Быстрые маринованные грибы
Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления быстрых маринованных грибов. Вы когда-то пробовали мариновать шампиньоны с болгарским перцем? Очень вкусное сочетание, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 500 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Лук 1 Штука
- Перец болгарский 1 Штука
- Лавровый лист 1 Штука
- Перец горошком 5 Штук
- Майоран сушеный 1 Чайная ложка
- Соль 1,5 Чайных ложки
- Сахар 2 Чайных ложки
- Уксус 9% 80 Миллилитров
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Вода 1 Литр
- Укроп 1 Пучок
Количество порций
Калорийность
55 ккал
Калорийность
0 г
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Грибы отварим пять минут в кипящей подсоленной воде. Откинем на дуршлаг.](https://img.povar.ru/mobile/62/84/08/c5/bistrie_marinovannie_gribi-210083.png)
1. Грибы отварим пять минут в кипящей подсоленной воде. Откинем на дуршлаг.
Шаг 2
![2. В банку выкладываем грибы, перец кубиком, лук и чеснок. сверху - укроп. Таким образом чередуем ингредиенты, чтоб получилось слоями.](https://img.povar.ru/mobile/87/9b/d4/ea/bistrie_marinovannie_gribi-210085.png)
2. В банку выкладываем грибы, перец кубиком, лук и чеснок. сверху - укроп. Таким образом чередуем ингредиенты, чтоб получилось слоями.
Шаг 3
![3. для маринада кипятим литр воды с солью, лавровым листом, сахаром, перцем, майораном. Кипятим 2-3 минуты, затем смешаем с уксусом и маслом. Заливаем маринадом банку с ингредиентами, закрываем крышкой.](https://img.povar.ru/mobile/11/ea/b0/46/bistrie_marinovannie_gribi-210086.png)
3. для маринада кипятим литр воды с солью, лавровым листом, сахаром, перцем, майораном. Кипятим 2-3 минуты, затем смешаем с уксусом и маслом. Заливаем маринадом банку с ингредиентами, закрываем крышкой.
Шаг 4
![4. Ждем, пока банка остынет, и храним затем в холодильнике. А спустя 12 часов достаем и наслаждаемся!](https://img.povar.ru/mobile/6d/32/2e/18/bistrie_marinovannie_gribi-210087.png)
4. Ждем, пока банка остынет, и храним затем в холодильнике. А спустя 12 часов достаем и наслаждаемся!
Оценить рецепт
3.4
13
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Маринованные шампиньоны с овощами](https://img.povar.ru/mobile/ff/54/41/d7/marinovannie_shampinoni_s_ovoshami-817849.jpg)
![Салат с ветчиной, шампиньонами и кукурузой](https://img.povar.ru/mobile/90/72/48/96/salat_s_vetchinoi_shampinonami_i_kukuruzoi-709449.jpg)
![Салат с шампиньонами жареными](https://img.povar.ru/mobile/a5/0b/83/4d/salat_s_shampinonami_jarenimi-710542.jpg)
![Теплый салат с шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/9d/ea/2c/7f/teplii_salat_s_shampinonami-587374.jpeg)
![Салат с грибами слоеный](https://img.povar.ru/mobile/61/d4/d4/b9/salat_s_gribami_sloenii-396323.jpg)
![Салат с грибами и картошкой](https://img.povar.ru/mobile/d8/19/07/90/salat_s_gribami_i_kartoshkoi-376324.jpg)
![Легкий салат с грибами](https://img.povar.ru/mobile/94/cd/b9/bc/legkii_salat_s_gribami-145821.jpg)