Рецепты блюд на 3-4 порции
Гиждуванский шашлык
Баранина
Уксус 5-6%
Чеснок
Паприка молотая
Чеснок молотый сушеный
Хмели-сунели
Яйцo
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Укроп
Аппетитный шашлык из фарша баранины, перемешанного с пряными специями — отличный повод для сбора всех родных и друзей! Подавайте его со свежими овощами, соусами, зеленью только в горячем виде!
Мясо в кляре
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Мука
Растительное масло
Соль
Яйца
Сырный кляр создает на мясе аппетитную хрустящую корочку. Именно он соберет на кухне всех ваших домочадцев в предвкушении сытного обеда.
Свинина в рукаве
Свиная шея
Растительное масло
Сушеный базилик
Паприка
Соль
Перец
Запеченное мясо в рукаве получается сочное, вкусное и ароматное. Маринад не используем. Достаточно взять соль и специи. Мясо будет печься просто в собственном соку. Ничего лишнего. Просто и вкусно!
Скумбрия в мультиварке
Растительное масло
Скумбрия
Лук
Лимон
Соль
Специи
Скумбрия сама по себе очень вкусная рыба. Её сложно испортить, но и не стоит забивать разными вкусами. Лук, лимон, специи — самый оптимальный состав для дополнения этой рыбы.
Индейка в мультиварке
Индейка
Шампиньоны
Сливки 20%
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Вода
Простой и вкусный ужин из индейки. Грибы станут отличным дополнением. Шампиньоны отлично сочетаются с мясом птицы, а сливки придадут блюду сливочную нежность.
Зразы из индейки
Сыр твердый
Фарш индейки
Лук зеленый
Масло растительное
Сухари панировочные
Яйцо
Соль
Перец черный
Сухари для панировки
Яйцо вареное вкрутую
Соль
Когда надоели обычные котлеты, приготовьте зразы. Ведь внутри прячется вкусная, нежная начинка и поэтому понравятся всем без исключения. А делать их совсем не сложно. Берите рецепт на вооружение!
Грибной суп в банках на зиму
Вода
Помидоры
Грибы
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Сахар
Чеснок
Перец черный горошком
Лимонная кислота
Лавровый лист
Перец душистый горошком
На зиму можно заготовить грибной суп в банках. Делюсь простым и быстрым рецептом. Суп получается легким, ароматным и очень вкусным. После нужно будет просто открыть баночку и добавить в суп картофель.
Сосиски в тесте без теста
Капуста белокочанная
Крахмал кукурузный
Масло растительное
Сосиски
Яйца
Сыр плавленый
Соль
Перец черный
Любите сосиски в тесте, но боитесь поправиться или нельзя глютен? Тогда этот рецепт для вас. Ведь вместо мучной оболочки, сосиска спряталась в капустно-яичном блинчике. Это очень вкусно! Берите идею!
Спагетти по-болонски
Фарш мясной
Спагетти
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Лук
Помидор
Соль
Специи
Спагетти, в сочетании с мясным томатным соусом, получаются очень вкусные и аппетитные. Времени на приготовление уходит совсем немного. Просто, быстро и вкусно!
Песочное печенье с орехами
Мука пшеничная
Масло сливочное
Ядра грецких орехов
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Песочное печенье с орехами не только вкусное, но и полезное. Вы можете заменить сахар цветочным медом или сиропом стевии, а пшеничную муку — миндальной, овсяной, рисовой и т.д. Пробуйте!
Карп, тушенный с овощами
Карп
Брокколи
Масло растительное
Помидоры
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Красочная подача карпа, тушеного с овощами, вряд ли оставит равнодушными ваших родных. При приготовлении добавляйте разные приправы и специи, соусы, чеснок и т.д. Подавайте карпа только горячим!
Пасха простая
Творог
Сметана
Сахар
Изюм
Сгущенное молоко
Желток куриного яйца
Нежная и сочная творожная пасха — обязательный сладкий завтрак для светлого пасхального воскресенья! В нее добавляют сухофрукты и ягоды, цукаты и орехи, шоколад.
Песочный пирог с творогом и клубничным джемом
Мука
Творог
Клубничный джем
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Яйца
Такой пирог к любому чаепитию просто идеальное дополнение. Песочная, рассыпчатая основа, прослойка из густого клубничного джема, творожная начинка — просто невероятно вкусно!
Крылышки в медовом соусе на сковороде
Мед
Масло растительное
Соевый соус
Приправа
Сок лимона
Крылья куриные
Перец черный молотый
Ароматные румяные куриные крылышки — идеальное блюдо не только в будни, но и на праздничный стол. Готовятся они очень легко и подать их можно с любым гарниром. Добавляйте в соус мед, лимон и приправу!
Стрипсы в аэрогриле
Куриное филе
Сухари молотые
Масло растительное
Приправа
Яйцо
Перец черный молотый
Аппетитные куриные стрипсы очень легко приготовить в аэрогриле в домашних условиях. Вам понадобится минимум ингредиентов, а блюдо получится точно таким же, как в известном кафе! Пробуйте обязательно!
Торт "Наполеон" из слоёного теста
Молоко
Слоеное тесто
Сахар
Масло сливочное
Мука
Ванильный сахар
Яйца
Один из самых любимых и узнаваемых тортов — «Наполеон». Его можно без труда приготовить дома, используя готовое слоёное тесто. Коржи выпекаются быстро, крем делается заварной.
Антрекот в аэрогриле
Антрекот
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Соевый соус
Соль
Черный молотый перец
Сочный и очень вкусный антрекот, приготовленный в аэрогриле, станет настоящей находкой для тех, кто любит готовить простые, аппетитные и сытные блюда. Берите на заметку рецепт!
