Рецепты блюд на 3-4 порции

Сметана Сыр твердый Растительное масло Чеснок Куриные голени Соль Прованские травы

Простой и быстрый вариант приготовления куриных голеней к ужину. Соус готовится на основе сметаны с чесноком, сыром и прованскими травами. Как приготовить - смотрите описание.

45 мин

3

4.1

446

Язычки из готового слоеного теста

Тесто слоеное дрожжевое Сахар Яйцо куриное

Язычки из готового слоеного теста - просто идеальный вариант для любителей домашней выпечки. Готовятся они быстро и просто, а по вкусу не уступают самым замысловатым завертушкам и булочкам.

20 мин

3

4.4

338

Треска, запеченная под соусом

Треска Томаты Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Базилик Соль Лук репчатый Помидоры черри Перец

Простое и вкусное блюдо на каждый день. Для этого рецепта подойдёт не только треска, любая морская рыба с плотной белой мякотью будет прекрасным вариантом.

40 мин

3

5.0

116

Макароны с фаршем под соусом бешамель

Вермишель Фарш мясной Молоко Мука Масло сливочное Масло растительное Морковь Лук Лук Лавровый лист Соль

Макароны с фаршем - достаточно обыденное блюдо в нашем меню, но если добавить к нему французский соус бешамель, то вы получите изысканный ужин. Попробуйте мой рецептик, не пожалеете!

30 мин

3

4.7

241

Тушеные кабачки с овощами

Томатный соус Томаты Кукуруза консервированная Бульон Масло оливковое Паприка Чеснок Базилик сушеный Куркума Морковь Кабачки Специи

Не знаете, что предложить домочадцам на ужин? Тогда я вам расскажу, как приготовить тушеные кабачки с овощами! Блюдо вкусное и сочное, оно отменно дополнит любой гарнир! Попробуйте, это полезно!

40 мин

3

4.6

45

Слоеный салат с курицей

Куриные бедра Сыр твердый Майонез Грецкие орехи Виноград Яйцо куриное Зелень Соль Перец

Невероятно нежный и вкусный салат с курицей. Собирается он слоями в большом салатнике или порционно. Подавать его нужно сразу, украсив веточкой зелени.

45 мин

3

4.8

288

Рулетики из индейки с начинкой в духовке

Филе индейки Картошка фри Соль Перец

Эти рулетики придутся по вкусу любителям фаст-фуда. Нежные рулетики из индейки с начинкой из картошки фри подойдут как в качестве нарезки на праздничном столе, так и в качестве легкой закуски к пиву.

1 ч.

3

4.0

–

Утка, тушенная с капустой

Утка Сок томатный Горчица Соль Сахар Перец душистый молотый Капуста Лук Морковь Лавровый лист Перец душистый горошек

Утка, тушенная с капустой — это вполне себе полноценный обед или ужин для большой семьи. Вкусное и сытное блюдо является традиционным для русской кухни. Его стоит попробовать хотя бы раз!

1 ч. 30 мин

3

4.3

–

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Капуста пекинская Крабовые палочки Кукуруза консервированная Укроп Майонез Соль Перец черный молотый

Любимый салат с крабовыми палочками, он очень легкий и не менее вкусный. Готовится быстро, а вот заправить его можно не только майонезом, но и соусом сырным или сметанным, к примеру.

10 мин

3

4.3

76

Сырные булочки из заварного теста

Вода Сыр твердый Мука Масло Паприка

Сырные булочки из заварного теста (или гужеры) подают к супам и бульонам, как закуску к вину или к вашей утренней чашечке кофе. Гужеры получаются «на один укус», а рука так и тянется за следующим.

40 мин

3

4.1

270

Перловка со свининой в духовке

Свинина Перловка Лук Лавровый лист, специи

Сочная свинина с перловкой, томленная в горшочках в духовке - это традиционное русское блюдо, которое скрасит любой стол! Показываю, как приготовить перловку со свининой в духовке на все случаи жизни!

2 ч.

3

4.5

–

Кекс из овсяных хлопьев

Мука Молоко Сахар Хлопья овсяные Растительное масло Яйцо Соль Разрыхлитель Изюм

Хотите сделать сладенькое к чаю? Не только вкусный, но и простой в приготовлении кекс из овсяных хлопьев в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Проверьте сами!

1 ч.

3

3.9

–

Салат из индейки

Грудка индейки Майонез Картофель Морковь Свекла

Конечно, этот салат не назовешь праздничным, но и обычный будничный стол он с легкостью разнообразит. На первый взгляд, это обычный винегрет, но отварное филе индейки делает этот салат очень сытным.

