Рецепты блюд на 3-4 порции

Молоко Мука Вода Сахар Растительное масло Лимонный сок Масло сливочное Сахар Корица молотая Соль Яйца Яблоки Лимон

Блинчики с яблоками получаются просто невероятно вкусные — съедаются в считанные минуты, сколько бы вы их не приготовили. Такие блинчики можно подавать, например, с шоколадом или с любимым сиропом.

1 ч.

3

5.0

128

Лисички в мультиварке

Лисички Вода Растительное масло Луковица Соль Перец

Попробовала поджарить лисички в мультиварке. Получилось отлично! На приготовление лисичек с луком в мультиварке уйдет около 40 минут. После чего вы и ваша семья сможете насладиться вкуснейшим блюдом.

45 мин

3

4.6

–

Клюква протертая с сахаром

Клюква Сахар

Замечательное вкусное средство от простуды и ОРВИ - клюква, протертая с сахаром. С такой ягодной добавкой можно готовить чаи, морсы, начинки для пирогов, блинов, капкейков или есть на десерт.

20 мин

3

4.6

170

Рис с баклажанами

Рис Растительное масло Вода Соевый соус Чеснок Баклажаны Лук репчатый Морковь Черный перец молотый Душистый молотый перец Орегано Соль

Рис с баклажанами – легкое и вместе с тем сытное летнее блюдо. Завзятые мясоеды могут использовать его в качестве гарнира, а вегетарианцам оно придется по вкусу само по себе. Итак, простой рецепт приготовления риса с баклажанами!

1 ч.

3

4.9

–

Окрошка на айране

Айран Картофель Куриное филе Огурцы Редис красный Укроп Лук зеленый Горчица Яйца Соль

Окрошка на айране от обычной окрошки отличается более кислым вкусом. Приготовить ее вы сможете очень просто и быстро. Говорят (и я так считаю!), что окрошка на айране - самая вкусная! Пробуем.

1 ч.

3

4.7

–

Баклажаны по-итальянски

Баклажаны Масло оливковое Винный уксус белый Чеснок Соль Сушеные итальянские травы Сахар Черный молотый перец

Хочу предложить рецепт приготовления баклажанов в итальянском стиле. Они обжариваются на сухой сковороде, а затем маринуются с оливковым маслом и винным уксусом.

30 мин

3

5.0

–

Рис с брокколи

Брокколи Рис Соевый соус Растительное масло Лук Морковь Красный перец молотый Кориандр

Рис с брокколи — это, что называется, из «копилки рецептов» для тех, кто следит за фигурой, но при этом не имеет возможности готовить себе отдельно от семьи.

1 ч.

3

4.5

–

Окрошка на сыворотке

Сыворотка Колбаса Сметана Укроп Яйца Огурец Лук репчатый Картофель Соль

Окрошка - старинное блюдо русской кухни. Без неё не обходится ни один летний сезон. Сытный, вкусный, холодный суп. Сегодня у нас окрошка на молочной сыворотке.

1 ч.

3

4.8

99

Суп со щавелем и яйцом

Бульон Щавель Растительное масло Картофель Морковь Лук Яйца Зелень Соль Перец

Простой и очень вкусный суп домашнего приготовления. Отличный вариант полезного и лёгкого обеда на скорую руку для всей семьи. В сезон непременно попробуйте!

40 мин

3

5.0

76

Брокколи со сливками

Брокколи Сливки Сыр твердых сортов Молотый мускатный орех Яйца Соль, перец

Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда - брокколи со сливками.

45 мин

3

4.6

112

Тушеная картошка с фаршем

Фарш Вода Масло растительное Томатная паста Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Специи

Невероятно вкусное блюдо из обычных ингредиентов. Готовится просто, получается сытно, тушёная картошка с фаршем накормит всю семью!

40 мин

3

5.0

104

Треска в кляре

Филе трески Растительное масло Вода Мука Сода Соль, специи

На закуску или как основное блюдо - треска в кляре всегда будет вашим беспроигрышным вариантом. Читайте, как приготовить треску в кляре!

1 ч.

3

3.9

–

Рулет из фарша с грибами

Фарш Шампиньоны Сыр Растительное масло Яйцо Лук Морковь Соль Специи

Сытное и вкусное блюдо — рулет из фарша. Начинка из грибов с сыром прекрасно сочетается с мясом. Причем мясной фарш может быть из любого вида мяса — курица, свинина, говядина.

1 ч. 30 мин

3

5.0

194

Суп грибной из белых грибов

Бульон Грибы белые Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь

Самый вкусный и ароматный грибной суп получается, конечно, из белых грибов. Они могут быть как свежие, так и замороженные или сушеные. Классический грибной суп готовится именно так!

