Курица в коньяке
Блюдо только для взрослых. Очень вкусная и нежная курица в коньяке отлично подойдёт для праздника или романтичного ужина. Добавьте молотого имбиря и наслаждайтесь прекрасным ароматом курицы в коньяке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1,5-2 кг
- Молотый имбирь 1 ч. ложка
- Соевый соус 100 мл
- Коричневый сахар 0,5 стакана
- Репчатый лук 1 штука небольшая луковица
- Коньяк 150-200 мл
- Чесночный порошок 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Приготовьте куриное филе. Помойте и выложите в глубокую чашку.
Шаг 2

В отдельной чашке смешайте коньяк, молотый имбирь, соевый соус, коричневый сахар, чесночный порошок и мелко рубленный лук.
Шаг 3

Залейте куриное филе полученным соусом и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.
Шаг 4

После того, как курица в коньяке замариновалась, выпекайте её в разогретой на 200 градусов духовке 1,5 часа. До полной готовности курицы.
Видео рецепт "Курица в коньяке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.4
8
Похожие рецепты

Курица Cheesy Margarita
Лайм
Сыр Чеддер
Бутылка "Jose Cuervo Gold" Текила
Куриная грудка
Сальса
Пакет чипсов
Бутылка сока лайма
Соль
Вкусное американское блюдо из курицы с тертым сыром и картофельными чипсами на обед.

Курица гриль
Соус барбекю
Соус чили на томатной основе
Масло сливочное
Зернистая горчица
Черный перец молотый
Куриные ножки
Луковица
От одного только названия рецепта у меня слюнки собираются. Нежное сочное куриное мясо и хрустящая корочка с угольком. Что может быть лучше в солнечный день на природе? Добавим пивка и свежих овощей!

Курица в пиве
Смесь из соли и специй
Масло оливковое
Чеснок
Курица
Пиво в банках
Апельсины
Курица в пиве - это минимум усилий и максимум вкуса. Курица в пиве выходит сочной, ароматной, с хрустящей корочкой. Блюдо лучше всего готовить с помощью мангала, но можно обойтись и простой духовкой.
Жареная курица
Курица
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Горчица
Аджика
Соль
Специи
Приготовить жареную курицу очень легко. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а домочадцев накормить ужином надо.

Фаршированная курица Бри
Куриная грудка
Лук
Бри
Рецепт приготовления фаршированного куриного филе. Французская кухня.

Курица Dhansak
Куриная грудка
Чечевица
Сахар
Тамаринд
Соль
Масло для жарки
Кинза
Ананас
Помидоры
Лайм
Картофель
Желтый перец
Красный перец
Луковица
Чеснок
Имбирь
Перец
Рецепт приготовления популярного парского блюда. Парсы жили на западном побережье Индии.

Курица Vindaloo
Куриная грудка
Тамаринд
Имбирь
Чеснок
Помидоры
Кинза
Луковица
Сахар
Соль
Перец
Рецепт приготовления куриного блюда пришедший к нам из индийской провинции Гоа (Goa).

Курица Dopiaza
Куриная грудка
Йогурт
Чесночный порошок
Порошок чили
Масала
Перец
Сахар
Гвоздика
Куркума
Лук шалот
Масло
Лавровый лист
Помидоры
Помидоры
Чили
Корица
Кардамон
Чеснок
Луковица
Рецепт приготовления бенгальского блюда из курицы.

Курица с сюрпризом
Курица
Шампиньоны
Лук
Сыр
Чеснок
Зелень
Соль
Майонез
Пошаговый рецепт приготовления курицы с сюрпризом.