Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26305 рецептов четырех порций)

Картошка со свининой в духовке на противне

Свинина Картофель Вино красное сухое Зелень петрушки Зелень кинзы Чеснок Соль Перец черный молотый Лук

Блюдо относится к восточной кухне, оно пропитано специями и мясными ароматами. Может быть использовано в качестве семейного праздничного ужина, на пращдник для встречи друзей и гостей. Очень вкусно.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Суфле из манки

Молоко Сухофрукты Манная крупа Сахар Сливочное масло Ваниль Соль

Из манной крупы можно сделать не только традиционную кашу на завтрак или пирог, но и удивительно нежный и аппетитный десерт. Если вы готовы к экспериментам на кухне, запоминайте рецепт!

35 мин

–

3.8

–

Оладьи из баклажанов

Мука Баклажан Батат Луковица Яйцо Соль Перец Мускатный орех Растительное масло

Любителям несложных блюд из овощей хочу посоветовать присмотреться к этому интересному рецепту. Овощные оладьи — это отличная недорогая закуска, которая прекрасно дополнит ваше ежедневное меню.

30 мин

–

4.0

78

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Куриное филе Ананасы консервированные Красный винный уксус Сок апельсина или ананаса Растительное масло Сахар Соевый соус Чеснок Кукурузный крахмал Имбирь Соль Луковица

Если вы устали от традиционных горячих блюд и хотите разнообразить меню чем-нибудь новеньким, тогда предлагаю вам на заметку удивительно пикантное, интересное и совсем несложное блюдо.

35 мин

–

5.0

–

Куриная печень для детей

Печень куриная Масло сливочное Масло растительное Соль Перец черный молотый Морковь Лук

Нежное мягкое печеночное мясо позволит создать очень вкусное, изумительное блюдо – печёночный паштет. Полученный продукт очень питателен, полезный и может быть рекомендован для детского питания.

1 ч.

–

5.0

281

Стейк из нерки в духовке

Стейки из нерки Лимон Лук репчатый Приправы для рыбы, соль

Стейк из красной рыбы – блюдо, которое может украсить даже самый изысканный стол. Ниже мы хотим предложить рецепт, как приготовить стейк из нерки в духовки, на который у вас уйдет не более получаса.

30 мин

–

3.8

–

Фетучини с морепродуктами

Креветки Фетучини Сливки Белое сухое вино Сыр Сливочное масло Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Зелень Паприка

На обед или ужин ищете идею? Сделайте макароны. Их любят и взрослые, и дети, а возможные вариации блюд с ними, наверное, не знают границ. Одним таким несложным и аппетитным рецептом я хочу поделиться.

30 мин

–

4.1

–

Стейк семги под сливочным соусом

Сливки 10% Сливочное масло Плавленый сыр Базилик сушеный Сёмга стейк Лимон Соль Специи Черный молотый перец

Для себя я выбрала два любимых варианта блюд из рыбы, а точнее — горячих, где она играет главную роль. Первый: целая запечённая рыбка под лимонным соком и приправами, — а вторым сейчас поделюсь.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Салат со свеклой и брынзой

Руккола Брынза Кедровые орехи Оливковое масло Лимонный сок Свекла Соль

После сытной и калорийной праздничной еды хочется вкусных и легких блюд. Одним из таким можно назвать рецепт, как приготовить салат со свеклой и брынзой. Блюдо легкое, сытное, оригинальное.

1 ч. 30 мин

–

4.6

170

Слоеное пресное тесто

Просеянная мука Холодная вода Маргарин растительный или растительное масло Сахар Соль Уксус

Для пирожков, пирогов и слоек рекомендую простое слоеное пресное тест. Готовится оно быстро, зато выпечка из него получается отличная! Можете и не только в пост готовить. Смотрите рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Котлеты с черным хлебом

Мясо Сухари панировочные Хлеб черный Майонез Луковица Яйцо Соль и перец Растительное масло

Котлетки любят и взрослые, и дети. Это отличный вариант сытного, вкусного и несложного горячего блюда. Рецептов существует немало, но пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним.

