Рецепты блюд на 3-4 порции
Говядина в рукаве с овощами
Говядина
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец, приправы
Масло оливковое
Картофель
Говядина в рукаве с овощами - простое и надежное блюдо. Говядина готовится как бы в пару, который создается в рукаве. Говядину можно делать и целым куском и маленькими кусочками.
Яйца заливные
Мясной бульон
Ветчина
Кукуруза
Желатин
Яйца
Болгарский перец
Зелень
Соль
Яйца заливные - очень красивое и необычное блюдо, которое великолепно смотрится на праздничном столе. Кроме внешнего вида, оно к тому же еще и изумительное на вкус. Обязательно попробуйте!
Пирог с рыбой и шпинатом
Слоеное тесто
Филе рыбы
Шпинат
Яйца
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Сытный и ароматный пирог с рыбой и шпинатом соберёт за столом всю семью. Готовится он очень просто и быстро, а главное, пирог с рыбой и шпинатом невероятно вкусный!
Жареные колбаски с картошкой
Картофель
Лук репчатый
Колбаски
Масло растительное
Соль
Зелень
Иногда хочется покушать чего-то простого и незамысловатого! Именно таким блюдом является картошка с жареными колбасками. Просто, быстро и очень вкусно! Минимум усилий, а результат превосходный!
Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Куриное филе
Сыр
Сухарики
Помидор
Болгарский перец
Огурец
Головка чеснока
Майонез
Очень легкий и быстрый в приготовлении салат. Сухарики приятно хрустят в готовом блюде, в целом получается очень вкусно. Рекомендую попробовать!
Грибные кулёчки
Готовое слоеное тесто
Сухие грибы
Сыр
Яйца
Лук
Картофель
Пучок петрушки
Соль, перец
Кулечки с грибной начинкой получаются очень вкусными и ароматными. Такое блюдо отлично подойдет и на праздничный стол. Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести готовое.
Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Куриное филе
Майонез
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лаваш
Плавленый сырок
Яйца
Если хотите порадовать гостей – обязательно приготовьте такие рулеты. С одной стороны, они не отнимут у вас много сил и времени, а с другой стороны, точно станут коронным блюдом застолья.
Очень вкусный салатик "Пиковая дама"
Майонез
Грецкие орехи
Чернослив
Чеснок
Свекла
Солёный огурец
Яблоко
Очень вкусный и симпатичный салатик "Пиковая дама" будет отличной разгрузкой на второй, третий или десятый день праздника! Этот салат обязательно оценят женщины.
Картофельные биточки с сардельками
Сардельки
Сыр
Мука
Картофель
Яйцо
Пучок зеленого лука
Растительное масло
Соль, перец
Рецепт очень простой, доступный и быстрый. Биточки делаются из картофельного пюре, специй и порезанной сардельки. Справится даже начинающий повар.
Биточки из фасоли
Фасоль
Сыр
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Пучок кинзы
Яйцо
Лук
Соль, перец
Даже если фасоль не частый гость на вашем столе, это блюдо вам точно понравится. Биточки получаются очень вкусными, а готовятся на удивление просто.
Паста с креветками и томатами
Консервированные томаты или свежие
Очищенные креветки
Паста фетучини
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Соль
Хлопья красного перца
Петрушка
Черный перец
Паста с креветками и томатами - одно из самых распространенных блюд в Италии, понравится она даже тем, кто к морепродуктам относится прохладно. К тому же, готовится она довольно быстро и просто.
Багет, фаршированный курочкой и грибами
Куриное филе
Сметана
Сыр
Зелень петрушки
Помидор
Лук
Багет
Любители горячих бутербродов по достоинству оценят этот рецепт, поскольку багет, фаршированный курочкой и грибами, в домашних условиях готовится очень быстро и легко.
Гречневый суп с фрикадельками
Вода
Говяжий фарш
Гречка
Томаты в собственном соку
Паприка
Чеснок
Яйцо
Зелень
Соль
Лук
Морковь
Болгарский перец
Суп из гречки с фрикадельками - отличное решение для быстрого и питательного супа. Ароматный густой супчик должен понравится всем - и взрослым, и детям. Просто и вкусно - вот характеристика супа.
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Сметана
Паста
Шампиньоны
Сыр "Пармезан"
Масло оливковое
Петрушка
Томатная паста
Чеснок
Лук
Соль, перец
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов - обалденное лакомство, особенно для тех, кто обожает пасту! Праздники - самое время, чтоб себя побаловать и насладиться простым кулинарным шедевром.
Плов из пшеничной крупы
Свинина
Пшеничная крупа
Лук
Морковь
Кукуруза, спаржа
Соль и приправы
Необычный классический рецепт плова из пшеничной крупы. Приготовить его можно со свининой или курицей (по вашим вкусовым предпочтениям). Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Плов из чечевицы
Вода
Рис
Чечевица зеленая
Томаты в собственном соку
Масло растительное
Чеснок
Куркума
Морковь
Лук репчатый
Специи
Плов с чечевицей - замечательное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Кстати, плов получается постным, что немаловажно для тех, кто соблюдает пост. Блюдо рассчитано на 2-3 порции, рекомендую!
Жаркое по-испански
Свинина
Шампиньоны
Сливочное масло
Апельсиновый сок
Оливковое масло
Винный уксус
Вино белое полусладкое
Чеснок
Сладкий перец
Лук
Банка зеленых оливок
Соль
С таким блюдом даже будничный ужин станет праздничным. Очень красивое и аппетитное жаркое. Для приготовления постарайтесь подобрать кусочек свинины пожирнее. Готовится довольно быстро.