45 мин

3

4.1

–

Индейка в мультиварке

Индейка Шампиньоны Сливки 20% Растительное масло Лук Морковь Соль Специи Вода

Простой и вкусный ужин из индейки. Грибы станут отличным дополнением. Шампиньоны отлично сочетаются с мясом птицы, а сливки придадут блюду сливочную нежность.

1 ч.

3

5.0

155

Печенье без яиц

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сладкий сироп Разрыхлитель Соль Ванильный ароматизатор Шоколадные капли

Предлагаю вам рецепт печенья без яиц. Оно получается сахарным, нежным, сладким, во рту просто тает! Отлично будет сочетаться с холодным молоком, какао или обычным чаем.

45 мин

3

5.0

476

Домашнее печенье

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Желток Соль

Рассыпчатое и нежное домашнее печенье готовится на желтках и сливочном масле. По желанию вы можете добавить в него какао и тогда получите шоколадную выпечку. Подавайте с горячим чаем или кофе.

40 мин

3

5.0

–

Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке

Мясо (говяжья грудинка) Лук репчатый Помидоры в собственном соку Растительное масло Сахар Уксус 6% Черный молотый перец Соль

Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке - простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо домашней кухни. На праздник блюдо такое не приготовишь, а как будничный обед или ужин - самое то.

1 ч.

3

4.2

–

Тушеное мясо утки с яблоками

Филе утки Масло подсолнечное Яблоки Соль

Тушеное мясо утки с яблоками - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из утиного мяса. Сочетание утки и яблока просто волшебное - обязательно попробуйте это блюдо! :)

1 ч.

3

4.1

223

Жареный хек

Хек Сухари панировочные Растительное масло Морская соль Яйцо куриное

Жареный хек - простое будничное блюдо без лишних изысков. 20 минут дела - и сытное блюдо у вас на столе. По сути, самый простой способ приготовления хека.

30 мин

3

4.5

137

Хлеб с луком и маслинами

Мука Вода Маслины Дрожжи сухие Луковица Соль

Хлеб с луком и маслинами, приготовленный в домашних условиях, по своим вкусовым качествам заткнет за пояс любой магазинный хлеб. Проверено лично!

2 ч.

3

4.5

199

Жареные макароны

Вода Макароны Сливочное масло Соль

Приготовить жареные макароны очень просто и хоть чаще их просто отваривают, рекомендую попробовать и такой вариант. Благодаря такому способу, макароны не развариваются и не склеиваются.

20 мин

3

5.0

160

Компот из кураги

Вода Курага Сахар

Освежающий напиток, вкусный, полезный и легко приготовляемый - компот из кураги на трехлитровую банку может порадовать вас и зимой и летом! Компот из сухофруктов варится в три счета. Попробуйте!

50 мин

3

3.5

–

Гренки по-валлийски

Сыр "Гауда" Сливочное масло Французская горчица Французский батон Яйца Соль, молотый перец

Гренки по-валийски - национальная закуска Валлийского региона Соединенного Королевства Великобритании. Блюдо готовится очень просто и быстро, а вкус вызывает восторг и восхищение!

25 мин

3

4.4

–

Паста с Маскарпоне

Паста Шампиньоны Шпинат Сыр Маскарпоне Оливковое масло Тертый пармезан Чеснок Мускатный орех Соль, перец

Паста с Маскарпоне - необычное второе блюдо. Итальянский сыр Маскарпоне придает ему необыкновенный и неожиданный вкусовой оттенок. Ваша паста с Маскарпоне - это стильное и красивое исполнение блюда!

35 мин

3

4.1

–

Тушеная картошка с курицей

Чеснок Куриное бедро Картошка Луковица Горький перец Соль Специи

Тушеная картошка с курицей - достаточно простое, будничное, но очень вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Для разнообразия это блюдо каждый раз можно готовить с разными специями. Поехали!

2 ч.

3

4.3

75

Вьетнамский суп Фо

Говяжья грудинка Воловий хвост Мозговая говяжья косточка Рисовая лапша Тайский рыбный соус Имбирь Соль Соус срирача Луковица Перец халапеньо Соевый соус Пророщенная фасоль Специи "Фо" Кинза Вьетнамский базилик Лайм Пастернак

Этот суп во Вьетнаме готовят очень часто и на завтрак, и на обед, и на ужин. Его готовят с говядиной и рыбным соусом. Суп Фо отличается неповторимым вкусом, который образуют говядина и специи.

5 ч.

3

4.5

–

Пицца с помидорами и колбасой

Мука Вода или молоко Колбаса Сыр Подсолнечное масло Свежие или сухие дрожжи Соль, сахар Помидоры Яйцо Лук Зелень петрушки Растительное масло Соль, перец, специи

Рецептов приготовления пиццы огромное множество. Пицца с добавлением помидоров приобретает особый кисловатый вкус, благодаря особому аромату помидоров.

