный красный перец

Простое и быстрое решение для ужина. Соус на основе красного перца придает блюду красивый, освежающий цвет, аромат и насыщенный вкус. Вам пригодится рецепт, как приготовить пряные куриные бедра.

30 мин

–

5.0

–

Ризотто с зеленым горошком и креветками

Креветки Рис Белое сухое вино Оливковое масло Тархун Сливочное масло Луковица Лимон Соль, чеснок и специи

Поклонникам итальянской кухни хочу предложить потрясающую идею, как приготовить ризотто с зеленым горошком и креветками в домашних условиях. Невероятно нежное, ароматное и потрясающе красивое.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пюре из цукини и помидоров

Помидор Оливковое масло Фета Кедровые орехи Лимонный сок Чеснок Цукини Авокадо Базилик Мята Соль

Никогда не подумала, что детское питание может быть таким разнообразным! Насколько интересны получаются сочетания различных овощей и фруктов. И всё полезное и питательное. Вот ещё один такой рецепт.

30 мин

–

5.0

120

"Цезарь" с беконом

Бекон Салат-латук Соус "Цезарь" Крутоны Пармезан

Говорят, что "Цезарь" в ресторанах — это проверка на состоятельность повара. Если салат неудачный, то остальные блюда даже пробовать не стоит. А что же с домашним вариантом? Здесь другой подход.

25 мин

–

5.0

–

Лосось с овощами в духовке

Фасоль Оливковое масло Каперсы Чеснок Лимон Филе лосося Морковь Укроп Соль Черный молотый перец

Филе красной рыбы – это палочка-выручалочка, когда вам нужно сделать быстрое, вкусное и простое блюдо. Его всегда можно оригинально подать и попробовать разные гарниры. Изучите новый вариант!

35 мин

–

5.0

182

Запеченный карп с розмарином

Соевый соус Чеснок Масло оливковое Лимон Карп Розмарин

Карп — это всегда очень вкусно! Но именно карп по этому рецепту более диетический, т.к. он запеченный, а не жаренный в масле. А уж какой аромат придает ему маринад с чесноком и розмарином! Потрясающе!

19 ч.

–

5.0

115

Салат из капусты с крабовыми палочками

Капуста Кукуруза Крабовые палочки Сметана Яйца куриные Лук зеленый Соль

Вкусный, легкий, витаминный салат! Особенно хорош он будет с молодой сочной капустой. Все ингредиенты очень доступны и найдутся в каждом доме. Советую сохранить этот рецепт!

20 мин

–

5.0

98

Суфле из рыбы

Рыбное филе Сметана Яйцо куриное Соль

Даже самое недорогое рыбное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень-очень вкусным, нежным и сочным. Готовится это блюдо совсем несложно. И обязательно понравится и детям, и взрослым!

1 ч.

–

5.0

139

Миндальное арахисовое печенье

Арахисовая паста Миндальная мука Сахар Разрыхлитель Ванилин Яичный белок

Изысканное, хрустящее печенье без капли масла и муки. Делается очень быстро, а съедается еще быстрее. Попробуйте его обязательно!

25 мин

–

5.0

465

Стир-фрай из говядины и брокколи

Филе говядины Брокколи Говяжий бульон Соевый соус Тростниковый сахар Растительное масло Кукурузный крахмал Имбирь Чеснок Перец чили Зеленый лук Лимон

Когда нужно приготовить что-то быстрое, вкусное и сытное, меня всегда спасает стир-фрай. В блюде можно сочетать множество продуктов и вкусов. Так что не останавливайте свою фантазию. Приступайте!

30 мин

–

5.0

145

Суп из лосося и сельдерея

Куриный бульон Корень сельдерея Филе лосося Картофель Сметана Кукурузный крахмал Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Мягкий, сливочный, насыщенный, но нежный вкус. Всё это можно сказать о данном рецепте. Вы удивитесь, насколько суп-пюре может быть таким воздушным и одновременно сытным. Обязательно попробуйте!

25 мин

–

5.0

111

Салат из курицы с огурцами по-китайски

Мед Кунжут Чеснок Рисовый уксус Огурцы Отварное куриное филе Кинза Тертый имбирь

Очень легкий и ароматный салат, состоящий всего из нескольких ингредиентов. Его главный компонент, без которого салат не приготовишь, это соус. Особой популярностью такой салат пользуется летом.

