Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26303 рецепта четырех порций)

Сыр твердых сортов Сливки Лук репчатый Перец болгарский Креветки Шампиньоны Соль, перец

Если вы еще не знаете, как приготовить жульен с креветками, то присмотритесь к рецепту, подробно описывающему весь процесс, благодаря которому это блюдо можно запечь в своей домашней духовке.

45 мин

–

5.0

107

Творожное тесто с фаршем

Мясо Мука Творог Мускатный орех Лук Яйцо Масло для жарки Соль, перец

Если вы думаете, что творожное тесто подходит только для сладкой домашней выпечки, то вы просто никогда не пробовали готовить аппетитные рулеты с фаршем. Рекомендую рецепт творожного теста с фаршем!

1 ч.

–

4.7

–

Квашеные огурчики

Огурцы Соль Зелень

Хрустящие и пикантные огурчики для вашего застолья можно приготовить без бочек и даже без банок! Показываю, как приготовить квашеные огурчики со специями и укропчиком для большой компании!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

13

Салат с мясом краба

Крабы Грибы Майонез Рис Яйцо Луковица Морковь Оливковое масло

Предлагаем изысканный и интересный рецепт, как приготовить салат с мясом краба. Такое блюдо можно смело презентовать на праздничный стол, оно вкусное и питательное. Обязательно попробуйте сделать его.

2 ч. 45 мин

–

5.0

–

Эскалоп из индейки

Панировочные сухари Соль Эскалоп индейки Яйцо Масло сливочное Паприка

Индейка – очень диетическое и полезное мясо. Если не можете определиться между свининой и индейкой, смело делайте выбор в пользу последней. Попробуйте рецепт, как приготовить эскалоп из индейки.

30 мин

–

4.6

–

Грудки индейки в духовке

Филе индейки Натуральный йогурт Дижонская горчица Морская соль Смесь специй Шалфей свежий веточки Укроп свежий веточки

Мясо в духовке имеет особенный вкус, а его аромат заполняет не только кухню, но всю квартиру, вызывая сильный аппетит, особенно если речь идет о нежной и сочной грудке индейки в духовке.

2 ч. 40 мин

–

3.0

–

Холодный суп из свеклы

Кефир Свекла Авокадо Огурец Соевое мясо Бальзамический уксус Соль Черный молотый перец Яйцо Зелень

У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала пробовать.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриные бедрышки без кости

Бедрышки без кости Пиво Сок лайма Кунжутное масло Петрушка Чеснок Перец чили Тмин Соль Кайенский перец Корица Черный молотый перец

Бедрышки отлично подходят для запекания, у них приятная волокнистая структура, а вкус очень деликатный, они легко поддаются маринованию. Попробуйте рецепт, как приготовить куриные бедрышки без кости.

2 ч. 40 мин

–

3.3

–

Салат из фасоли стручковой

Стручковая зеленая фасоль Грецкий орех измельченный Уксус яблочный Растительное масло Зеленый лук Укроп и петрушка Сок лимона Вода Чеснок Соль Черный молотый перец

Стручковая фасоль содержит много полезных веществ: медь, магний, фолиевую кислоту, цинк, калий. Это делает продукт важным для большинства людей. Покажу, как приготовить салат из фасоли стручковой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Стейк голубой акулы

Винный или столовый уксус Сыр твердый Мед Соевый соус Имбирь молотый Стейки голубой акулы Лайм Мука Укроп Масло растительное

Хотите по-настоящему удивить своих гостей? Приготовьте им оригинальные стейки голубой акулы: с румяной корочкой, в аппетитной панировке и с пряным имбирно-медовым вкусом. Отличный рецепт, смотрите!

3 ч.

–

5.0

–

Cуп-пюре из шпината

Вода Шпинат Растительное масло Укроп Чеснок Картофель Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Овощные супы — хороший вариант для обеда или ужина. Особенно он актуален для вегетарианцев или для соблюдающих пост. Я люблю есть подобные блюда. Смотрите, как приготовить суп-пюре из шпината.

50 мин

–

4.3

96

Фаршированные перцы в духовке

Фарш Сыр Майонез Рис Чеснок Перец Морковь Луковица Подсолнечное масло Соль и специи

Перец, запеченный в духовке с начинкой, это отличная закуска к праздничному или повседневному столу. Есть много вариантов, предлагаю очень интересный: как приготовить перец фаршированный в духовке.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Вешенки, тушенные с картошкой

Вешенки Картофель Морковь Масло растительное

Самый быстрый и удобный способ приготовления грибов вешенок - потушить их вместе с картофелем и морковью на сковороде. Получается необыкновенно вкусно и сытно. Дополнительно можно добавить сметаны!

