Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26276 рецептов четырех порций)

Ветчина Козий сыр Рукола Инжирный джем Оливковое масло Лимонный сок Лимонная цедра Чеснок

Рулетики из ветчины с сыром - это отличная закуска, которая махом расходится, стоит только поставить ее на праздничный стол. Прекрасное сочетание двух простых ингредиентов.

15 мин

–

5.0

–

Куриные ножки в соевом соусе

Соевый соус Уксус Чеснок Куриные ножки Черный молотый перец

Рецепт куриных ножек в соевом соусе относится к восточной кухне. Впрочем, блюдо предельно простое в приготовлении, ингредиентов сложных не понадобится. Готовьте на здоровье!

40 мин

–

2.9

45

Курица в коньяке

Куриное филе Коньяк Соевый соус Коричневый сахар Молотый имбирь Чесночный порошок Репчатый лук

Блюдо только для взрослых. Очень вкусная и нежная курица в коньяке отлично подойдёт для праздника или романтичного ужина. Добавьте молотого имбиря и наслаждайтесь прекрасным ароматом курицы в коньяке.

5 ч.

–

4.4

–

Брокколи под соусом

Брокколи Сливочное масло Холодная вода Лимонный сок Каперсы Горчица Яичные желтки Соль

Любителям вкусной и здоровой пищи - простой рецепт приготовления брокколи под нежным вкусным соусом. Попробуем?

30 мин

–

4.5

233

Болгарский перец с овощами

Вода Масло растительное Чеснок Перец болгарский Баклажаны Морковь Лук репчатый Помидоры Зелень петрушки и укропа Лавровый лист Соль Специи

Предлагаю вам узнать, как приготовить болгарский перец с овощами, и в вашем летнем меню появится еще одно вкусное и полезное блюдо!

1 ч.

–

3.8

–

Яйца по-испански

Помидоры в собственном соку Сыр фета Маслины без косточек Томатная паста Масло оливковое Чеснок Яйца Колбаски чоризо Зелень

Яйца по-испански – это очень вкусное и питательное блюдо, которое лучше всего подойдет на завтрак. Попробуйте! Вы наверняка останетесь довольны!

30 мин

–

4.5

–

Грибы в горшочках

Шампиньоны Сметана Твёрдый сыр Зелень Масло растительное Мука Лук Соль Перец

Простой рецепт грибов в горшочках понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, но при этом не тратить много времени на готовку. К тому же, такое блюдо можно подавать как гостям, так и на обед.

30 мин

–

4.6

184

Сырный суп с шампиньонами

Вода или бульон Шампиньоны Сыр мягкий Морковь Картофель Лук репчатый Свежая зелень Крутоны

Классический рецепт сырного супа с шампиньонами с фото и пошаговой инструкцией. Готовится просто и выглядит красиво, но съедается очень быстро!

50 мин

–

4.7

88

Куриные шашлычки в духовке

Куриная грудка Чеснок Черный перец Лук Соль Овощи

Куриные шашлычки в духовке - очень простые, но в тоже время вкусные шашлычки, которые я обычно мариную в майонезе и соевом соусе, а готовлю с кабачками и молодым картофелем. Вкусно!

1 ч.

–

4.0

108

Капуста с горошком

Капуста Масло растительное Болгарский перец Огурец свежий Банка консервированного горошка Лук репчатый Лимон Соль Перец душистый молотый

Легкий витаминный салатик для повседневного стола. Приготовить его проще простого, так что рецепт приготовления капусты с горошком по силам даже неопытным хозяйкам!

30 мин

–

3.9

–

Запеканка из сырого картофеля

Картофель Сыр твердый Сметана Масло сливочное Чеснок Яйца Соль Перец молотый Специи

Эта изысканно-красивая, сытная и очень вкусная запеканка покорит сердце любого гурмана! Рассказываю, как приготовить запеканку из сырого картофеля - уверена, вы ее оцените!

1 ч.

–

4.4

317

Запеканка из картофеля с сыром

Картофель Сыр твердый Сметана Масло растительное Лук репчатый Яйца Соль Специи

Рецепт приготовления запеканки из картофеля с сыром настолько прост, что справится даже ребенок. Между тем, это блюдо вполне может стать украшением вашего праздничного стола!

1 ч.

–

4.7

–

Горбуша в духовке

Горбуша Сыр твердый Сметана Масло растительное Пряные травы Соль Перец душистый молотый Лимон

Простой рецепт приготовления горбуши в духовке - идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Это изысканное блюдо способно украсить не только повседневный, но и праздничный стол!

1 ч.

–

3.9

–

Драники в горшочке с грибами

Грибы Сметана Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Мука Готовые драники Соль Перец Лук репчатый

Вы любите драники? И к грибам тоже "неровно дышите"? Значит, вам непременно стоит узнать, как приготовить драники в горшочке с грибами!

2 ч.

–

4.2

–

Картофель на сковороде

Картофель Растительное масло Крахмал картофельный Соль Перец черный молотый

Классический рецепт картофеля на сковороде - одного из самых популярных гарниров во всем мире - порадует вас простотой исполнения и любимым с детства вкусом!

