Найти идеальный рецепт

Суп из стручковой фасоли
35 мин
3

Суп из стручковой фасоли

Легкий диетический супчик из стручковой фасоли и томатов. Для диетического стола №5 процесс жарки лука и томатов можно пропустить, добавить свежие овощи в суп и проварить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль стручковая 200 грамм
  • Помидор 120 грамм
  • Картофель 150 грамм
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Зелень 1 пучок
  • Масло растительное 1 ст. ложка для жарки лука и томатов

Калорийность

66 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим овощи для супа.

Шаг 2

Первым делом нужно очистить и порезать картофель.

Шаг 3

Доведите воду для супа до кипения. Посолите. Бросьте в кастрюлю картофель, варите 10 минут.

Шаг 4

С помидора снимите кожуру. Порежьте помидор, лук и чеснок.

Шаг 5

Обжарьте сначала до полуготовности лук. Добавьте помидор. Протушите пару минут.

Шаг 6

Порежьте кусочками стручковую фасоль.

Шаг 7

Добавьте в суп и варите еще 10 минут.

Шаг 8

Заправьте суп луком и томатами, добавьте чеснок, зелень, перец черный молотый. Проварите еще пару минут и суп готов. Приятного!

Видео рецепт "Суп из стручковой фасоли"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из стручковой фасоли
Оценить рецепт
5.0 7
Мария Шевелева
04.02.2016 14:52
Очень вкусно. Спасибо за рецепт :3
Вика Василенко АВТОР
04.02.2016 14:09
И Вам спасибо за комментарий, рада, что понравился суп!

Похожие рецепты

Суп с зеленой фасолью
Картофель Фасоль зеленая Перец болгарский Морковь Лук репчатый Чеснок Грудка куриная Соль Лавровый лист Помидоры или томатная паста
Этот легкий, но сытный супчик понравится и взрослым, и детям! Яркие овощи, ароматный бульон, масса витаминов - что еще нужно?:) Простой рецепт супа с зеленой фасолью - для вас!
1 ч.
4.2
Суп из фасоли и жареных овощей
Белые грибы Стручковая фасоль Оливковое масло Томатная паста Чеснок Цукини Кабачок Соль Морковь Луковица Стебель сельдерея Банка нарезанных помидоров Банка (450 г) белой фасоли Сыр Пармезан
Рецепт приготовления супа с цуккини, кабачками, белыми грибами, морковью, луком, сельдереем, помидорами, белой и стручковой фасолью.
45 мин
3.0
Французский фасолевый айнтопф
Вода Мясо Брюссельская капуста Морковь Корень сельдеерея Фасоль (стручковая) Картофель Белая фасоль Петрушка Сыр Чеснок Перец горошком Лук Лавровый лист Гвоздика Соль
Если вы еще не пробовала этот суп, то настоятельно рекомендую! Он густой, наваристый и очень ароматный! А как симпатично смотрится фасоль и савойская капуста, просто загляденье!
1 ч. 30 мин
4.5
×