Шоколадный пудинг с мороженым
40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Cuoco

Шоколадный пудинг с мороженым

Рецепт шоколадный пудинг с мороженым - приготовление пудинга из какао и белого шоколада с корицей и ванильным мороженым. Вкуснейшее английское блюдо на десерт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Муки 1/2 Стакана
  • Какао-порошка 1/4 Стакана
  • Разрыхлителя 3/4 Чайных ложки
  • Корицы 1/8 Чайных ложки
  • Соли 1/4 Чайных ложки
  • Сливочного масла 1 Ст. ложка
  • сахара 1/3 Стакана
  • Экстракта ванили 1/4 Чайных ложки
  • Сахарного песка 21/2 Ст. ложки
  • Светло-коричневого сахара 21/2 Ст. ложки
  • Воды 3/4 Стакана
    кипящей

Описание приготовления:

Сделать тесто. Разогреть духовку до 170 градусов со стойкой в центре. Просеять вместе муку, какао-порошок, разрыхлитель, корицу и соль в миску, отложить в сторону. Смешать масло, сахар и ваниль в другой миске. Добавить смесь муки и молоко с шоколадом.

Сделать посыпку. Перемешать сахар в небольшой миске. Просеять в сахар какао-порошок, перемешать.

Разместить 3 формы для пудинга на листе для выпечки. Налить в формы тесто. Посыпать сверху смесью сахара и какао. Залить 1/4 стакана кипящей воды в каждую форму. Выпекать от 25 до 28 минут. Украсить ванильным мороженым и подавать сразу же.

Похожий видео рецепт "Шоколадный пудинг с мороженым"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×