Свинина "Ананасовое наслаждение"
Свинина
Картофель
Сыр
Майонез
Банка ананасов консервированных
Соль, специи
Такая свинина получается очень нежной и вкусной. Поверх мяса образуется аппетитная сырная корочка. Сытно и довольно просто. Обязательно попробуйте!
Лазанья на сковороде
Лук
Помидоры в собственном соку
Фарш
Вода
Листья лазаньи
Сыр "Моцарелла"
Чеснок
Сосиски
Узнайте, как быстро подать лазанью и накормить всю семью! Можно использовать колбасу, сосиски или ветчину, но лучше воспользоваться фаршем, который почти всегда есть в холодильнике под рукой.
Осетинский пирог с мясом
Фарш
Мука
Молоко
Мясной бульон
Сахар
Растительное масло
Сухие дрожжи
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Красный чили перец
Сливочное масло
Осетинский пирог с мясом ещё называют Фыдджын. Традиционное осетинское блюдо получается очень вкусным и сытным, если правильно соблюсти пропорции и приготовить пирог с любовью.
Драники с ветчиной и сыром
Сметана
Ветчина
Мука пшеничная
Сыр твердый
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Драники - национальное украинское блюдо, которое разнообразит ваше меню и оставит приятное послевкусие. Ниже - рецепт приготовления драников с ветчиной и сыром.
Желейный салат с яйцами и овощами
Перец болгарский
Кукуруза
Зеленый горошек
Огурец
Желатин
Картофель
Яйцо
Майонез
Соль, перец
Желейный салат с яйцами и овощами - то, что нужно для праздничного стола. Уже несколько лет готовлю такой салат на большие праздники. И каждый раз гости просто в восторге.
Омлет с ветчиной в мультиварке
Молоко
Ветчина
Сыр
Яйцо
Помидор
Зеленый лук
Растительное масло
Соль
Очень сытное блюдо - как раз для завтрака, так как придаст сил на весь день. Приготовление не займет много времени, как раз успеете перед выходом на работу.
Фрикадельки с овощным рагу
Фарш
Мука
Панировочные сухари
Лук
Яйцо
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Специи
Такие фрикадельки с овощным рагу в домашних условиях готовятся просто и быстро, а блюдо получается "два в одном". Ведь тут, с одной стороны, мясное блюдо, а с другой - овощной вкусный гарнир. Пробуем!
Соте в мультиварке
Масло растительное
Кабачок
Морковь
Перец болгарский
Лук
Помидор
Пучок зелени
Соль, перец, сахар
В мультиварке это овощное соте получается очень сочным, сохраняет все оттенки вкуса и аромата. Обязательно попробуйте, вам понравится.
Кутья гречневая
Чернослив
Гречка
Мед
Миндаль
Мак
Кардамон
Бутон гвоздики
Кутью готовят из разных круп, а вот из гречки – редко. А зря! Гречневая кутья необычна, оригинальна и по особенному вкусная. Такое блюдо еще называют коливо.
Равиоли с яйцом
Тесто для равиоли
Спаржа или шпинат
Рикотта или творог
Масло сливочное
Пармезан
Панировочные сухари
Лук-шалот
Желток
Соль, перец
Равиоли с яйцом можно назвать гигантскими, потому что сырое яйцо целиком помещается в равиолю. Блюдо без сомнения очень оригинальное, можно предложить его для семейного ужина или обеда.
Мусс из творога с желатином
Творог
Ягоды
Сливки
Коричневый сахар
Вода
Желатин
Десертный стол может выглядеть не так, как обычно, если вы подадите мусс из творога с желатином. Приготовьте мусс накануне и подарите себе новые ощущения.
Свинина с баклажанами и помидорами
Свинина
Растительное масло
Помидор
Лук
Морковь
Баклажан
Соль и специи
Болгарский перец
Зелень
Свинина с баклажанами и помидорами в домашних условиях отлично подойдет для ужина и даже обеда в качестве второго. Дети и взрослые с удовольствием относятся к сочетанию мяса и овощей.
Говядина с картошкой на сковороде
Сливки
Говяжья вырезка
Растительное масло
Дижонская горчица
Чеснок
Картофель
Лук
Помидор
Соль, перец
На сковороде получается вкусная и красивая говядина с картошкой. Очень нежная благодаря сливкам, и в то же время пикантная за счет горчицы и чеснока. Просто пальчики оближешь!
Говядина, тушеная с фасолью
Говядина
Сок томатный
Фасоль
Масло растительное
Чеснок
Тимьян
Лук
Морковь
Соль, перец
Очень питательное и сытное блюдо на период холодов, когда нашему организму нужно много сил и энергии. Великолепный источник белка. А о вкусе и аромате умолчу – пусть это будет приятный сюрприз.
Баклажаны с сыром и ветчиной
Ветчина
Сыр твердый
Сухари панировочные
Баклажаны
Яйца куриные
Соль
Растительное масло
Рецепт приготовления баклажанов с сыром и ветчиной позволит вам получить отличную закуску для будничного обеда или праздничного стола. Выглядит блюдо потрясающе!
Жаркое из картошки
Картофель
Говядина
Лук
Бульон
Растительное масло
Лавровый лист
Соль, перец
Приготовление этого блюда не потребует у вас много времени. Рецепт простой, как и ингредиенты. На выходе вы получите вкусное и сытное блюдо.
Ежики с гречкой
Вода
Фарш
Гречка
Томатная паста
Сметана
Морковь
Лук
Приготовить ежики с гречкой было отличной идеей, так как под рукой не было риса. Эксперимент удался на славу! Вот именно так рождаются новые блюда, когда лень идти в магазин и включается фантазия!