Рецепты блюд на 3-4 порции
Курица под соусом с грибами
Грибы нарезанные
Панировочные сухари
Мука
Вино белое сухое
Коньяк
Сметана или жирные сливки
Масло растительное
Масло сливочное
Куриная грудка
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец черный
Петрушка
Курица под соусом с грибами - очень насыщенное и вкусное блюдо, которое просто готовится в домашних условиях. Белый соус прекрасно дополняет мясо с грибами, придавая блюду яркий аромат и пикантность.
Суп с рыбным филе
Семга
Картофель
Морковь
Луковица
Корень петрушки
Лавровый лист
Перец горошек
Соль
Укроп
Предлагаю вам приготовить очень простой, но невероятно вкусный суп с рыбным филе в домашних условиях. Легкий и аппетитный он прекрасно подойдет для обеда.
Курица с рисовой лапшой и овощами
Куриная грудка
Рисовая лапша
Ростки фасоли
Морковь
Красная капуста
Перец сладкий
Арахисовое масло
Имбирь
Соевый соус
Мед
Кунжутное масло
Чеснок
Рисовый уксус
Зеленый лук
Не знаете, чем разнообразить свое меню? Возможно, вам придется по вкусу этот простой рецепт курицы с рисовой лапшой и овощами, приготовленной в азиатском стиле.
Рыбный суп с лапшой
Рыба
Рисовая лапша
Белое сухое вино
Свежая зелень
Растительное масло
Имбирь
Острый перец
Луковица
Соль
Любителям пикантной восточной кухни можно обратить внимание на этот аппетитный и совершенно несложный вариант, как сделать рыбный суп с лапшой с острым перцем.
Салат "Уралочка"
Говядина отварная
Майонез
Уксус бальзамический
Грибы консервированные
Перец болгарский
Листья салата
Дижонская горчица
Салат "Уралочка" - легкий и очень вкусный, сочетающий в себе говядину, консервированные грибочки и болгарский перец. Салат подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Попробуйте!
Капуста быстрого приготовления
Капуста
Кефир
Мука
Сыр
Майонез
Сода
Яйцо
Специи
Капуста может быть универсальной начинкой. А пирог с ней получается быстро. Смотрим рецепт капусты быстрого приготовления.
Клубничный пирог из слоеного теста
Слоеное тесто
Клубника
Сахар
Вода
Кукурузный крахмал
Желток
Простой в приготовлении, хрустящий и сочный внутри клубничный пирог из слоеного теста в домашних условиях станет настоящей находкой для тех, кто хочет удивить близких и любимых.
Курица с овощами с сметане
Курица
Сметана
Лук
Помидор
Морковь
Кабачок
Картофель
Соль
Специи
Мой рецепт курицы - диетический и легкий, приготовленный без участия дополнительных жиром. Только курица, овощи и сметана.
Курица с овощами в рукаве
Курица
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Помидор
Морковь
Соль
Перец
Специи
Очень аппетитный и простой рецепт курицы с овощами в рукаве подойдет для любителей полезных и не очень хлопотных блюд. Сочное мясо, невероятно ароматные и вкусных овощи - что может быть лучше?
Суп из свежих волнушек
Бульон (овощной или куриный)
Грибы волнушки
Масло растительное
Зелень
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Очень вкусный суп с великолепным ароматом. Сытный, питательный. Подавать предлагаю с отваренным всмятку яйцом – это красиво и вкусно.
Суп из свежих дождевиков
Грибы дождевики
Мука
Вода
Сливочное масло
Зелень
Картофель
Лук
Яйца
Соль
Лето – это пора грибов, причем самых разных. И пока они свежие – нужно этой возможностью пользоваться. Специально для вас рецепт прекрасного супа из свежих грибов дождевиков.
Курица с фунчозой и овощами
Брокколи
Фунчоза
Спаржа
Кунжутное масло
Куриная грудка
Устричный соус
Луковица
Порей
Морковь
Кунжут
Поклонники восточной кухни, обязательно присмотритесь к этому удивительному варианту, как приготовить курицу с фунчозой и овощами. Аппетитное и вкусное блюдо с азиатской ноткой.
