Найти идеальный рецепт

Фасолевый суп на сметане
1 ч.
4

Фасолевый суп на сметане

Очень нежный фасолевый суп, приготовленный на основе обычной сметаны. Используется всего несколько ингредиентов, зато суп получается очень насыщенным и невероятно вкусным. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль 500 грамм
  • Мука 2 ст. ложки
  • Сметана 400 грамм
  • Масло подсолнечное 1 ст. ложка
  • Соль и перец По вкусу
  • Паприка красная сладкая 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Замочите фасоль в холодной воде на всю ночь.

Шаг 2

С утра промываем фасоль и отвариваем ее до готовности.

Шаг 3

В кастрюле разогреваем масло, добавляем в него муку. Обжариваем муку на медленном огне, тщательно ее перемешивая.

Шаг 4

Добавьте ложку паприки.

Шаг 5

Перемешайте и добавьте сметану.

Шаг 6

Тщательно взбейте массу венчиком, чтобы не было комочков.

Шаг 7

Теперь засыпаем сюда фасоль вместе в с жидкостью. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 8

Доводим суп до кипения, варим 5 минут и снимаем с огня. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Суп с зеленой фасолью
Фасоль зеленая Чеснок Картофель Морковь Перец болгарский Грудка куриная Соль Лук репчатый Лавровый лист Помидоры или томатная паста
Этот легкий, но сытный супчик понравится и взрослым, и детям! Яркие овощи, ароматный бульон, масса витаминов - что еще нужно?:) Простой рецепт супа с зеленой фасолью - для вас!
1 ч.
4.2
48
Суп фасолевый с сосисками
Бульон мясной Помидоры консервированные Капуста белокочанная Фасоль красная консервированная Сосиски копченые Картофель Соль Лук репчатый Специи Стебли сельдерея Сосиски молочные
На приготовление такого интересного супчика вы потратите не более часа и, хотя обычного мяса в нем не будет, а только лишь сосиски, этот суп получится невероятно вкусным и очень даже сытным.
50 мин
4.0
Щи со свежей капустой и фасолью
Свинина Капуста белокочанная Вареная фасоль Растительное масло Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Перец сладкий Помидор Лавровый лист Перец черный молотый Соль Вода
Простой, но вкусный и сытный суп для обеденного стола. Варите щи на втором бульоне, так рекомендуют врачи. Подавайте с зеленью и сметаной.
1 ч. 30 мин
4.4
×