30 мин

–

4.2

–

Рис под соусом "Терияки"

Вода Рис Соус "Терияки" Масло сливочное Сахарный песок Зеленый лук Чеснок Соль

Соус «Терияки» используют не только в азиатской кухне, откуда он родом, его уже облюбовали в других странах мира, за его особый привкус. Мне по нраву рецепт, как приготовить рис под соусом «Терияки».

25 мин

–

3.6

–

Печень в томатном соусе

Печень свиная Томатная паста Мука Масло растительное Сметана Морковь Лук репчатый Соль

Любите печенку? Тога вам наверняка захочется узнать новый рецепт с ней. Смотрите, как приготовить печень в томатном соусе с овощами. Очень простое в приготовлении горячее блюдо. Пробуйте на здоровье.

40 мин

–

2.8

160

Язык в сметанном соусе

Язык Грибы Сметана Растительное масло Мука Луковица Соль Перец

Не так часто на наших столах появляются блюда с языком, а очень зря! Это не только полезно, но и действительно очень вкусно. Так что в качестве разнообразия рекомендую на заметку этот рецепт!

2 ч.

–

4.1

–

Печенье "Нежность"

Мука Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Хочу поделиться с вами потрясающим, на мой взгляд, рецептом мягкого, аппетитного и простого печеньица. Это чудесный вариант домашней выпечки, от которой невозможно оторваться ни взрослым, ни малышам.

1 ч.

–

3.1

–

Венгерский салат

Консервированная кукуруза Колбаса Чеснок Пекинская капуста Листья салата Болгарский перец Йогурт Яйцо

Хоть в Венгрии и не был, но салат с таким названием не мог не попробовать, тем более, что я являюсь большим фанатом консервированной кукурузы. Записывайте и вы, как приготовить венгерский салат.

20 мин

–

4.8

62

Тонкие коржи для торта

Мука Сливочное масло Миндаль Сахар Желток

Планируете испечь что-нибудь сладенькое? Тогда обязательно рекомендую обратить внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить тонкие коржи для торта с измельченным миндалем. Это невероятно!

1 ч.

–

5.0

–

Копченый судак

Судак Соль Зелень и специи

Копчение в домашних условиях — процесс совершенно несложный, но удивительно увлекательный. Хотите насладится натуральной копченой рыбкой без лишних хлопот? Тогда запоминайте, что нужно сделать.

3 ч.

–

4.3

–

Сырники из адыгейского сыра

Кукурузная мука Адыгейский сыр Брынза Вода Растительное масло

На завтрак к чаю для детей и взрослых предлагаю очень классный и совершенно несложный вариант, как приготовить сырники из адыгейского сыра. Нежные, аппетитные и с потрясающей хрустящей корочкой.

20 мин

–

5.0

226

Салат "Фунчоза с овощами"

Фунчоза Оливковое масло Уксус Чеснок Смесь специй Морковь Огурец Укроп Петрушка, веточка Соль

Уже многие люди в нашей стране знают, как приготовить салат "Фунчоза с овощами". Это азиатское блюдо давно вошло в нашу русскую кухню. Попробуйте сделать мой вариант салата. Это быстро и легко!

3 ч.

–

4.3

230

Роллы с кунжутом

Рис Рисовый уксус Сахар Соль Морковь Авокадо Огурец Крабовые палочки Нори Кунжут

45 мин

–

5.0

–

Куриное филе, запеченное с сыром

Грудка куриная Моцарелла Помидор Вода Томатная паста Кетчуп Сок лимона Масло растительное (для смазывания формы) Соль Смесь перцев Базилик (веточки)

Куриное филе, запеченное с сыром, станет украшением любого стола. Казалось бы, такое простое блюдо, а как вкусно получается! Обязательно попробуйте его приготовить, вы точно не пожалеете об этом!

