Рецепты блюд на 3-4 порции
Картофельный пирог с грибами
Картофель
Грибы
Масло растительное
Лук репчатый
Быстро. Вкусно. Недорого.
Куриная грудка в лимонно-шпинатном соусе
Шпинат
Вода
Рис
Тимьян
Белое вино
Оливковое масло
Кедровые орехи или миндаль
Мука
Куриная грудка
Луковица
Чеснок
Лимон
Яичные желтки
Восхитительно вкусное весеннее блюдо из курицы в кисловатом лимонном соусе
Апельсинно-лимонные ватрушки с изюмом
Кремовый творог
Мука
Маргарин
Сахар
Изюм
Сахар или сахарная пудра
Яйцо
Соль
Ванилин
Сок апельсина
Цедра 1 апельсина и лимона
Яичные желтки
Соль
Рецепт очень ароматных ватрушек из нежного песочного теста.
Ароматный рыбный паштет
Филе трески или другой белой рыбы
Сметана
Белое вино
Лук
Яичные белки
Пряные травы (петрушка, эстрагон, зеленый лук и т.д)
Соль
Перец
Рецепт ароматного рыбного паштета с пряными травами.
Салат с фасолью, киноа и томатилло
Киноа
Чеснок
Соль
Томатилло
Халапеньо
Сок лайма
Банка черной фасоли
Авокадо
Рецепт приготовления салата с черной фасолью, киноа, соком лайма, помидорами черри, авокадо, кинзой и сальсой из запеченных томатилло, чеснока и халапеньо.
Жареный картофель с кукурузой и яйцом
Бекон
Средний красный картофель
Луковица
Початок кукурузы
Соль и черный молотый перец
Яйца
Рецепт приготовления жареного картофеля с беконом, луком, зернами кукурузы, петрушкой и яичницей.
Торт Кутузов с фундуком
Мука
Сметана 30%
Сахар
Очищенный жареный фундук
Сливочное масло
Сахар
Сливочное масло
Мед
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Рецепт орехового торта с нежным сметанным ореховым кремом.
Рагу из цуккини с запеченными яйцами в грибах
Цукини
Сыр Моцарелла
Свежий базилик
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Луковица
Соль
Банка нарезанных помидоров
Грибы "Портобелло"
Яйца
Рецепт приготовления рагу из цуккини, лука и помидоров с яйцами в грибах портобелло, Моцареллой и базиликом.
Салат из хрустящей моркови и арахиса
Морковь
Жареный арахис
Резаная петрушка
Оливковое масло
Свежая мята
Лимонный сок
Сахар
Соль
Легкий диетический салат из моркови. Листья мяты придадут ему свежесть, а арахис - пикантность.
Битые огурцы
Огурцы
Чеснок
Соль
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Перец чили
Основными ингредиентами блюда являются огурцы и специи. Приготовить это блюдо совсем не сложно, и времени на приготовление много не идет. Блюдо оригинальное и вкусное.
Картофельное пюре, запеченное с сыром, луком и помидорами
Картофель
Молоко
Сыр
Лук-порей
Майонез
Чеснок
Помидор
Соль, перец, зелень
очень нежное, аппетитное и красивое блюдо к вашему столу! Подойдет как гарнир к мясу, так и отдельно. Сытно, вкусно, быстро, полезно!
Печенье с конфетами MM's
Мука
Коричневый сахар
Сливочное масло
Сахарный песок
Ванилин
Сода
Яйцо
Пакетики конфет M&M’s
Несложный рецепт из самых простых ингредиентов для приготовления вкусного печенья со знаменитыми конфетами.
Тирамису с малиной
Малина
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сливки 30%
Арахисовое масло
Малиновый джем
Ванилин
Бисквитное печенье савоярди
Тертый шоколад
Рецепт итальянского многослойного десерта, название которого дословно переводится как "вознеси меня".
Киевский торт
Сливочное масло
Фундук
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Какао
Коньяк
Яйцо
Соль
Пакетик ванилина
Банка сгущенного молока
Пищевой краситель
Несложный рецепт знаменитого киевского торта.