1 ч.

–

5.0

63

Лепешки из творожного теста

Мука пшеничная Творог Кефир Сыр Сливочное масло Соль Сода Яйца

Для легкого перекуса на работе или в дороге предлагаю вам попробовать приготовить вкусные лепешки из творожного сыра. Они очень просто делаются, можно приготовить с сыром или беконом, смотрите!

1 ч.

–

5.0

–

Рулетики из лаваша жареные

Ветчина Сыр Зелень петрушки Лаваш Яйца

Как приготовить рулетики из лаваша жареные, знают не многие. Этот рецепт попал на традиционную кухню совсем недавно, но очень быстро стал востребованным. Жареные рулетики — объедение! Попробуйте и вы!

30 мин

–

5.0

216

Суп с зеленой чечевицей

Чечевица зеленая Лук Морковь Картофель Кабачки Сельдерей Помидоры Соль и специи

Такой суп с зеленой чечевицей можно готовить даже на ужин, поскольку в отличие от бобовых, чечевица не создает тяжести в желудке. Кроме этого, он быстро готовится, поскольку чечевица не замачивается.

1 ч.

–

5.0

79

Рулет из лаваша, красной рыбы и огурца

Семга слабосоленая Майонез Петрушка Лаваш Огурец

Подобных вариантов рулетов существует огромное количество и этот — один из самых популярных. Такой рулет из лаваша, красной рыбы и огурца — идеальная закуска на праздничный или обеденный стол.

1 ч.

–

5.0

259

Творожное тесто с ягодами

Творог Ягоды Йогурт Сахар Манка Ванильный сахар Цедра лимона Яйца Соль Сливочное масло

Предлагаю вам приготовить вкусную и сладкую творожную запеканку к чаю. С рецептом приготовления творожного теста с ягодами сделать это не составит труда, зато пригодится на все случаи жизни. Смотрите!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Грибная солянка без капусты

Шампиньоны Белые сушеные грибы Соль Чеснок Картофель Лук репчатый Масло растительное Лавровый лист Перец горошком

Солянка имеет множество разных вариаций, ну вот, к примеру, солянка, приготовленная из грибов. Суп получается не только вкусным, но и очень сытным и ароматным. Угощайтесь, гурманы!

1 ч.

–

5.0

–

Гуакамоле из авокадо

Масло оливковое Авокадо Лайм Перец острый Перец сладкий Зелень Соль, перец, специи

Решила в этот раз попробовать сделать новое блюдо. Скорее, закуску. Причем, вегетарианскую. Читайте, как приготовить гуакамоле из авокадо. Это известное блюдо мексиканской кухни, которое оценят все.

30 мин

–

5.0

151

Чебуреки с тыквой

Мука Тыква Сыр твердый Кефир Яйцо Соль Растительное масло

Попробуйте аппетитные чебуреки с тыквой, это очень оригинальное блюдо, которое заставит по-новому посмотреть и на чебуреки, и на тыкву. Очень просто готовятся, справится даже новичок. Смотрите рецепт!

1 ч.

–

4.5

–

Рагу с курицей

Курица Чечевица Помидоры Соль Специи Зелень Луковица Картофель Морковь

В поисках сытного и несложного блюда на каждый день обратите внимание на этот интересный вариант, как приготовить рагу с курицей, овощами и чечевицей. Очень вкусно и аппетитно, рекомендую попробовать.

1 ч.

–

3.8

113

Острые куриные крылышки

Кукурузные хлопья несладкие Чеснок Уксус столовый Крылышки куриные Соль и молотый перец чили Яйцо Мука Подсолнечное масло

Куриные крылышки – диетическое, нежное, вкусное и быстрое в приготовлении мясо, которое, к тому же, недорогое. Есть много рецептов, предлагаем один такой, как приготовить острые куриные крылышки.