3 ч.

–

5.0

–

Фаршированные тушки кальмаров

Кальмары Креветки Филе белой рыбы Оливковое масло Лимон Сухое белое вино Хлеб Соль Паприка Помидор Лук

Если хотите удивить своих гостей необычным праздничным блюдом на Новый год, рекомендую вам рецепт приготовления фаршированных тушек кальмаров. Это сочное и вкусное блюдо для любителей морепродуктов!

2 ч.

–

3.4

–

Пирог Осетинский

Мука Кефир Брынза овечья Черемша Масло растительное Дрожжи прессованные Соль Картофель Специи

Расскажу, как приготовить пирог Осетинский, вкусный и очень сытный! Одного такого пирога мне хватило, чтоб накормить двух друзей-мужчин! Готовить просто, а получается ну очень вкусное блюдо, советую!

40 мин

–

3.7

–

Салат с корнем сельдерея

Сельдерей корневой Курица копченая Ананас консервированный Майонез

Корень сельдерея очень полезен для организма, так как в нем содержится много витаминов. Он доступен осенью и зимой, поэтому его очень часто включают в состав салатов в это время года.

20 мин

–

5.0

83

Красный соус

Помидоры Оливковое масло Чеснок Зелень Соль и перец

На заметку хозяйкам хочу предложить несложный и очень классный способ, как приготовить красный соус на основе запеченных в духовке томатов. Ароматный, пикантный и потрясающе вкусный. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

593

Корейский салат со свининой

Свинина Подсолнечное масло Вода Соевый соус Сахар Кунжут Чеснок Морковь Лук Молотый перец Соль

Простой и вкусный рецепт, как приготовить корейский салат со свининой. Сама по себе морковь по-корейски обладает ярким и насыщенным вкусом, а мясо в салате скорее дополняет его и делает более сытным.

1 ч.

–

5.0

170

Грибной суп с мясом

Свиные ребрышки Грибы белые Зелень свежая Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Наваристый и ароматный суп с грибами и мясом - отличное блюдо к обеду. Готовится он легко и довольно быстро. С приготовлением справится любой начинающий кулинар. Сытный и вкусный, он понравится всем.

1 ч.

–

3.8

103

Маринованная курица

Сельдерей корневой Пастернак Корень петрушки Сметана Майонез Горчица Курица Картофель Морковь Чеснок Соль, перец Карри

Мясо курицы довольно нежное и сочное. Но если еще добавить к нему маринад или соус, то можно получить блюдо, тающее во рту. Смотрите, как приготовить маринованную курицу с овощами в духовке.

9 ч.

–

4.7

100

Суши запеченные

Творожный сыр Рис Красная рыба Икра летучей рыбы Уксус Нори Крабовые палочки Креветки Огурец Чеснок Острый соус

Любители азиатской кухни, спешу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить суши запеченные. Невероятно аппетитная корочка придает им особую пикантность, от них невозможно оторваться.

35 мин

–

4.6

–

Котлеты из печени индейки

Индюшиная печень Сало Мука Луковица Яйцо Соль Перец Растительное масло

Чтобы внести разнообразие в привычное ежедневное меню, хочу посоветовать вам классный и совсем несложный вариант, как приготовить котлеты из печени индейки. Они нежные, аппетитные, сытные и полезные!

35 мин

–

4.6

–

Рыбные котлеты из окуня

Филе окуня Сыр твердый Манка Чеснок Луковица Яйцо Соль и специи

Рецепт, как приготовить рыбные котлеты из окуня, мало чем отличается от рецепта приготовления котлет из других видов рыбы или мяса. Котлетки получаются сочными, аппетитными с румяной корочкой.

