Котлеты из бычков
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Bestpovar

Котлеты из бычков

Бычки – пожалуй самая дешевая рыба, из которой можно запросто приготовить эконом-вариант котлет. Рыбные котлеты обладают неповторимым, оригинальным вкусом, который вам обязательно понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бычки 1 Килограмм
  • Лук 1 Штука
  • Яйцо 1 Штука
  • Манка 1 Ст. ложка
  • Панировочные сухари 1 Ст. ложка
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Рыбу промойте, выпотрошите, отрежьте головы и хвосты.

Шаг 2

Затем пропустите её и лук три раза через мясорубку.

Шаг 3

Добавьте в фарш манку, сухари, яйцо, соль и специи.

Шаг 4

Из фарша сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон в хорошо разогретом масле.

Видео рецепт "Котлеты из бычков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Котлеты из бычков
Оценить рецепт
4.2, всего 16

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×