4 ч. 30 мин

–

3.6

–

Котлеты из индейки с геркулесом

Филе с бедра индейки Геркулесовые хлопья Молоко Сухари панировочные Лук репчатый Соль Перец черный молотый Растительное масло

Если вы задумались над тем, какое мясное блюдо приготовить, то вопрос можно решить очень легко, воспользовавшись рецептом котлет из индейки с геркулесом, которые получаются аппетитными и хрустящими.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Турецкий лаваш

Мука Вода Дрожжи Соль

Ароматный и хрустящий, но с мягким мякишем, турецкий лаваш напоминает грузинский, но отличается свой характерной корочкой. Советую приготовить для разнообразия вместо хлеба. Смотрите рецепт!

1 ч.

–

4.7

211

Лангет из говядины на сковороде

Говядина Растительное масло Соль Перец

В поиске простого, быстрого и вкусного горячего блюда для всей семьи на обед или ужин не проходите мимо этого рецепта. Он расскажет, как приготовить лангет из говядины на сковороде. Попробуйте и вы!

25 мин

–

5.0

287

Кавателли

Мука мягких сортов пшеницы Вода тёплая бутилированная Соль

Сегодня вы узнаете, как приготовить кавателли. И пусть вас не пугает это название. На самом деле это макаронные изделия своеобразной формы. Вы могли их встречать в ресторанах с итальянской кухней.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Суп из морепродуктов со сливками

Сливки 10% Окунь филе Креветки Мидии очищенные Сливочное масло Репчатый лук Сладкий красный перец Стебель сельдерея Зеленый лук Петрушка Лавровый лист Соль Белый молотый перец Картофель

Сочетание сливочного вкуса и морепродуктов нравится многим. Я в их числе. Причём такие продукты отлично смотрятся в горячих блюдах и в супах. Покажу, как приготовить суп из морепродуктов со сливками.

1 ч.

–

5.0

–

Речная форель, запеченная в духовке целиком

Сыр Масло Растительное масло Чеснок Форель Лимон Томаты Сухой базилик и перец черный молотый

Любая рыбка, запеченная в целом виде, смотрится очень красиво и эффектно при подаче. Вот рецепт, как приготовить речную форель, запеченную в духовке целиком. Рыбка получается сочной и ароматной.

40 мин

–

3.3

157

Салат печёночный

Печень Зелень Растительное масло Мука Луковица Морковь Яйцо Соль Перец Майонез

Для любителей самых разнообразных блюд из субпродуктов интересным наверняка будет этот несложный вариант, как приготовить салат печёночный. Насыщенный, аппетитный и яркий. Рекомендую попробовать.

40 мин

–

3.5

146

Гренки из лаваша

Молоко Сахар Лаваш Яйца Соль

20 мин

–

4.3

188

Салат из фунчозы по-корейски

Фунчоза Огурец Корейская заправка для фунчозы Морковь Болгарский перец Зелень Чеснок

В азиатских ресторанах можно встретить множество рецептов приготовления фунчозы. Ее делают для праздничного и повседневного стола. Предлагаем попробовать, как приготовить салат из фунчозы по-корейски.

2 ч. 20 мин

–

4.0

–

Лаваш с луком и яйцом

Лук зеленый Приправа Лаваш Яйца Соль, перец Масло растительное

Простой рецепт приготовления отличных пирожков из лаваша! Можете приготовить в качестве закуски или взять с собой на природу. Смотрите как приготовить лаваш с луком и яйцом. Это очень просто!

35 мин

–

5.0

105

Щавелевый суп с фрикадельками

Щавель Крупа манная Картофель Куриное филе Лук репчатый Яйца куриные Специи Соль Вода Сметана

Если вы хотите приготовить легкий супчик, то присмотритесь к рецепту щавелевого супа с фрикадельками. Подавая его к обеденному столу, вы порадуете своих близких нежным ароматом и приятным вкусом.

1 ч.

–

5.0

76

Слоеный пирог с курицей и брокколи

Слоеное тесто Куриное филе Брокколи Сыр Сметана Лук Соль и специи

Этот слоеный пирог с курицей и брокколи я быстро приготовила, и вся моя семья так же быстро его съела. Начинка в этом пироге очень сытная и вкусная, а слоеное тесто идеально сочетается с ней.

1 ч.

–

5.0

209

Кесадилья с фаршем

Томатное пюре Говядина Фасоль красная Твёрдый сыр Кукуруза замороженная Растительное масло Сливочное масло Кориандр Зира Соль Тортилья Лук репчатый Перец чили

Если у вас появилось желание попробовать блюдо мексиканской кухни, то выберите рецепт кесадильи с фаршем, который прост в приготовлении, в нем ощущается острота перца чили, аромат расплавленного сыра.

30 мин

–

3.8

186