Рубленые котлеты из говядины
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Рубленые котлеты из говядины

Рецепт рубленых котлет из говядины - для любителей вкусной и сытной домашней еды. Прекрасное горячее блюдо на обед или ужин.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 600 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Крахмал картофельный 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная 2 Ст. ложки
  • Майонез 8-10 Ст. ложек
  • Масло подсолнечное 5-6 Ст. ложек
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Рубим говядину кусочками 1 на 1 см.

Рубим говядину кусочками 1 на 1 см.

Шаг 3

Затем пропускаем мясо через крупную мясорубку.

Затем пропускаем мясо через крупную мясорубку.

Шаг 4

Солим, перчим, добавляем сырое яйцо.

Солим, перчим, добавляем сырое яйцо.

Шаг 5

Затем добавляем муку, крахмал и майонез.

Затем добавляем муку, крахмал и майонез.

Шаг 6

Перемешиваем все до однородной массы.

Перемешиваем все до однородной массы.

Шаг 7

Обжариваем котлеты на сковороде 5-6 минут с каждой стороны. Можно в котлеты добавлять чеснок.
Готово! Приятного аппетита)

Обжариваем котлеты на сковороде 5-6 минут с каждой стороны. Можно в котлеты добавлять чеснок. Готово! Приятного аппетита)

Похожий видео рецепт "Рубленые котлеты из говядины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×