Простой шоколадный пудинг
2 ч. 30 мин
6

Простой шоколадный пудинг

У вас в холодильнике есть шоколад, молоко и яйца? Почему бы не приготовить из этого набора продуктов вкуснейший домашний десерт. Вам понравится рецепт шоколадного пудинга!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 2 стакана
  • Яйца 1 штука
  • Какао 1/4 стакана
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1/4 стакана
  • Крахмал 2 ст. ложки
  • Сладкий шоколад 120 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В кастрюле смешайте какао, крахмал, щепотку соли. Влейте тонкой струйкой молоко и перемешайте.

Шаг 2

2. Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, постоянно перемешивая. Варите на слабом огне 3-5 минут до образования густой смеси, снимите с огня.

Шаг 3

3. В миске взбейте яйцо, влейте к нему тонкой струйкой шоколадную смесь и перемешивайте венчиком.

Шаг 4

4. Добавьте сладкий шоколад и размешайте до его растворения.

Шаг 5

5. Вылейте пудинг в чашки или пиалки, накройте каждую пленкой или пергаментом. Остудите десерт до комнатной температуры, затем отправьте в холодильник на 2 часа.

Шаг 6

6. Пудинг можно украсить взбитыми сливками и свежими ягодами. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт
3.3 3

Похожие рецепты

Легкий шоколадный пудинг с корицей
Коричневый сахар Горький шоколад Шоколадная стружка, для украшения Палочки корицы, для украшения Кукурузный крахмал Какао Молотая корица Соль
Рецепт приготовления нежного пудинга с шоколадом, молоком и корицей.
30 мин
4.2
Шоколадный пудинг с мороженым
Сахарный песок Коричневый сахар Вода Мука Сахар Какао-порошок Сливочное масло Разрыхлитель Корица Соль Экстракт ванили
Рецепт шоколадный пудинг с мороженым - приготовление пудинга из какао и белого шоколада с корицей и ванильным мороженым. Вкуснейшее английское блюдо на десерт.
40 мин
3.9
×