Плов в аэрогриле
Рис
Мясо
Растительное масло
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Специи
Вода
Если хотите приготовить плов, но нет возможности воспользоваться плитой, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить плов в аэрогриле. Плов получается сочный и аппетитный!
Блинные рулетики с начинкой
Кефир
Сыр
Мука пшеничная
Кипяток
Масло растительное
Майонез
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Закусочные блинные рулетики можно приготовить с любой начинкой: сырной, колбасной, мясной, грибной и т.д. Выбирайте ту, которая по вкусу вам и вашим родным. Подавайте блюдо к столу охлажденным.
Жареная корюшка "Питерская весна"
Корюшка
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Приготовьте на обед, ужин простое, вкусное блюдо из корюшки. Рыба получается нежной внутри и хрустящей снаружи. Кажется на первый взгляд все как обычно, но есть один секрет. Интересно? Тогда заходите!
Блинчики ажурные на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйца
Соль
Тонкие, румяные, с мелкими дырочками в виде кружева блины станут настоящим украшением стола. Они станут отличным завтраком и полдником не только для детей, но и взрослые от них не откажутся. Заходите!
Жаркое в горшочке из теста
Мясо
Мука
Картофель
Лук
Вода
Сливочное масло
Кунжут
Соль
Специи
Помидор
Яйцo
Попробуйте приготовить жаркое в горшочке из теста для праздничного обеда или просто для уютного семейного ужина. Это очень-очень вкусно, съедается всё без остатка! Рекомендую!
Белая рыба в теплом соусе из горчицы и кориандра
Белая рыба
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Горчица
Кориандар
Соль
Перец черный
Кинза
Цедра лимона
Сахар
Сок лимона
Предлагаю приготовить на обед или ужин быстрое и вкусное рыбное блюдо. Пикантность белой рыбе придаст ароматный соус, с которым она будет подана. Берите рецепт на вооружение!
Салат "Старый Новый год"
Куриное филе
Ветчина
Горошек
Сыр
Майонез
Чеснок
Огурец
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Простой в приготовлении и очень аппетитный салат. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся после встречи Нового года на любой кухне.
Паста с фаршем и белыми грибами
Фарш
Паста
Сливки
Белые грибы
Сыр
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Сытное, вкусное и ароматное второе за счет добавления белых грибов. Сливки делают пасту нежной, выступая в качестве соуса и дают сливочную нотку. А добавление фарша делает блюдо сытным.
Глинтвейн классический
Вино красное
Вода
Сахар
Корень имбиря
Яблоко
Апельсин
Бадьян
Кардамон
Гвоздика
Корица
В холодное время года, особенно зимой, глинтвейн становится особенно востребованным напитком. Он пряный, согревающий и ароматный. Делюсь рецептом классического глинтвейна!
Медовый рулет
Сметана
Сыр творожный
Мед
Мука
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар
Сода
Яйцo
Медовый рулет — отличная замена классическому медовику, когда нет времени возиться с выпечкой коржей. Получится не хуже, быстрее и намного проще. Сметанный крем отлично оттенит сладость.
Уха из рыбных голов
Вода
Рыба
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Зелень
Соль
Перец черный горошком
Рыбные головы обычно редко куда используются, ведь их нельзя поджарить, да и есть в принципе там нечего. Зато из них получается бюджетная, но такая шикарная уха, к тому же очень просто. Берите рецепт!
Фаршированные перцы в духовке половинками с сыром
Перец болгарский
Фарш свино-говяжий
Сыр твердый
Сметана
Рис круглозернистый
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Оригинальные перцы, наполненные фаршем с сыром, запекайте в духовке. Для праздничного обеда или семейного ужина — просто шикарно! Их удобно подавать порционно, чтобы всем хватило!
Безалкогольный глинтвейн
Вишневый сок
Клюква
Корень имбиря
Апельсин
Яблоко
Корица
Гвоздика
Бадьян
Душистый перец горошком
Сахар тростниковый
В холодное время года, как никогда, становятся актуальны горячие напитки, которые будут согревать в непогоду! Если вы не пьете алкоголь, то предлагаю попробовать безалкогольную версию глинтвейна.
Салат из куриной грудки и сельдерея
Куриное филе
Йогурт греческий
Грецкие орехи
Лимонный сок
Горчица
Стебель сельдерея
Куриные яйца
Яблоко
Соль
Предлагаю приготовить легкий, вкусный и полезный салат из стеблей сельдерея и отварной куриной грудки. В качестве заправки использую греческий натуральный йогурт и мягкую, не острую горчицу.
Чипсы из тыквы в духовке
Тыква
Пищевые (сырные) дрожжи
Паприка
Соль
Черный молотый перец
Кайенский молотый перец
Сухой чеснок гранулированный
Делюсь рецептом чипсов из тыквы. Они готовятся без масла, в обычной духовке. Обязательно попробуйте приготовить чипсы по этому рецепту!
Суп из соленых рыжиков
Вода
Рыжики
Капуста белокочанная
Картофель
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Зелень
Солёные рыжики — это не только вкусная закуска или дополнение к отварной картошке. Вкус приготовленного с ними супа вы не забудете никогда, ведь они придают аромат не только грибов, но и леса, хвои.
Сочные шампиньоны на мангале
Шампиньоны
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Перец
Соль
Шампиньоны по этому рецепту получаются не только вкусные и ароматные, но и достаточно сочные. Это аппетитное блюдо можно подать к шашлыку, колбаскам или рыбе.
Рисовая каша на воде
Вода
Рис
Соль
Сахар
Сливочное масло
Рисовую кашу можно сделать по-разному. Сегодня будем готовить рисовую кашу на воде. Просто, бюджетно, полезно и вкусно!