Курица терияки с овощами
Брокколи
Замороженный горошек
Соус "Терияки"
Масло оливковое
Куриная грудка
Сладкий перец
Луковица
Морковь
Перец
Если восточная кухня вам по вкусу, тогда не отказывайте себе в удовольствии и побалуйте себя очень аппетитным блюдом. Курица терияки с овощами в домашних условиях - это просто объедение.
Перец, фаршированный курицей и грибами
Фарш куриный
Грибы
Сыр голубой
Сметана
Острый томатный соус
Масло растительное
Перец болгарский
Сельдерей стебли
Перец черный молотый
Соль
Чтобы семья осталась довольна ужином, не нужно разыскивать какие-то необычные рецепты, вы можете просто приготовить перец, фаршированный курицей и грибами, его вкус понравится всем без исключения.
Рыба в кляре во фритюре
Растительное масло
Филе рыбы
Пиво
Мука
Кукурузный крахмал
Соль
Разрыхлитель
Перец чили
Яйцо
Удивительно хрустящая, внутри очень нежная и мягкая рыба в кляре во фритюре в домашних условиях - отличный вариант закуски или основного блюда. Быстро, вкусно и совершенно несложно.
Мидии в винном соусе
Мидии
Вино белое сухое
Петрушка
Чеснок
Лук-шалот
Болгарский перец
Перец чили
Лавровый лист
Специи
Делюсь свежим и простым рецептом мидий в винном соусе. Блюдо получается изысканное, но готовится легко и быстро. Калорий содержит мало, так что может быть вариантом легкого ужина для худеющих. Вкусно!
Пивной кляр
Мука
Пиво светлое
Масло растительное
Яйца
Соль, перец
Если вы любите на своих блюдах, приготовленных в кляре, хрустящую корочку – вам не обойтись без пива. Именно оно, добавленное в кляр, дает такой эффект. Пиво нужно брать светлое.
Жареные цветы кабачков
Вода
Сыр
Мука
Вино
Оливковое масло
Цветки кабачка
Растительное масло
Яйцо
Соль
Может показаться странным - жарить цветы кабачков. Но на самом деле - это очень популярная закуска во многих странах мира. Показываю оригинальный рецепт жареных цветов кабачков.
Суп из свежих сморчков
Вода
Сморчки
Сметана
Кукурузная крупа
Петрушка
Лук
Картофель
Ломтик буженины
Соль
Суп из свежих сморчков – это сезонное блюдо, его можно приготовить только в начале мая. Именно в этот период, когда сморчки пробиваются к свету, они лучше всего подходят для приготовления супа.
Капуста под соусом
Растительное масло
Соевый соус
Паста чили перца
Капуста
Сахар
Соль
Это блюдо придется по вкусу всем любителям восточных ароматов и вкусов. Пикантная, очень острая и аппетитная капуста под соусом в домашних условиях предлагается вашему вниманию.
Острая курица по-китайски
Куриные ножки
Сок апельсиновый
Крахмал
Соевый соус
Апельсиновое варенье
Имбирь измельченный
Такая острая курица по-китайски в домашних условиях готовится просто, а блюдо получается очень вкусное. Прекрасно дополнит даже самый обычный гарнир, а также внесет разнообразие в ваше меню!
Суп из свежих маслят
Маслята
Лук
Морковь
Сельдерей стебель
Картофель
Черный перец горошком
Лавровый лист
Растительное масло
Соль
На выходных выбрались с друзьями в лес по грибы. Отдохнули на природе, погуляли и набрели на огромную полянку с маслятами. Настоящая находка! Сегодня у нас на обед суп из свежих маслят!
Пирог с вишней из дрожжевого теста
Мука
Вишня
Творожный сыр
Вода
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Орехи
Дрожжи
Яйцо
Соль
В качестве новенького десерта для ежедневного или праздничного меню предлагаю обратить внимание на этот рецепт приготовления пирога с вишней из дрожжевого теста. Просто пальчики оближешь!
Курица в кляре с сыром
Куриное филе
Сыр
Мука
Растительное масло
Молоко
Вода
Яйцо
Соль, перец, петрушка
Сырный кляр для куриного мяса – лучше и не придумаешь. Обязательно попробуйте это блюдо и угостите им своих домочадцев. Уверен – вам понравится!
