Молочный пудинг с крахмалом
20 мин
3

Молочный пудинг с крахмалом

Молочный пудинг — замечательный десерт, который подойдет к чаю или кофе с пирогом, булочкой, кексом или печеньем. Его можно добавлять в каши, а также заправлять фруктовые салаты вместо йогурта.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 400 мл
  • Желток яйца 2 штуки
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Кукурузный крахмал 2 ст. ложки

Калорийность

139 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Возьмите ингредиенты для приготовления пудинга.

Шаг 2

В кастрюлю с толстым дном налейте молоко и поставьте на плиту.

Шаг 3

Желтки яиц выложите в мисочку.

Шаг 4

Всыпьте к желткам сахар.

Шаг 5

Тщательно перемешайте желтки с сахаром.

Шаг 6

После добавьте крахмал.

Шаг 7

И еще раз хорошо перемешайте. Комочков не должно быть. Можно добавить немного молока.

Шаг 8

Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь из желтков, сахара и крахмала. Постоянно помешивая, доведите пудинг до загустения.

Шаг 9

Молочный пудинг на крахмале готов. Охладите его и подавайте к столу.

Видео рецепт "Молочный пудинг с крахмалом"

Видео рецепт Молочный пудинг с крахмалом
Оценить рецепт
4.6 13
Лорик Трюм
18.04.2022 18:32
Зоя, какая красота.
Зоя Шунина АВТОР
24.04.2022 00:20
Спасибо, Лариса!

Похожие рецепты

Пудинг из молока
Молоко Куриное яйцо Крахмал Мука пшеничная Масло сливочное Какао Соль Сахар Пудра сахарная
Предлагаю к приготовлению вкусный и полезный молочный пудинг. Минимальное количество ингредиентов при доступности приготовления десерта силами даже начинающего кулинара делают блюдо популярным.
1 ч.
–
5.0
233
Сютлач
Молоко Вода Сахар Рис Крахмал Яичные желтки Ванилин Корица
Сютлач - это турецкий рисовый пудинг на молоке. Блюдо очень гармонично впишется в ваше меню, особенно хорош сютлач к завтраку или полднику. И дети, и взрослые в восторге! Попробуйте!
1 ч.
–
5.0
–
Будино
Сливки жирные Молоко Сахар коричневый Вода Сливочное масло Кукурузный крахмал Ром темный Соль Яйцо Яичный желток
Будино - итальянский десерт, который является родственником пудинга. У него нежная тающая текстура, получается за счёт молока, яиц и сливок. Делается он легко, вам только понадобится рецепт.
3 ч. 30 мин
–
4.0
263
Пудинг молочный
Молоко Сахарный песок Смесь для ванильного пудинга Ягоды и орехи
Основой для данного пудинга является молоко. Пудинг невероятно нравится младшему поколению, хотя и взрослым понравится такая вкуснятина. Десерт получается очень легким, нежным и красивым!
15 мин
–
3.8
–
Пудинг без крахмала
Молоко Сахар Какао-порошок Мука пшеничная Яйцо куриное
Пудинг — отличный десерт для детей и взрослых. Простой, нежный и очень вкусный. Как правило, его готовят с кукурузным крахмалом. Но я предлагаю рецепт без этого ингредиента.
20 мин
1
4.7
125
Двойной шоколадный пудинг
Сахар Горький шоколад Шоколадная крошка Какао Сливочное масло Экстракт ванили Соль Яичный желток
Сладковато-горький вкус этого шоколадного пудинга по достоинству оценят сладкоежки.
20 мин
–
4.0
–
Молочный пудинг для годовалого ребенка
Молоко Вода Манная крупа Сахар Сливочное масло Панировочные сухари Яйцо Соль
Рацион малыша нужно обязательно расширять. Для этого отлично подойдет нежный и полезный молочный пудинг. Приготовьте его своему ребенку.
1 ч.
–
4.0
119
Пудинг шоколадно-ванильный
Молоко Сахар Какао-порошок Кукурузный крахмал Ванильный сахар Желтки яиц
Предлагаю рецепт отличного десерта, который легко и быстро можно приготовить дома. Шоколадно-ванильный пудинг — это палочка-выручалочка для любителей сладкого. Берите на заметку!
25 мин
2
4.6
–
Рисовый пудинг турецкий
Молоко Сахар Крахмал Рис Корица Желток Пакет ванильного сахара Измельченные орехи
Традиционное турецкое блюдо. В оригинале оно называется "Сютлач фырында". Не знаю, сильно ли его любят на родине, но в нашей семье оно отлично прижилось. Попробуйте!
2 ч.
–
4.5
371
Простой шоколадный пудинг
Молоко Сладкий шоколад Сахар Какао Крахмал Соль Яйца
У вас в холодильнике есть шоколад, молоко и яйца? Почему бы не приготовить из этого набора продуктов вкуснейший домашний десерт. Вам понравится рецепт шоколадного пудинга!
2 ч. 30 мин
–
3.3
–
Творожный пудинг в духовке
Творог Сахар Сметана Крахмал Яйца Ванилин
Предлагаю вам попробовать нежный, тающий во рту пудинг, который можно легко приготовить в домашних условиях. С ягодным или шоколадным кремом десерт становится просто объедением! Смотрите рецепт!
45 мин
6
4.2
–
Ванильный пудинг на молоке
Молоко Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Желток яйца
Ванильный пудинг на молоке — отличный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Конечно, его всегда можно купить в магазине. Но пудинг приготовленный в домашних условиях вкуснее и полезнее.
20 мин
–
4.4
156
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×