Молочный десерт для детей (вместо мороженого)
Многие детки любят мороженое. Но не всегда его можно им есть (например, когда у ребёнка простуда или больное горло). А если всё равно хочется чего-нибудь подобного? Тогда вам поможет мой рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 500 Миллилитров
- Сметана 1/3 Стакана
- Сахар 0,5 Стакана
- Ванильный сахар 5 Грамм
- Желатин 1 Ст. ложка
- Вода кипяченая 0,5 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Желатин приготовьте по инструкции на упаковке. Замочите его в воде на полчаса. Затем нагрейте до полного растворения кристаликов.
Шаг 2
В течение 3-х минут взбейте блендером кефир с сахаром и сметаной. Влейте желатин к молочной массе. Ещё раз взбейте всю массу.
Шаг 3
Оставьте десерт в холодильнике до полного застывания (примерно на 3 часа). Приятной дегустации!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2