1 ч. 20 мин

3

4.1

–

Молочный суп с гречкой

Молоко Гречневая крупа Сливочное масло Сахар Соль

Молочный суп с гречкой очень прост в приготовлении и не займет у вас много сил и времени. Гречневая крупа применяется как во взрослом, так и в детском питании.

30 мин

3

4.3

–

Салат "Обжорка"

Мясо (говядина или свинина) Майонез Масло растительное Соль Перец черный молотый Морковь Огурцы соленые Лук Зелень

Если надоел банальный оливье на каждом празднике, смело берите на вооружение это рецепт. Салат «Обжорка» готовится очень просто и быстро – справится любая хозяйка.

20 мин

3

5.0

–

Пшеничная каша

Вода Пшеничная крупа Масло сливочное Соль

Из всех каш, пшеничная мне нравится больше всех. Она вкусная, ароматная и полезная! Ее можно варить на воде, бульоне или молоке. Подавайте со сливочным маслом.

45 мин

3

4.7

–

Жульен с грибами

Грибы Сметана Сыр тертый Сливочное масло Мука Лук Соль, перец

Рецепт приготовления жульена с грибами, луком, сыром и сметаной - вашему вниманию. Не пугайтесь нерусского названия: приготовить это блюдо сможет даже новичок, так легко оно готовится.

20 мин

3

4.4

204

Суп фасолевый традиционный

Вода или бульон Мясо, ребрышки Фасоль Зелень Масло сливочное Морковь Лук Картошка Соль, перец Специи

Наши предки ели много фасоли, и очень плохо, что мы почти забыли об этом прекрасном продукте. Мало того, что фасоль полезна, она еще и очень вкусна! Вот простой рецепт, который устроит даже приверед.

1 ч. 5 мин

3

3.8

–

Тушеные легкие

Сметана Томатная паста Легкое Лук репчатый Лук Черный перец горошком Лавровый лист Сливочное масло

Сегодня я поделюсь с вами, как приготовить тушеные легкие. Блюдо, конечно, не на каждый день, но если у вас есть в запасе лёгкое, советую иметь этот рецептик на вооружении. Получается очень вкусно!

4 ч.

3

4.7

–

Пирог с клубникой и ревенем

Тесто слоеное Клубника Ревень Сахар Крахмал кукурузный Вода холодная Желток яйца

Когда хочется кусочек вкусного пирога, но возиться долго не хочется, пригодится этот рецепт. Ведь слоеное тесто не требует много сил, а ароматная и в меру кислая начинка никого не оставит равнодушным!

55 мин

3

5.0

150

Чахохбили из курицы

Курица Помидоры Масло сливочное Чеснок Хмели-сунели Лук Зелень Соль Перец

Приготовить чахохобили из курицы в домашних условиях совершенно несложно, рецепт достаточно прост, а получается ну очень вкусно! Известное блюдо грузинской кухни, настоятельно рекомендую попробовать.

1 ч.

3

5.0

163

Курица по-венгерски

Куриный бульон Масло или жир Вино белое сухое Сметана Паприка молотая Чеснок Душица Соль Перец черный молотый Куриные ножки Луковица Болгарский перец

Традиционный рецепт приготовления курицы по-венгерски со сладким болгарским перцем, паприкой, вином и сметаной. Курица по-венгерски подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола.

1 ч.

3

4.4

–

Миндаль в сахарной глазури

Сырой миндаль Сахар Вода Корица Ванильный экстракт

Рецепт приготовления миндаля в сахарной лазури с корицей и ванилью.

25 мин

3

4.5

–

Омурайсу

Рис отварной Томатный кетчуп Масло Соус шрирача Яйца Красный тайский чили Лук Куриная грудка Помидоры черри

Рецепт приготовления омлета современной японской кухни. В Японии еще его называют Васай-эйго (wasei-eigo), в Англии известен как "Японский чемодан" (Japanese portmanteau)

25 мин

3

4.7

–

Русский постный суп

Грибы Чеснок Репчатый лук Картофель Основа петрушки Основа сельдерея Морковь Свежий укроп Лавровый лист Семена чёрного перца и гвоздики Соль Растительное масло Сметана

Рецепт приготовления блюда на Великий пост.

1 ч.

3

3.9

–

Классический Венгерский гуляш

Говядина Помидоры Красное вино Оливковое масло Мука Паприка Чеснок Свежемолотый черный перец Сушеная зелень Корица Луковица Картофель Болгарский перец

Если вы хотите сытно и вкусно накормить свою семью, то обязательно приготовьте венгерский гуляш. Это простое и острое жаркое обязательно понравится мужчинам, так как придумали его венгерские пастухи.

3 ч.

3

4.2

158