Рецепты блюд на 3-4 порции

Мясо с баклажанами

Говядина Баклажаны Масло растительное Чеснок Листья розмарина Черный перец Соль

Рецепт приготовления мяса с баклажанами. Хорошее мясо и баклажаны – вот основные ингредиенты этого блюда.

1 ч.

–

3.9

–

Тушеное мясо

Говядина Растительное масло Мука кукурузная Базилик Морская соль Орегано Лук репчатый

Рецепт приготовления тушеного мяса. Использование вина в этом рецепте придает мясу приятный вкус и аромат.

2 ч.

–

5.0

242

Фаршированная свинина

Свиная вырезка Маслины Пармская ветчина Оливковое масло Чеснок

Рецепт приготовления фаршированной свинины. В процессе приготовления мясо становится нежным и сочным.

1 ч.

–

4.2

–

Кролик в сметане

Мясо кролика Рис басмати Сметана Морковь Оливковое масло Морская соль Майоран Лук репчатый Перец розовый

Рецепт приготовления кролика в сметане. В данном рецепте можно использовать только филе кролика.

2 ч.

–

4.6

287

Медальоны из свинины

Вырезка свиная Сливки Бекон Растительное масло Паприка молотая Мука кукурузная Соль Черный молотый перец Сладкий красный перец

Рецепт приготовления медальонов из свинины. Свинина очень хорошо сочетается с сливочным соусом. Блюдо получается вкусным и сытным.

25 мин

–

3.8

157

Бефстроганов с укропом

Говядина Сметана Масло растительное Мука пшеничная Петрушка Укроп Молотый перец Соль Лук

Рецепт приготовления блюда бефстроганов. Для приготовления этого блюда говядина подходит больше всего.

30 мин

–

4.7

253

Свинина с фасолью

Свиная шейка Фасоль пинто Томатное пюре Растительное масло Чеснок Черный перец Соль Лук порей

Рецепт приготовления свинины с фасолью. В сочетании с свежими овощами это блюдо выглядит очень хорошо.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Напиток для взрослых с медовой дыней и огурцом

Мякоть дыни Огурец Сахарный сироп Водка Сок лайма Соль

Рецепт приготовления очень необычного алкогольного коктейля с водкой, спелой дыней и огурцом.

30 мин

–

3.2

–

Горячие булочки с ветчиной и сыром

Ветчина Швейцарский сыр Майонез Топленое масло Соус: горчица Луковый порошок Мука для посыпания Томатный соус Сдобные булочки

Рецепт приготовления достаточно калорийного, но при этом очень вкусного блюда из маленьких булочек, качественной ветчины и сыра.

40 мин

–

5.0

–

Фалафель

Нут Мука Кинза Петрушка Чеснок Соль Тмин Разрыхлитель Острый красный перец Лук

Рецепт приготовления фалафеля из нута, лука, петрушки, кинзы и пряностей.

30 мин

–

4.3

–

Пироги с креветками и колбасой

Креветки Колбаса Белое сухое вино Мука Сливочное масло Чеснок Картофель Тимьян Замороженное слоеное тесто Початок кукурузы

Рецепт приготовления пирожков в горшочках из слоеного теста с начинкой из колбасы, лука, кукурузы и креветок.

40 мин

–

3.8

–

Азиатский салат со свининой и грибами

Свиная вырезка Капуста Грибы шиитаке Рисовый уксус Соус "Хойсин" Кунжутное масло Чеснок Имбирь Листья салата Пучок зеленого лука Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления азиатского салата на салатных листьях из свининой вырезки, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и зеленого лука.

30 мин

–

3.7

–

Лодочки из бананов с мясной начинкой

Говядина Орегано Уксус Соус "Адобо" Чеснок Зеленый болгарский перец Оливки Луковица Лавровые листья Для бананов: банан

Рецепт приготовления лодочек из бананов с начинкой из говядины, лука, чеснока, болгарского перца, кинзы, оливок, изюма и томатного соуса.

