Рецепты блюд на 3-4 порции
Суп с печенью трески
Бульон
Сливки
Печень трески
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль и перец
Очень необычный и питательный суп-пюре, приготовленный из печени трески, овощей и бульона. Сливки добавляют блюду приятный вкус и аромат. Приготовьте этот суп на обед, уверен, Вам придется по вкусу.
Быстрый кекс
Молоко
Мука
Шоколад
Сахар
Какао
Масло сливочное
Разрыхлитель
Захотелось чего-то к чаю? Тогда смотрим рецепт быстрого кекса: быстро, просто, а главное вкусно. Готовим в микроволновке!
Запеченная рыба в сметане
Пеленгас
Сметана
Эстрагон
Имбирь
Розмарин
Лук
Соль, перец
Сочная и ароматная рыбка со сметаной прямо из духовки на ваш стол. Смотрим рецепт запеченной рыбы в сметане - простого и оригинального блюда.
Макароны с карамелью
Шоколадные макароны
Сливки
Орехи
Сливочное масло
Коричневый сахар
Соль
Если вы любите пробовать новые блюда и вам попадутся в магазине необычные макароны с какао, не спешите проходить мимо, лучше попробуйте приготовить макароны с карамелью в домашних условиях.
Пирог с карамелью
Сливки
Сахар
Мука
Сливочное масло
Вода
Холодная вода
Соль
Яйцо
Корица
Имбирь
Ванилин
Очень простой, аппетитный пирог с карамелью в домашних условиях - удачный вариант выпечки на скорую руку, который не требует особых приготовлений или ингредиентов.
Осетинский пирог с творогом и зеленью
Мука
Молоко
Сыр сулугуни
Творог
Брынза
Зелень (укроп, петрушка)
Масло подсолнечное
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Яйцо
Масло сливочное
Перец
Говорят, выпечка вредна для фигуры, но такой пирог вам точно не повредит. Особенности приготовления традиционного кавказского блюда делают его очень вкусным и легким.
Рагу под соусом
Томатная паста
Куриные ножки
Помидор
Перец
Лук
Хмели-сунели, шафран, кинза
В грузинской кухне рагу под соусом называют "Чахохбили". Готовится оно из курицы, но в другой интерпретации может быть просто любое мясо с овощами и подливой.
Осетинский пирог с вишней
Мука
Вишня
Кефир
Сливочное масло
Молоко
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Традиционно осетинский пирог очень тонкий, напоминает по виду лепешку. Начинка по толщине равна тесту. В случае с вишневой начинкой, пирог получается более пышным. Прекрасный вариант для десерта.
Осетинский пирог на сковороде
Мука
Сыр
Кефир
Вода
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Картофель
Перец молотый
Если у вас в запасе мало времени, а хочется приготовить вкусное и сытное блюдо – сделайте осетинский пирог на сковороде. Это, конечно, не традиционный пирог, но тоже очень вкусно.
Осетинский пирог с ботвой
Творог
Мука
Брынза
Кефир
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Свекольная ботва
Укроп
Дрожжи
Сахар
Соль
Чабер
Перец
Недавно попался рецепт осетинского пирога, приготовили, попробовали – всему семейству очень понравилось. Спешу поделиться опытом.
Осетинский пирог с фасолью
Мука
Фасоль
Кефир
Вода
Лук
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Чабрец (сухой)
Чеснок
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Перец
Традиционный пирог сопровождает жителей Осетии в течение всей жизни – с разными начинками, на разных застольях. Эти пироги символизируют солнце, его тепло и богатство.
Баклажаны в карамели
Сахар
Кунжутное масло
Вода
Мирин
Кунжут
Соевый соус
Баклажан
Перья зеленого лука
Любителям оригинальных овощных блюд предлагаю взять на заметку этот весьма простой рецепт баклажанов в карамели. Сочные, ароматные и аппетитные, их просто нельзя не попробовать.
Брауни с карамелью
Сахар
Карамель
Сливочное масло
Шоколад черный
Мука
Орехи
Сливки или молоко
Яйцо
Любители шоколада, ликуйте. Для вас есть отличная идея, как сделать Брауни с карамелью. Невероятно аппетитный, сладкий и очень вкусный десерт для всей семьи.
