Фасолевый суп

Фасолевый суп - традиционное славянское блюдо. Настоящая классика жанра - этот суп готовили еще несколько веков назад. Суп - нереально питательный и сытный, тарелку съел - и сыт еще полдня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль 100 Грамм
Картофель 200 Грамм
Морковь 100 Грамм
Куриная грудка 100 Грамм
Растительное масло 50 Миллилитров
Лук репчатый (100 г) 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

Замоченную заранее фасоль ставим кипятиться на 40 - 60 мин. Огонь у нас при этом средний.

Шаг 2

По прошествию этого времени втихаря подкидываем туда мясцо.

Шаг 3

Нарезали кубиками картофель? В кастрюлю его!

Шаг 4

Лучок мелко шинкуем.

Шаг 5

Морковь на крупной терке.

Шаг 6

3 столовых ложки растительного масла смело наливаем на сковородку. Лук с морковью туда же. Ставим это дело на средний огонь и на 3-5 минут забываем о нем.