45 мин

–

3.1

–

Гранита из лайма с фисташковым печеньем

Сок лайма Сахар Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль Желток

Рецепт приготовления граниты из сока лайма со сливочным кремом и фисташковым печеньем.

8 ч.

–

3.5

–

Тыквенно-сливочные пирожные

Сливочный сыр Для пирожных:муки Пекан Для заливки: сметана Сахар Молотый имбирь Соль Молотая корица Ванильный экстракт Яйцо

Рецепт приготовления пирожных с овсяными хлопьями, орехами пекан, начинкой из тыквенного пюре, сливочного сыра, пряностей и сахарно-сметанной заливкой.

55 мин

–

4.0

–

Суп с рисом и креветками

Сок моллюсков Креветки Рис Помидоры Софрито Оливковое масло Каперсы Перцы пименто

Рецепт приготовления испанского супа с рисом, креветками, помидорами, каперсами и соком моллюсков.

35 мин

–

4.3

–

Ньокки из сладкого картофеля с сырным соусом

Для ньокки: сладкий картофель Для соуса: молоко Сыр "Гауда" Рикотта Мука Сливочное масло Соль Коричневый сахар Чеснок Мускатный орех Лук Листья шалфея Соль и свежемолотый белый перец

Рецепт приготовления ньокки из сладкого картофеля, рикотты и Пармезана с соусом из сыра Гауда, молока, лука и муки.

35 мин

–

5.0

–

Зеленый витаминный напиток Благо

Капуста Вода Банан Зеленое яблоко Груша

Рецепт приготовления в блендере густого и ароматного витаминного напитка из свежих фруктов и листовой капусты.

10 мин

–

5.0

–

Витаминный напиток на завтрак

Апельсиновый сок Ягоды Молоко Йогурт Творог Арахисовое масло Сок алоэ Льняное масло Овсяный порошок Банан Яблоко Киви

Рецепт приготовления полноценного завтрака в стакане, богатого витаминами, природным волокном и антиоксидантами.

15 мин

–

5.0

–

Зеленый витаминный напиток для зимы

Вода Шпинат Ягоды Корень имбиря

Рецепт приготовления настоящего напитка здоровья, каждая порция которого значительно укрепит вам организм и улучшит самочувствие круглый год, но особенно зимой.

10 мин

–

5.0

–

Витаминный напиток Тыковка

Консервированная или вареная тыква Абрикосы Молоко Кубики льда Сахар Корица Мускатный орех

Рецепт приготовления густого и ароматного витаминного напитка из тыквы, абрикосов и молока, который очарует вас с первого глотка.

30 мин

–

4.8

–

Летний суп-пюре из картофеля и цукини

Куриный бульон Сливочное масло Сок лайма Чеснок Черный перец Банка консервированного острого зеленого перца Картофель Кабачок

Рецепт приготовления пикантного крем-супа, который будет уместен даже в самую жуткую летнюю жару.

35 мин

–

5.0

–

Витаминный напиток Мятный восторг

Ванильный йогурт Молоко Лед Мятные конфеты Мята

Рецепт приготовления очень свежего на вкус и полезного для всех домашних витаминного напитка на молоке.

10 мин

–

5.0

–

Стейк с грибным соусом и сливочным шпинатом

Шпинат Грибы портобелло Оливковое масло Оливковое масло Мука Мука Мускатный орех Соль Для стейка с грибным соусом: говяжьи стейки

Рецепт приготовления жареного стейка с грибами портобелло, красным вином и шпинатом с молоком, сливочным сыром и луком.

30 мин

–

5.0

–

Яблочный коблер со сладким картофелем

Для верхушки: сливочное масло Сахар Мед Разрыхлитель Соль Корица Корица Цедра лимона Лимон Яблоко Картофель Палочки топленого масла

Рецепт приготовления коблера с яблоками, корицей, сладким картофелем, сахаром и медом.

1 ч.

–

5.0

–

Рисовый десерт с изюмом

Соль Имбирь Мускатный орех Палочки корицы Гвоздика

Рецепт приготовления десерта из риса, кокосового молока, корицы, имбиря, гвоздики, мускатного ореха, сахара и изюма.