Быстрый пирог с вишней
Тесто
Вишня
Сахар
Крахмал
Яйцо
Роскошный пирог для сладкоежек к чаю. Рекомендую рецепт быстрого пирога с вишней на все случаи жизни!
Клубничное парфе
Сахар
Натуральный йогурт
Сливки
Клубника
Ревень
Вода
Ликер
Имбирь
Листик желатина
Палочка ванили
Для всех поклонников легких и аппетитных десертов предлагаю удивительно красивый вариант, как приготовить клубничное парфе - нежнейшее лакомство, состоящее из нескольких слоев.
Курица в банке с овощами
Чеснок
Курица
Луковица
Морковь
Сладкий перец
Соль
Специи
Если вы предпочитаете готовить не только вкусную, но и полезную еду, тогда в копилку предлагаю совершенно простую и очень аппетитную идею - курица в банке с овощами в домашних условиях.
Курица под соусом с грибами
Грибы нарезанные
Панировочные сухари
Мука
Вино белое сухое
Коньяк
Сметана или жирные сливки
Масло растительное
Масло сливочное
Куриная грудка
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец черный
Петрушка
Курица под соусом с грибами - очень насыщенное и вкусное блюдо, которое просто готовится в домашних условиях. Белый соус прекрасно дополняет мясо с грибами, придавая блюду яркий аромат и пикантность.
Суп с рыбным филе
Семга
Картофель
Морковь
Луковица
Корень петрушки
Лавровый лист
Перец горошек
Соль
Укроп
Предлагаю вам приготовить очень простой, но невероятно вкусный суп с рыбным филе в домашних условиях. Легкий и аппетитный он прекрасно подойдет для обеда.
Курица с рисовой лапшой и овощами
Куриная грудка
Рисовая лапша
Ростки фасоли
Морковь
Красная капуста
Перец сладкий
Арахисовое масло
Имбирь
Соевый соус
Мед
Кунжутное масло
Чеснок
Рисовый уксус
Зеленый лук
Не знаете, чем разнообразить свое меню? Возможно, вам придется по вкусу этот простой рецепт курицы с рисовой лапшой и овощами, приготовленной в азиатском стиле.
Рыбный суп с лапшой
Рыба
Рисовая лапша
Белое сухое вино
Свежая зелень
Растительное масло
Имбирь
Острый перец
Луковица
Соль
Любителям пикантной восточной кухни можно обратить внимание на этот аппетитный и совершенно несложный вариант, как сделать рыбный суп с лапшой с острым перцем.
Салат "Уралочка"
Говядина отварная
Майонез
Уксус бальзамический
Грибы консервированные
Перец болгарский
Листья салата
Дижонская горчица
Салат "Уралочка" - легкий и очень вкусный, сочетающий в себе говядину, консервированные грибочки и болгарский перец. Салат подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Попробуйте!
Капуста быстрого приготовления
Капуста
Кефир
Мука
Сыр
Майонез
Сода
Яйцо
Специи
Капуста может быть универсальной начинкой. А пирог с ней получается быстро. Смотрим рецепт капусты быстрого приготовления.
Клубничный пирог из слоеного теста
Слоеное тесто
Клубника
Сахар
Вода
Кукурузный крахмал
Желток
Простой в приготовлении, хрустящий и сочный внутри клубничный пирог из слоеного теста в домашних условиях станет настоящей находкой для тех, кто хочет удивить близких и любимых.
Курица с овощами с сметане
Курица
Сметана
Лук
Помидор
Морковь
Кабачок
Картофель
Соль
Специи
Мой рецепт курицы - диетический и легкий, приготовленный без участия дополнительных жиром. Только курица, овощи и сметана.
Курица с овощами в рукаве
Курица
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Помидор
Морковь
Соль
Перец
Специи
Очень аппетитный и простой рецепт курицы с овощами в рукаве подойдет для любителей полезных и не очень хлопотных блюд. Сочное мясо, невероятно ароматные и вкусных овощи - что может быть лучше?
Суп из свежих волнушек
Бульон (овощной или куриный)
Грибы волнушки
Масло растительное
Зелень
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Очень вкусный суп с великолепным ароматом. Сытный, питательный. Подавать предлагаю с отваренным всмятку яйцом – это красиво и вкусно.