Лахмаджун
Фарш бараний
Мука
Молоко
Вода
Масло сливочное топленое
Дрожжи
Помидоры
Сахар
Соль
Пучок петрушки
Лук репчатый
Орегано
Черный и красный молотый перец
Зеленый салат
Лимон
Рецепт турецкой пиццы – лахмаджун. В отличие от своего итальянского брата, лахмаджун гораздо более легкое и полезное блюдо, так как в составе начинки - только овощи и мясо.
Тарт с шоколадной начинкой и белковым кремом
Шоколадные или ванильные крекеры
Сливочный сыр
Горький шоколад
Сливочное масло (топленое)
Сахарный песок
Мука
Сахарная пудра
Какао-порошок
Коричневый сахар
Соль
Яйца
Цедра половины лимона
Ванилин
Яичные белки
Пакетик ванильного сахара
Рецепт тарта— типичного для французской кухни открытого пирога из особого песочного теста.
Грибной суп с курицей и сыром пармезан
Грибы свежие
Сливки 25%
Филе куриной грудки
Зерна кукурузы свежие
Сыр пармезан тертый
Масло сливочное
Стебель сельдерея
Мука пшеничная
Тыква
Соль
Тимьян свежий
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Рецепт вкусного и сытного супа из идеального сочетания курицы, грибов и сыра.
Жареный лосось с черничным соусом
Коричневый сахар
Яблочный уксус
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Горчица
Вустерширский соус
Чеснок
Филе лосося с кожей
Соль и свежемолотый черный перец
Лук-шалот
Красный перец хлопья
Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из лука, чеснока, свежей черники, кетчупа, яблочного уксуса, горчицы и Вустерширского соуса.
Овсяная каша с жареными яблоками
Сливочное масло
Сливочное масло
Кленовый сироп
Молотая корица
Соль
Яблоко
Рецепт приготовления овсяной каши с яблоками, жаренными в сливочном масле с кленовым сиропом и корицей.
Сэндвичи со свининой по-вьетнамски
Рыбный соус
Сахар
Соус "Срирача"
Смесь "Пять специй"
Дайкон
Морковь
Огурец
Свиная вырезка
Багет
Рецепт приготовления сэндвичей с морковью, дайконом, кинзой и запеченной свининой, маринованной в смеси рисового уксуса, соуса Срирача и рыбного соуса.
Тушеная брюссельская капуста с вином и луком
Брюссельская капуста
Сливки 30%
Петрушка
Сливочное масло
Оливковое масло
Горчица
Соль
Свежемолотый черный перец
Лук
Рецепт приготовления брюссельской капусты, тушенной с луком, белым вином, луком, сливками, горчицей и петрушкой.
Паста пенне с курицей, сыром фета и овощами
Капуста
Паста пенне
Куриная грудка
Свежая петрушка
Оливковое масло
Сок лимона
Орегано сухой
Чеснок
Томат
Красный лук
Сельдерей
Перец
Морская соль
Этот рецепт сочетает ароматы греческой кухни, вкусное основное блюдо с оригинальным вкусом. Попробуйте добавить оливки каламата для более выраженного вкуса.
Тушеная пекинская капуста по-европейски
Овощной бульон
Соевый соус
Пекинская капуста
Имбирь
Чеснок
Соль
Этот простой, вкусный и полезный гарнир родом из Европы. Любят его и в Америке. В блюде используются жесткие части , которые не очень охотно идут в обычный салат. Изюминка - не передержать на огне.
Вьетнамский салат с лапшой и креветками
Приготовленные маленькие креветки
Стеклянная лапша
Сладкий горох
Ростки сои
Листья кинзы
Рыбный соус
Вода
Свежий имбирь
Сахар
Растительное масло
Чеснок
Кунжутное масло
Свежие красные чили
Сок лайма
Зеленый лук
Рецепт приготовления салата из креветок, стеклянной лапши, гороха, ростков сои, зеленого лука, кориандра и заправки из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма, растительного и кунжутного масл
Спагетти сквош с фрикадельками и шпинатом
Фарш индейки
Грибы
Куриный бульон
Оливковое масло
Панировочные сухари
Чеснок
Красный перец хлопьями
Свежий орегано
Спагетти сквош
Луковица
Рецепт приготовления спагетти сквош с луком, чесноком, фрикадельками из индейки, грибами и шпинатом.
Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью
Филе форели
Картофель
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Лимонный сок
Веточки укропа
Соль и перец
Такой салат, при желании можно делать с другой рыбой или с другими овощами. Все дело в вашей фантазии и личных пристрастиях.
Масляное печенье "Традиционное"
Молоко
Охлажденное сливочное масло
Разрыхлитель
Рецепт приготовления печенья из муки, сливочного масла и молока.
Пироги с начинкой из корицы и джема
Молоко
Мука
Сахар
Крахмал
Холодная вода
Соль
Молотая корица
Яйцо
Большое яйцо для смазки
Рецепт приготовления пирогов с начинкой на выбор.
Жареный бекон с картофелем и спаржей
Картофель
Спаржа
Бекон
Желтый лук
Соль и перец
Яичница, козий сыр и зеленый лук для подачи
Рецепт приготовления жареного бекона с картофелем, луком и спаржей.
Бараньи ребрышки с фисташковым тапенадом
Каперсы
Петрушка
Свежий орегано
Чеснок
Оливковое масло
Цедра лимона
Ребра ягненка
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления запеченных бараньих ребер с тапенадом из фисташек, оливок, каперсов, чеснока и орегано.
Ригатони с ливером и луком
Паста ригатони
Фарш из куриной печени
Сыр Пармезан
Сливочное масло
Репчатый лук
Шалфей
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления пасты Ригатони с жареным луком, листьями шалфея, куриной печенью и сыром Пармезан.
Мраморный брауни
Сахар
Сливочного масло
Сыр сливочный
Мука
Шоколад горький
Сахар
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
Яйца
Соль
Рецепт приготовления блюда «Мраморный брауни». Для приготовления мраморного брауни пекут сливочное и шоколадное тесто.
Печенье с коричневым маслом
Молоко
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Сливочное масло
Рецепт приготовления печенья из коричневого масла, муки, сахара и молока.
Запечённая цветная капуста с сыром
Молоко
Цветная капуста
Макароны
Сыр Чеддер
Ветчина
Пшеничная мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Молотый черный перец
Мускатный орех
Рецепт приготовления цветной капусты с сыром, макаронами и ветчиной.
Сладкий картофель с йогуртом и кориандром
Кокосовое молоко
Кинза
Листья кинзы
Мука
Лимонный сок
Отварной сладкий картофель
Соль
Перец
Йогурт
Простой рецепт приготовления картофельных пирожков с йогуртом и кориандром.
Мексиканская Карне Асада
Стейк
Свежемолотый перец
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Кинза
Мексиканское пиво
Рецепт экзотического Мексиканского блюда - Карне Асада. Особенно вкусно летом под холодное пивко.
Аваль Вада
Бесан
Рисовая мука
Имбирь
Джира
Луковица
Зеленый перец
Карри
Соль
Масло
Рецепт приготовления рисовой закуски. Индийская кухня.
Оладьи печёночные с луком
Говяжья печень
Мука
Сахар
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль, черный перец
Растительное масло
Рецепт приготовления оладий из говяжьей печёнки.
Мясной каравай
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Майонез
Орегано
Базилик
Горчица
Яйца
Репчатый лук
Красный перец
Соль, перец
Рецепт приготовления мясного каравая, быстрого приготовления.
Куриные наггетсы на гриле
Соевый соус
Вода
Оливковое масло
Кунжутное масло
Соль
Чесночный порошок
Чесночный порошок
Черный перец
Куриная грудка
Рецепт приготовления куриного мяса на гриле. Американская кухня.
Сырные Пуфы
Чеснок
Горчица
Лук-шалот
Сыр Чеддер
Французская булка
Сливочное масло
Плавленый сыр
Сыр Чеддер
Яйца
Молотый перец
Эта блюдо было самой популярной закуской в 70-ые годы в США. Тогда были времена хиппующей молодежи и рок-н-ролла.
Венецианские баклажаны
Панировка
Сыр Моцарелла
Вареная ветчина
Баклажаны
Яйца
Соль
Рецепт приготовления итальянской закуски из баклажанов.