Суп из свежих моховиков
Куриное мясо
Моховики
Зелень (лук и петрушка)
Чеснок
Соевый соус
Соль, перец
Растительное масло
Недавний поход за грибами увенчался находкой семейки грибов моховиков. Находка приятная – ведь из них можно приготовить отменный супчик. Попробуйте – вам понравится!
Семга под соусом
Филе семги
Сметана 30%
Майонез жирный
Молоко
Укроп
Лимон
Специи
Что может быть лучше и вкуснее итальянской классики? Этот рецепт приготовления семги под соусом простой, но очень вкусный. Если вам перепал кусок хорошей рыбы, попробуйте его подать с лимонным соусом!
Рыба в кляре с сыром
Филе рыбы
Сыр
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Рыба в кляре с сыром - потрясающее блюдо, которое можно приготовить за один час. Нередко рыбу в кляре готовят на праздничный стол - отличное решение для торжества.
Судак под соусом
Сливки жирные
Шпинат
Кедровые орешки
Филе судака
Специи
Это классический рецепт судака под соусом. Уверена, он вам понравится - сочетание сливочного соуса, шпината и кедровых орешков прекрасно подойдет к рыбе! Попробуйте, очень изысканно!
Суп из свежих вешенок
Вода
Сливки
Грибы вешенки
Мука
Морковь
Лук
Картофель
Оливковое масло
Зелень
Соль, перец
Из вешенок получается просто бесподобный суп – вкусный, ароматный, питательный. К тому же, грибы известны обилием белка и других полезных элементов для нашего организма. Обязательно попробуйте!
Фрикасе из кролика в винном соусе
Вода
Кролик
Сливки
Вино белое
Мука
Масло сливочное
Лимонный сок
Яйцо
Перец горошком
Лавровый лист
Морковь
Лук
Горошек свежий
Хочу поделиться изысканным, но простым рецептом фрикасе из кролика в винном соусе. Попробовала как-то такой "деликатес" в ресторане и поняла, что дома вкуснее получается и дешевле! Попробуйте сами!
Котлеты под соусом
Сливки
Панировочные сухари
Вода горячая
Перец болгарский сушеный
Майонез
Сыр тертый
Куриное филе
Специи
Эти котлеты под соусом в домашних условиях я готовила из курицы, но этим же способом можно сделать котлеты из говядины или свинины. Очень вкусно, а если сочетать с этим соусом - пальчики оближешь!
Быстрые маринованные грибы
Вода
Шампиньоны
Уксус 9%
Укроп
Масло оливковое
Сахар
Чеснок
Соль
Майоран сушеный
Лук
Перец болгарский
Лавровый лист
Перец горошком
Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления быстрых маринованных грибов. Вы когда-то пробовали мариновать шампиньоны с болгарским перцем? Очень вкусное сочетание, попробуйте!
Жаркое под соусом
Говядина
Вино белое
Мука
Масло сливочное
Морковь
Лук
Специи
Это жаркое под соусом в домашних условиях готовится просто, а получается невероятно вкусным! Ароматное, нежное и сытное. Хорошо подходит для семейных обедов, сочетается с любым гарниром!
Суп из свежих зонтиков
Вода
Грибы зонтики
Растительное масло
Морковь
Лук
Картофель
Соль, специи, зелень
Грибы зонтики не часто можно встретить в магазине, но если попадутся – обязательно купите и приготовьте из них суп. Не пожалеете – он получается очень вкусный и сытный.
Суп из свежих белых грибов
Белые грибы
Сыр сливочный плавленый
Сливочное масло
Лук
Морковь
Картофель
Соль, перец
Белый гриб – это царь среди грибов. В любом виде – сушеные, замороженные либо свежие – они найдут свое место на кухне. Предлагаю вам рецепт очень вкусного супа из свежих белых грибов.
Суфле из кабачков с индейкой под соусом
Молоко
Филе индейки
Масло сливочное
Мука
Соевый соус
Томатная паста
Джем апельсиновый
Специи
Яйца
Кабачок
Апельсин
Нежное, изысканное и очень вкусное блюдо - вот, чем может похвастаться этот рецепт приготовления суфле из кабачков с индейкой под соусом! Рекомендую попробовать тем, кто любит изящество во всем!