30 мин

–

5.0

109

Курица под китайским соусом

Рис Бульон Соевый соус Горошек Имбирь Кукурузный крахмал Чеснок Куриное филе Яйцо Азиатские специи Морковь Грибы шиитаке Водные каштаны

Это жаркое готовится на основе курицы с грибами в необычном китайском соусе. Результат вас приятно удивит и порадует, особенно, если вы любитель азиатской кухни. Готовится блюдо около одного часа.

1 ч.

–

5.0

–

Скрэмбл с помидорами

Помидор Крекеры соленые Сливочное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

Если вы любитель яичницы на завтрак, то я предлагаю вам разнообразить меню. Оставим главный ингредиент и добавим к нему несколько новых. Времени уйдёт на это совсем немного, а результат удивит.

15 мин

–

4.7

–

Салат с яблоком, голубым сыром и орехами

Микс-салат Голубой сыр Орехи Клюква Оливковое масло Горчица Яблочный уксус Мед Яблоко Соль и перец

В поисках легкого, аппетитного и интересного варианта салатика не проходите мимо этот рецепта. Простой и быстрый процесс, небольшой набор ингредиентов и фантастический результат вам гарантирован.

15 мин

–

5.0

–

Пирог с "пьяными" фруктами

Мука Сливочное масло Холодная вода Алкоголь Сахар Цедра Соль Яблоко Груша Желток Специи для аромата

На десерт для взрослых хочу предложить вам классную идею пирога. Хрустящее тесто, сочная, ароматная и пикантная начинка… звучит очень вкусно, согласны? Советую запомнить и повторить дома рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Цукини в сливках

Цукини Сливочное масло Сливки жирные Чеснок Соль Базилик Черный молотый перец

Какие гарниры из овощей вы знаете? У меня это три типа: пюре, запечённые кусочки и рагу. Всё это уже приелось. Хотелось сделать какой-нибудь новый вариант. И тогда мне попался этот необычный рецепт.

20 мин

–

5.0

123

"Пьяные" орехи

Орехи Коричневый сахар Кленовый сироп Бурбон Корица Ванильный экстракт

Ищите варианты интересных закусок для компании? Научу вас, как приготовить "пьяные" орехи? Пикантные, аппетитные, вкусные и совсем несложные в процессе. Запоминайте рецепт и повторите дома!

15 мин

–

5.0

–

Сырная закуска

Мягкий сыр Фисташки Маслины или оливки Чеснок Зелень Сушеные томаты

На фуршет или праздничный стол хочу предложить вам сделать эту оригинальную, аппетитную и нереально вкусную закуску из сыра с самыми разными добавками. Чудесная идея, которую стоит запомнить!

30 мин

–

3.7

235

Миндаль жареный

Миндаль Оливковое масло Веточка розмарина Морская соль

Ну что, любители похрустеть чем-нибудь солёным, готовы к новому рецепту? Он оказался удивительным и очень вкусным! А ещё даже полезным, ведь сделан из натуральных продуктов. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

737

Пюре из авокадо и батата

Молоко или горячая вода Авокадо Яйцо Батат

Вариаций на тему пюре масса. Но некоторые особенно хороши. В них идеально сочетаются текстуры и вкусы. Таким примером является этот рецепт. Оригинальное с одной стороны, а с другой - очень вкусное.

20 мин

–

5.0

–

Курино-ананасовое карри по-тайски

Молоко кокосовое Вода Ананас Фасоль зеленая стручковая Рис "Жасмин" Рыбный соус Сахар Паста карри Масло оливковое Перец острый Лук репчатый Куриная грудка (филе)

Это блюдо представляет собой курицу с рисом по-тайски. Оно очень сладкое и очень острое. Готовится быстро и просто, и обязательно разнообразит вашу трапезу. Советую приготовить.

40 мин

–

5.0

–

Шарики из булгура на пару

Булгур Сыр тертый Мука пшеничная Масло оливковое Томатная паста Розмарин Соль Перец

Эти шарики прекрасно подойдут в качестве гарнира или просто в качестве закуски. Если заменить сыр на тофу, то блюдо становится постным и еще более диетическим. Готовится быстро и просто!

40 мин

–

5.0

–

Нежная свинина без хлопот

Свинина Помидоры протертые Кипяток Кетчуп Уксус бальзамический Вустерширский соус Масло оливковое Мед Паприка молотая Чеснок сухой Горчица Кумин Лук репчатый Соль Перец

Свинина по этому рецепту действительно получается нежнейшая, в пикантном ароматном соусе. Требует немного времени: поставил в духовку - и забыл на некоторое время! Советую сохранить рецепт!

3 ч.

–

5.0

–