35 мин

–

4.8

161

Салат с бальзамическим уксусом

Бекон Изюм Сахар Бальзамический уксус Брокколи Луковица Семечки Майонез

Если вы любите экспериментировать на кухне и готовить постоянно что-то новенькое, тогда не проходите мимо! Рецепт этого салатика довольно прост, а вот его вкус точно удивит даже искушенных гурманов.

20 мин

–

5.0

–

Свиное сердце в сметане

Свиное сердце Сметана Бульон Мука Горчица Паприка Растительное масло Сахар Сок лимона Чеснок Цедра лимона Репчатый лук Соль

Чтобы побаловать свою семью необычным, но вкусным блюдом, не обязательно покупать дорогие продукты и искать сложные рецепты. Можно приготовить свиное сердце в сметане — вкусное, нежное, простое блюдо.

2 ч.

–

4.4

–

Фасоль с грибами в томатном соусе

Фасоль Грибы лесные Томатная паста Паприка Перец острый Луковица Морковь Подсолнечное масло Соль и молотый черный перец Сыр

В последнее время увлекся фасолью, которая отлично заменяет мясо. С ее помощью можно сделать очень вкусные блюда. Поэтому поделюсь одним рецептом, как приготовить фасоль с грибами в томатном соусе.

7 ч.

–

4.8

–

Оладьи с яблоками на молоке

Мука Молоко Сода Яйцо Яблоко Соль Сахар Растительное масло

Разнообразить простую выпечку на завтрак предлагаю интересным вариантом, как приготовить оладьи с яблоками на молоке. Нежные, пышные и действительно вкусные, они стоят вашего внимания. Запоминайте!

25 мин

–

4.3

–

Рисовая каша с тушенкой

Вода Рис Растительное масло Тушёнка из говядины Репчатый лук Базилик сушеный Соль Черный молотый перец Лавровый лист Специи

Когда раньше в 90-е годы нечего было есть, точнее — не было разнообразия, мама всегда находила банку тушёнки. А из неё уже можно сделать много чего, заменяя мясо в супах и горячих блюдах.

30 мин

–

3.7

–

Торт на майонезе

Сметана Мука пшеничная Сахарный песок Майонез Какао Яйцо Ваниль

Выпечку на майонезе делаю уже не в первый раз, раньше это были кексы и печенье, в этот раз поделюсь вариантом, как приготовить торт на майонезе. Он получается пористым, нежным и воздушным.

5 ч.

–

4.6

–

Лаваш с сайрой, яйцами и сыром

Сыр Лаваш Яйцо Сайра консервированная Майонез

Если вы не знаете, как приготовить лаваш с сайрой, яйцами и сыром, то не отчаивайтесь и обратите внимание на этот рецепт. Я подробно расскажу все секреты приготовления этой вкусной закуски.

1 ч.

–

5.0

282

Курица карри с кокосовым молоком

Куриное филе Кокосовое молоко Томатная паста Чеснок Карри Луковица Сладкий перец Соль Чили Специи "Гарам масала"

Если вам по вкусу азиатская кухня, тогда рекомендую попробовать сделать в домашних условиях эту аппетитную и невероятно пикантную курочку. Потрясающее сочетание сладких, острых и пряных ноток!

1 ч.

–

4.9

–

Шатобриан

Говядина Грибы Красное сухое вино Оливковое масло Коньяк Чеснок Соль Перец

Всем истинным поклонникам мясных стейков хочу предложить на заметку потрясающий вариант, как приготовить Шатобриан. Нежнейшая говядина, которая тает во рту, и чудесный соус. Это стоит попробовать!

19 ч.

–

2.3

228

Печень с апельсинами

Свиная печень Мука пшеничная Масло растительное Апельсин Соль

Хочу рассказать вам о неожиданном сочетании продуктоа и показать, как приготовить печень с апельсинами на скорую руку. Это очень просто и довольно быстро, блюдо идеально подойдет к гарниру из риса.

30 мин

–

5.0

176