1 ч.

–

3.9

–

Капуста с морковью и уксусом

Капуста Масло растительное Уксус 5% Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Зелень петрушки и укропа

Сколько бы нам не твердили о вреде чрезмерного употребления уксуса, никуда от него не деться. Классический рецепт капусты с морковью и уксусом - прямое тому подтверждение!

30 мин

–

4.4

161

Куриные отбивные в духовке

Куриное филе Грибы Сыр твердый Масло растительное Сметана Масло сливочное Мука Соль Перец

Не знаете, как приготовить куриные отбивные в духовке? Боитесь, что мясо получится слишком сухим и жестким? Не переживайте - всё будет хорошо! Просто следуйте этому рецепту с пошаговыми фото!

1 ч.

–

4.5

–

Кисель молочный

Молоко Сахар Крахмал Ванильный сахар Фундук Какао

Хочу вам рассказать, как приготовить кисель молочный - нежный, воздушный и ароматный десерт, совсем не похожий на то, чем нас когда-то кормили в детском саду. Детей за уши не оттащите!

2 ч.

–

4.9

363

Курица с горохом

Горох свежий или замороженный Масло растительное Чеснок Куриные голени Соль Перец черный молотый Специи

Это блюдо - кладезь протеинов! При этом, готовится оно быстро и просто, а на вкус - ням-ням! Простой рецепт курицы с горохом - вашему вниманию!

1 ч.

–

4.5

–

Крем-суп из лосося

Лосось Сливки 30% Вино белое сухое Масло сливочное Стебли лука-порея Соль Перец белый молотый Мускатный орех Укроп

Простой рецепт крем-супа из лосося обогатит ваше меню очень вкусным блюдом - нежнейший воздушный суп на основе благородной рыбы, сливок и белого вина не оставит равнодушным ни одного гурмана!

1 ч.

–

4.0

–

Печень по-албански

Печень Масло растительное Мука Лук красный Пучок петрушки Соль Перец черный молотый Перец красный молотый

Румяные, золотисто-коричневые, благоухающие кусочки печени покрытые тонкой хрустящей корочкой снаружи и упоительно-сочные внутри... Классический рецепт печени по-албански - для истинных гурманов!

40 мин

–

4.6

–

Салат из спаржи с грибами

Грибы Спаржа Масло растительное Кунжут Помидоры Листья салата Стебли лука-порея Лимон Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата из спаржи с грибами: думаю, он понравится не только тем, кто любит этот "благородный" овощ, но и всем поклонникам оригинальных вкусовых сочетаний.

2 ч.

–

3.6

–

Спаржа с мясом

Говяжья вырезка Спаржа Фасоль стручковая Оливковое масло Соевый соус Лимонный сок Чеснок Соль Перец душистый молотый Розмарин Тимьян

Сочный мясной стейк и легкий гарнир из спаржи - что может быть лучше? Классический рецепт приготовления спаржи с мясом - несомненный успех любого праздничного застолья!

1 ч.

–

4.0

123

Жареные баклажаны

Растительное масло Мука Кунжут Молоко Газированная вода Соль Баклажаны Яйца Черный перец Болгарский перец

Дачный сезон на подходе, а это значит что скоро на грядках покажутся баклажаны, или, как их называют в простонародье, "синенькие". Попробуйте их пожарить! Получается неимоверно вкусно!

30 мин

–

4.0

–

Тушеный сельдерей с овощами

Оливковое масло Чеснок Стебель сельдерея Помидор Луковица Морковь Соль Перец

Для легкого ужина или диетического обеда можно приготовить тушеный сельдерей с овощами - простое и очень вкусное блюдо.

30 мин

–

4.3

55

Отбивные из печени

Печень говяжья Мука Яйцо Соль Перец Масло растительное

Что вы обычно готовите из печени? Поджарку с луком и сметаной? Печеночные котлеты? Попробуйте простой рецепт отбивных из печени - это вкусное и красивое блюдо наверняка вам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Спаржа по-корейски

Масло растительное Чеснок Столовый уксус Перец черный молотый Спаржа (пакетик) Морковь Лук репчатый Соль

Спаржу по-корейски любят многие. Но обычно цена за этот салатик на рынке прилично кусается. А давайте приготовим его сами! И столько, сколько захотим.

3 ч.

–

4.0

–

Баклажаны с морковью

Растительное масло Чеснок Баклажаны Морковь Соль Перец черный молотый Кориандр

Эта быстрая и аппетитная закуска не раз выручала меня, когда на пороге вдруг появлялись нежданные гости. Надеюсь, простой рецепт баклажанов с морковью пригодится и вам!

1 ч.

–

4.4

95

Торт в хлебопечке

Творог Мука пшеничная Сливки Сахар Сахарная пудра Растительное масло Лимонный сок Сода Яйцо Соль Ваниль Корица

Хлебопечка — универсальный прибор, с помощью которого можно приготовить не только хлеб, но и вкуснейшие десерты. Как сделать торт в хлебопечке вы узнаете из этого рецепта!