50 мин

–

4.7

116

Запеченные яйца со шпинатом, грибами и беконом

Шпинат Бекон Грибы портобелло Сливки 33% Лук Сыр Пармезан Чеснок Соль Черный перец Мускатный орех Яйца

Рецепт приготовления запеченных яиц с жареным беконом, луком, чесноком, грибами портобелло, шпинатом, сливками, мускатным орехом и сыром Пармезан.

30 мин

–

5.0

–

Чахохбили из курицы

Куриное филе Масло Уксус винный Кинза свежая Петрушка Чеснок Перец острый молотый Лук Помидоры Соль Перец острый Лавровый лист

Традиционно блюдо грузинской кухни чахохбили готовится из другой птицы, однако сегодня наиболее популярны именно рецепты чахохбили из курицы. Показываю, как блюдо готовят настоящие грузины.

1 ч.

–

5.0

113

Макароны по-флотски

Мясо вареное (свинина) Макароны Бульон мясной Мука Масло сливочное Луковица Петрушка

Иногда хочется чего-то простого, вкусного, знакомого... Достать из шкафчика пачку макаронов, вытащить банку тушенки и приготовить макароны по-флотски! Да подать с солененькими огурчиками. Объедение!

30 мин

–

4.5

–

Бисквитное тесто

Мука Сахар или сахарная пудра Пакетик ванильного сахара Яйца

Рецепт приготовления бисквитного теста.

40 мин

–

4.7

238

Свинина с грибами и сладким картофелем

Бескостная свинина Картофель Грибы кремини Зеленый лук Чеснок Оливковое масло Оливковое масло Соль Черный перец Красный перец

Рецепт приготовления тушеной свинины с чесноком, сладким картофелем, луком, грибами кремини и зеленым луком.

1 ч. 25 мин

–

3.9

–

Колбаса с болгарским перцем и луком

Оливковое масло Чеснок Сухой орегано Красный перец хлопьями Итальянские колбасы Болгарский перец Красный лук Банка (450 г) нарезанных помидоров Соль

Рецепт приготовления жареной итальянской колбасы с болгарским перцем, чесноком, красным луком, помидорами, орегано и красным вином.

40 мин

–

5.0

–

Чоризо с нутом

Консервированный нут Кинза Белый уксус Оливковое масло Каперсы Чеснок Копченые чоризо Болгарский перец Лук Помидор

Рецепт приготовления пикантной испанской колбасы чоризо с болгарским перцем, луком, нутом, кинзой, каперсами, куриным бульоном и томатным соусом.

55 мин

–

4.7

–

Фасоль с беконом и луком

Зеленая фасоль Бекон Куриный бульон Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления вареной зеленой фасоли с жареным беконом, красным луком и куриным бульоном.

30 мин

–

4.8

–

Тортильяс с салями и сыром

Картофель Салями Петрушка Лук Яйца Соль и молотый перец

Рецепт приготовления испанских тортильяс с салями, картофелем, луком, петрушкой и сыром Чеддер.

40 мин

–

4.6

128

Курица в вафельной панировке

Сливочное масло Сахар Китайские пять специй Разрыхлитель Соль Яйца Растительное масло Соль и перец Упаковка хрустящих вафель Для курицы: куриные ножки

Рецепт приготовления жареных куриных ножек в панировке из хрустящих вафель.

40 мин

–

4.0

–

Яйца с беконом и полентой

Бекон Сливочное масло Белый уксус Чеснок Соль Яйца

Рецепт приготовления вареных яиц со сливочной полентой, красным луком, чесноком, сыром и обжаренными ломтиками бекона.

15 мин

–

3.7

–

Стейк со сладким картофелем и соусом из петрушки

Стейк Сладкий картофель фри Красный винный уксус Чеснок Соус "Адобо" Красный перец Чеснок Соль Молотый тмин Кориандр Тмин Красный лук Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления говяжьего стейка со сладким картофелем, болгарским перцем, красным луком, тмином, кориандром и соусом из петрушки, оливкового масла и кинзы.

30 мин

–

4.4

–