Диетический фасолевый суп
40 мин
8

Диетический фасолевый суп

Фасоль отличается превосходными диетическим свойствами, поэтому суп на ее основе прекрасно подойдет тем, кто страдает различными заболеваниями пищеварительной системы, в том числе гастритом и язвой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Консервированная фасоль 420 грамм
  • Шампиньоны 250 грамм
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Маринованные огурцы 100 грамм
  • Приправы и специи По вкусу

Калорийность

62 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сначала мелко нарезаем лук.

Шаг 2

2. Выкладываем его на разогретую сковороду без масла. Слегка обжариваем 2-3 минуты.

Шаг 3

3. Затем нарезаем шампиньоны.

Шаг 4

4. Добавляем грибы к луку.

Шаг 5

5. Далее нарезаем соленые огурцы и также отправляем обжариваться. Сковороду следует накрыть крышкой. Обжариваем 10 минут.

Шаг 6

6. Затем добавляем в сковороду фасоль вместе с соусом, в котором она находилась в банке. Делаем огонь меньше и продолжаем обжаривать еще 15 минут.

Шаг 7

7. Тем временем ставим кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит - выливаем содержимое сковороды в кастрюлю. Солим, перчим, добавляем приправы и специи по вкусу. Варим суп 20 минут.

Шаг 8

8. Спустя указанное время суп можно снимать с плиты. Украшаем зеленью и подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетический фасолевый суп"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Диетический фасолевый суп
Оценить рецепт
3.6 10

Похожие рецепты

Тосканский фасолевый суп с креветками
Очищенные креветки Репчатый лук Сливочное масло Петрушка Оливковое масло Чеснок Сушеный орегано Красный перец хлопьями Свежий базилик Банки фасоли Банка помидоров Пучок капусты кале Свежий сыр "Пармезан"
Рецепт приготовления итальянского супа с фасолью, чесноком, белым вином, помидорами, куриным бульоном, капустой кале, креветками и помидорами.
55 мин
4.6
Фасолевый суп с колбасой
Куриный бульон Колбаса Вино белое сухое Капуста Чеснок Консервированная фасоль в собственном соку Морковь Лук репчатый Стебель сельдерея Зелень Соль Перец
Фасолевый суп – это не только вкусное, но и очень питательное первое блюдо. Приготовленное с колбасой, оно становится еще более сытным, поэтому может с успехом заменить и второе.
50 мин
3.1
Фасолевый суп из консервированной фасоли
Овощной бульон Картофель Копчености Морковь Консервированная фасоль Лук репчатый Растительное масло Помидор Болгарский перец Соль Перец
Горячий, ароматный суп - что может быть лучше на обед? А суп из консервированной фасоли хорош тем, что не заставит вас провести много времени на кухне.
30 мин
4.0
145
Фасолевый суп с копченостями
Бульон или вода Фасоль Говяжий фарш Протертые томаты Бекон копченый Мука Маргарин или говяжий жир Чеснок Томатная паста Лук Морковь Стебель сельдерея Болгарский перец Копченая домашняя колбаска Соль Перец черный
Фасолевый суп с копченостями приготовить просто. Единственное, что надо предусмотреть заранее, - замочить фасоль на ночь. Суп будем варить на готовом бульоне, поэтому и он должен у вас уже быть.
1 ч.
5.0
×