Яблочная горчица
Если хотите приготовить пикантный соус или подать холодные закуски с необычной заправкой, тогда рецепт яблочной горчицы вам пригодится! Смотрите и записывайте в свою повареную книгу!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 2 штуки
- Горчичный порошок 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Сахарный песок 2 ст. ложки
- Гвоздика По вкусу
- Перец горошком По вкусу
- Белый винный уксус 2 ст. ложки
Калорийность
109 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
21 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Помойте и почистите яблоки. Измельчите их с помощью терки или блендера. Добавьте к яблокам белый винный уксус, сахар, гвоздику и перец, посолите немного.
Шаг 3
Постепенно добавляйте горчицу, каждый раз хорошо перемешивайте, чтобы комочки не образовывались.
Шаг 4
Настаивайте горчицу в холодильнике дня 3-4. Подавайте к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Кето-горчица
Вода кипяченая
Горчичный порошок
Масло оливковое
Уксус яблочный 5%
Соль
Сахарозаменитель
На кето-диете разрешена горчица, в состав которой не входит сахар или мед. В магазине вряд ли встретишь такую горчицу, поэтому проще и надежнее приготовить ее самим. Это очень просто!
Фруктовая горчица
Горчица зернистая
Джем абрикосовый
Оливковое масло
Фруктовая горчица — популярный соус в Северной Италии и Испании. Она хорошо сочетается с любыми сырами, свежим багетом и блюдами из мяса. Берите на заметку рецепт!
Горчица из горчичного порошка
Горчичный порошок
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Приготовить домашнюю горчицу - проще простого. Особенно, когда есть горчичный порошок. Результат превосходит магазинную во многом, смотрите рецепт, как приготовить горчицу из горчичного порошка!
Горчица цельнозерновая
Горчица (семена)
Уксус яблочный 5%
Пиво светлое
Мед
Соль
Чаще всего горчицу мы делаем из готового порошка, а с зернами покупаем в магазине. А ведь ее очень просто сделать дома. Получается она ядреная и ароматная. Берите рецепт на вооружение!
Горчица с медом
Горчица
Мед
Масло растительное
Белый винный уксус
Соль
Делюсь простым рецептом сладкой горчицы с медом. Ее можно подавать к мясу, жареным сосискам или использовать как заправку для салата из свежих овощей.
Зернистая горчица в домашних условиях
Кипяток
Уксус
Мед
Сухая горчица
Коричневые семена горчицы
Соль
Укроп сухой
Можно приготовить зернистую горчицу в домашних условиях. Для этого понадобятся семена горчицы и немного терпения для манипуляций с ними. Зернистая горчица готовится не один день. Попробуйте!
Салат с горчичной заправкой и помидорами черри
Листья салата
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Пучок зелени
Помидоры черри
Сладкий перец
Лимон или лайм
Салат с горчичной заправкой и помидорами - это мой любимый летний салат. Ни одно сочетание продуктов не нравится мне так, как это. Любимые овощи, шикарная заправка - и отличный салат у вас на стол.
Аджика с яблоками
Растительное масло
Соль
Морковь
Головка чеснока
Перец чили
Красный перец
Большие помидоры
Большие зеленые яблоки
Аджика с яблоками - острая заготовка, которая улучшит любое мясное, рыбное, а также вегетарианское блюдо. Приготовленная по данному рецепту аджика получается очень вкусной и красивого рыжего цвета.
Аджика яблочная
Яблочный уксус
Чеснок
Соль
Сладкий перец
Яблоко
Острый перец
Морковь
Этот рецепт принадлежит к молдавской кухне, там аджику делают без томатов, но с яблоками. Расскажу подробнее, как приготовить аджику яблочную. Такую можно варить или есть в сыром виде.
Моченые яблоки с горчицей
Вода
Укроп
Петрушка
Горчица
Сахар
Ягоды можжевельника
Барбарис
Соль
Яблоки
Моченые яблоки — очень вкусная закуска, которая нисколько не уступает квашенной капусте, но почему-то готовится гораздо реже. Хочу поделиться с вами рецептом моченых яблок с горчицей.
Мясо в горчичном соусе
Свиная вырезка
Куриный бульон
Сливки
Белое сухое вино
Сухая горчица
Горчица
Лук
Мясо в горчичном соусе - мое самое любимое блюдо. Рекомендую готовить его из хорошей свиной вырезки - тогда у вас получится настоящее объедение, достойное самых дорогих гостей.