Суп из свежих дождевиков
Грибы дождевики
Мука
Вода
Сливочное масло
Зелень
Картофель
Лук
Яйца
Соль
Лето – это пора грибов, причем самых разных. И пока они свежие – нужно этой возможностью пользоваться. Специально для вас рецепт прекрасного супа из свежих грибов дождевиков.
Курица с фунчозой и овощами
Брокколи
Фунчоза
Спаржа
Кунжутное масло
Куриная грудка
Устричный соус
Луковица
Порей
Морковь
Кунжут
Поклонники восточной кухни, обязательно присмотритесь к этому удивительному варианту, как приготовить курицу с фунчозой и овощами. Аппетитное и вкусное блюдо с азиатской ноткой.
Курица терияки с овощами
Брокколи
Замороженный горошек
Соус "Терияки"
Масло оливковое
Куриная грудка
Сладкий перец
Луковица
Морковь
Перец
Если восточная кухня вам по вкусу, тогда не отказывайте себе в удовольствии и побалуйте себя очень аппетитным блюдом. Курица терияки с овощами в домашних условиях - это просто объедение.
Перец, фаршированный курицей и грибами
Фарш куриный
Грибы
Сыр голубой
Сметана
Острый томатный соус
Масло растительное
Перец болгарский
Сельдерей стебли
Перец черный молотый
Соль
Чтобы семья осталась довольна ужином, не нужно разыскивать какие-то необычные рецепты, вы можете просто приготовить перец, фаршированный курицей и грибами, его вкус понравится всем без исключения.
Рыба в кляре во фритюре
Растительное масло
Филе рыбы
Пиво
Мука
Кукурузный крахмал
Соль
Разрыхлитель
Перец чили
Яйцо
Удивительно хрустящая, внутри очень нежная и мягкая рыба в кляре во фритюре в домашних условиях - отличный вариант закуски или основного блюда. Быстро, вкусно и совершенно несложно.
Мидии в винном соусе
Мидии
Вино белое сухое
Петрушка
Чеснок
Лук-шалот
Болгарский перец
Перец чили
Лавровый лист
Специи
Делюсь свежим и простым рецептом мидий в винном соусе. Блюдо получается изысканное, но готовится легко и быстро. Калорий содержит мало, так что может быть вариантом легкого ужина для худеющих. Вкусно!
Пивной кляр
Мука
Пиво светлое
Масло растительное
Яйца
Соль, перец
Если вы любите на своих блюдах, приготовленных в кляре, хрустящую корочку – вам не обойтись без пива. Именно оно, добавленное в кляр, дает такой эффект. Пиво нужно брать светлое.
Жареные цветы кабачков
Вода
Сыр
Мука
Вино
Оливковое масло
Цветки кабачка
Растительное масло
Яйцо
Соль
Может показаться странным - жарить цветы кабачков. Но на самом деле - это очень популярная закуска во многих странах мира. Показываю оригинальный рецепт жареных цветов кабачков.
Суп из свежих сморчков
Вода
Сморчки
Сметана
Кукурузная крупа
Петрушка
Лук
Картофель
Ломтик буженины
Соль
Суп из свежих сморчков – это сезонное блюдо, его можно приготовить только в начале мая. Именно в этот период, когда сморчки пробиваются к свету, они лучше всего подходят для приготовления супа.
Капуста под соусом
Растительное масло
Соевый соус
Паста чили перца
Капуста
Сахар
Соль
Это блюдо придется по вкусу всем любителям восточных ароматов и вкусов. Пикантная, очень острая и аппетитная капуста под соусом в домашних условиях предлагается вашему вниманию.
Острая курица по-китайски
Куриные ножки
Сок апельсиновый
Крахмал
Соевый соус
Апельсиновое варенье
Имбирь измельченный
Такая острая курица по-китайски в домашних условиях готовится просто, а блюдо получается очень вкусное. Прекрасно дополнит даже самый обычный гарнир, а также внесет разнообразие в ваше меню!
Суп из свежих маслят
Маслята
Лук
Морковь
Сельдерей стебель
Картофель
Черный перец горошком
Лавровый лист
Растительное масло
Соль
На выходных выбрались с друзьями в лес по грибы. Отдохнули на природе, погуляли и набрели на огромную полянку с маслятами. Настоящая находка! Сегодня у нас на обед суп из свежих маслят!