2 ч.

–

4.2

255

Яичница по-итальянски

Шпинат Ветчина или бекон Моцарелла или брынза Пармезан Молоко Растительное масло Чеснок Яйца Луковица Соль Перец

Вариантов приготовления яичницы по-итальянски много, предлагаю вашему вниманию один из них. Нежнейшая фриттата со шпинатом станет полезным и вкусным завтраком.

30 мин

–

3.7

–

Бараньи ребрышки в духовке

Бараньи ребрышки Сушеная мята Сушеный базилик Лимон Соль Специи

Бараньи ребрышки, запеченные в духовке – это необыкновенно вкусно! Такое блюдо прекрасно подойдет как на повседневный, так и на праздничный стол!

3 ч.

–

3.8

190

Стейки из баранины острые

Натуральные йогурт Специи Растительное масло Чеснок Коричневый сахар Соль Отбивные из баранины Красный перец чили Пучок свежей кинзы Пучок свежей мяты Корень имбиря

Чаще всего для этого блюда берут отбивные из ягнёнка, но хорошо подойдёт и взрослый барашек. Стейки из баранины острые не затруднительны в приготовлении, и результат потрясащий!

30 мин

–

5.0

–

Кольраби в мультиварке

Овощной бульон или вода Сметана Масло сливочное Масло растительное Кольраби Лук репчатый Соль Перец душистый молотый Мускатный орех Яйца

Кольраби невероятно полезна и вкусна, ее едят даже дети, которые обычно с подозрением относятся к капусте. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт кольраби в мультиварке!

1 ч.

–

3.2

–

Яйца по-вьетнамски

Соевый соус Масло растительное Сахар Чеснок Яйца Лук репчатый Корица Имбирь Соль

Предлагаю приготовить вкусный, питательный и весьма оригинальный завтрак – яйца по-вьетнамски!

30 мин

–

5.0

–

Тостада

Грудка Твёрдый сыр Сметана Тортилья или лепешка Авокадо Красный лук Помидор Зеленый салат Оливковое масло Соль, перец, приправы

Тостада - это интересное блюдо испанской и мексиканской кухни. Обычно это поджаренная лепешка (тортилья) с начинкой, которую они едят на завтрак. Нашу тостада мы будем готовить с куриным салатом.

30 мин

–

4.3

–

Морковь в духовке

Морковь Чеснок Свежая зелень Оливковое масло Винный уксус Соль, черный перец

Простой рецепт приготовления моркови в духовке - гарнира к рыбе и мясу или самостоятельного диетического блюдо. Невероятно вкусно!

40 мин

–

4.6

37

Сальса с кукурузой

Консервированная кукуруза Помидор Красный лук Перчик Халапеньо Лайм Пучок кинзы Соль

Приготовить сальсу с кукурузой очень просто. Кукурузу возьмите консервированную, так же нужен свежий перчик Халапеньо, или другой острый, на ваш вкус. И ещё парочку необходимых ингредиентов.

20 мин

–

5.0

42

Курица с грейпфрутом

Бульон Мед Соевый соус Винный уксус Чеснок Куриные ножки Грейпфрут

Курица с грейпфрутом - блюдо, которое выросло из импровизации. Вместо лимонов мой сын принес мне грейпфруты и тогда пришлось выкручиваться. Но получилось достойно! Готовим?

35 мин

–

3.0

126

Лазанья с грибами и фаршем

Молоко Фарш Лазанья (листы) Шампиньоны Масло сливочное Томатная паста Мука Сыр твердый Помидоры

Лазанью у нас открыли не так давно, но она явно пользуется успехом. Еще бы - необычно, сытно, и не требует много хлопот. Я предлагаю вам простой рецепт лазаньи с грибами и фаршем - потрясающе вкусно!

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Рулет из теста с фаршем

Фарш Слоеное тесто Горчица Чеснок Яйца Лук

Почему бы вам не порадовать своих гостей этой замечательной закуской? Как приготовить рулет из теста с фаршем так, чтобы можно было "и в пир, и в мир", - читайте ниже :) Советую!

1 ч.

–

4.0

246

Печень по-венециански

Печень говяжья Бульон овощной, говяжий или куриный Мука Коньяк Масло сливочное Масло растительное Чеснок Лук репчатый (красный) Пучок петрушки Соль Перец

Рецепт приготовления печени по-венециански не отличается особой сложностью, но блюдо получается очень изысканное. Попробуйте!

1 ч.

–

4.4

–

Вада пав

Мука Чеснок Куркума Карри Семена горчицы Семена тмина Пекарский порошок Картофель Репчатый лук Зеленый перец чили Асафетида Вода Растительное масло Соль

Вада пав - индийское блюдо. Делается из картофеля, лука и приправ. Попробуйте, вам понравится. Особенно полюбится вегетарианцам и постящимся. Но и для тех, кто хочет похудеть, оно отлично подойдёт.

30 мин

–

4.1

–