Суп из стручков фасоли
40 мин
4

Суп из стручков фасоли

Рецепт супа из стручков фасоли - всем сторонникам здорового питания. Простое традиционное словацкое блюдо - зеленая фасоль, сметана и укроп обеспечивают нежный, но пряный аромат. На обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3 штуки
  • Мука 5 ст. ложек
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Укроп По вкусу
  • Стручковая фасоль 800 грамм
  • Специи По вкусу
  • Уксус 1 ч. ложка
  • Масло 40 грамм

Калорийность

96 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты: фасоль желательно залить водой, хорошо промыть.

Шаг 2

Затем нарезаем фасоль.

Шаг 3

Картофель тоже чистим и режем кубиками. Варим с фасолью при закрытой крышке 20 минут, солим и перчим.

Шаг 4

Обжарьте муку, масло и паприку.

Шаг 5

Затем добавьте поджарку в суп.

Шаг 6

Как только мука раствориться, добавьте сметану и специи.

Шаг 7

Бросьте в суп укроп, добавьте сахар. Варите до готовности. Приятного аппетита)

Видео рецепт "Суп из стручков фасоли"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из стручков фасоли
Оценить рецепт
3.0 5
Giggs
21.11.2013 18:07
Литр-полтора, хотя это зависит от того, какой густоты суп вы хотите. Если вкуса недостаточно, всегда можно добавить больше специй. А овощи настоятся и в трёх литрах воды, если оставить суп под закрытой крышкой на медленном огне.
Анна
15.11.2013 12:31
А какое кол-во воды?

Похожие рецепты

Суп-пюре с фасолью и ветчиной
Куриный бульон Ветчина Морковь Репчатый лук Стебель сельдерея Оливковое масло Чеснок Свежевыжатый лимонный сок Соль Лавровый лист Большие листья шалфея Банка белой фасоли
Рецепт приготовления супа с белой фасолью, луком, сельдереем, морковью, чесноком, шалфеем, куриным бульоном и ветчиной.
1 ч. 30 мин
4.6
Суп с консервированной фасолью
Мясной или куриный бульон Ветчина Консервированная фасоль Сухой розмарин Сухой тимьян Стебли сельдерея Морковь Лук Соль
Очень вкусный суп, который отнимает минимум времени. Он практически не отличается по вкусу от супа, где используется сырая фасоль.
45 мин
3.4
Суп из красной фасоли
Овощной бульон Красная фасоль Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Лавровый лист Морковь Корень сельдерея Картофель Репчатый лук Молотый красный и черный перец, соль, тмин Петрушка
Суп из красной фасоли - очень вкусное блюдо. Красивый и яркий цвет супа разжигает аппетит. Кроме того в нем много витаминов и клетчатки, что дарит организму полезные вещества. Вам он точно понравится!
1 ч. 50 мин
3.7
72
Суп с зеленой фасолью
Фасоль зеленая Чеснок Картофель Морковь Перец болгарский Грудка куриная Соль Лук репчатый Лавровый лист Помидоры или томатная паста
Этот легкий, но сытный супчик понравится и взрослым, и детям! Яркие овощи, ароматный бульон, масса витаминов - что еще нужно?:) Простой рецепт супа с зеленой фасолью - для вас!
1 ч.
4.2
48
Фасолевый суп из консервированной фасоли
Овощной бульон Картофель Копчености Морковь Консервированная фасоль Лук репчатый Растительное масло Помидор Болгарский перец Соль Перец
Горячий, ароматный суп - что может быть лучше на обед? А суп из консервированной фасоли хорош тем, что не заставит вас провести много времени на кухне.
30 мин
4.0
145
Суп с фасолью и беконом
Вода Бекон Куриные кубики Соль Молотый черный перец Молотая гвоздика Сушеная фасоль Репчатый лук Сельдерей Лавровый лист Помидоры в собственном соку
Не знаете, что приготовить на обед? Рекомендую приготовить очень сытный и наваристый суп с фасолью и беконом. Ничего сложного в процессе приготовления нет, а супчик получается на славу!
2 ч. 40 мин
4.8
×