1 ч.

3

4.6

124

Бульон из индейки

Филе индейки Сухари Соль Картофель Лук Морковь

Бульон из индейки - отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Особенно вкусный такой бульон с домашними сухариками. Обязательно попробуйте, ведь это легко и очень вкусно!

1 ч.

3

4.2

141

Индейка, жаренная на сковороде

Соль Помидор Лук репчатый Перец Окорок индейки

Жаренную на сковороде индейку по этому рецепту чаще всего я готовлю летом, в сезон помидоров. Но особенно вкусной она получается именно зимой, как напоминание о теплых солнечных днях.

30 мин

3

5.0

–

Индейка быстро и вкусно

Индейка Растительное масло Специи

Самый легкий и быстрый способ приготовить вкусную индейку. Для того, чтобы приготовить это блюдо, не нужно прилагать больших усилий и быть суперповаром, нужно просто следовать моим советам.

2 дн. 2 ч.

3

3.7

897

Панкейки с начинкой

Мука Молоко Нутелла Сахар Сливочное масло Соль Разрыхлитель Яйцо

Это — идеальный завтрак для всей семьи, а также угощение к чаю. Предлагаю вам несложный и очень классный вариант, как приготовить панкейки с начинкой из шоколадной пасты.

1 ч.

3

3.8

–

Банановые оладьи на кефире

Мука Кефир Сахар Растительное масло Сода Бананы Яйцо Соль

Банановые оладьи на кефире готовятся очень быстро и легко. Идеально подойдут для завтрака, позволяя порадовать себя и близких оригинальным и вкусным блюдом.

30 мин

3

4.6

–

Ванильный бисквит на кипятке

Сахар Мука пшеничная Кипяток Масло растительное Ванильный сахар Яйца Соль

Идеально пышный и воздушный бисквит может быть еще и сочным. Не верите? А вот приготовьте сами и убедитесь! Сочность выпечке придает кипяток.

30 мин

3

4.7

246

Мясной рулет с грибами и сыром

Фарш Шампиньоны Сыр плавленый Растительное масло Соль, перец

Впереди еще много праздников, поэтому предлагаю еще один рецепт приготовления интересной закуски - мясного рулета с грибами и сыром. Получается очень аппетитно, вкусно и сытно. Порадуйте своих гостей!

45 мин

3

4.5

214

Куриные ножки в рукаве в духовке

Чеснок Морковь Лук репчатый Соль, перец Куриная голень

Если вы приверженец правильного питания и не хотите употреблять в пищу жаренное в растительном масле мясо, то этот рецепт точно для вас. Ароматные куриные ножки на овощной подушке— то, что нужно!

35 мин

3

5.0

44

Бычки в томатном соусе

Бычки мороженые Томатный сок Лук репчатый Соль, перец

Бычки по этому рецепту получаются даже лучше, чем из банки. А главное - все натуральное, не содержащее ни грамма консервантов и красителей, поэтому таким блюдом можно смело накормить даже ребенка.

2 ч. 20 мин

3

5.0

–

Картошка с шампиньонами на сковороде

Картофель Шампиньоны Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый Зеленый лук или укроп

По-домашнему вкусная и быстрая картошечка с грибами. Подавайте её с любимыми соусами или аджикой, посыпьте зеленью, луком зеленым. Специи используйте по желанию.

40 мин

3

4.7

–

Котлетки из куриных грудок

Овсяные хлопья быстрого приготовления Молоко Рафинированное масло Чеснок Куриная грудка крупная Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Сочные и очень красивые котлетки можно приготовить из куриных грудок, овсянки и молока. Такие котлетки можно предложить даже самым маленьким гурманам, только в паровом виде.

1 ч.

3

4.5

–

Пицца из слоеного дрожжевого теста

Тесто слоеное дрожжевое Колбаса копченая Сыр твердый Майонез Лук Огурец маринованный

Такой вариант пиццы очень удобен, особенно для занятых людей. Когда в морозилке есть упаковочка теста, просто достаньте её и разморозьте. Начинку можно использовать абсолютно любую. Смотрите.

1 ч.

3

4.5

361

Тирамису с творожным сыром

Творожный сыр Савоярди Сахар Какао Кофе

Хотите подать к столу невероятно нежный, аппетитный и несложный десерт? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления Тирамису с творожным сыром.

25 мин

3

4.6

334

Манник из сметаны и творога

Творог Манка Сахар Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Оригинальный рецепт приготовления манника из сметаны и творога для вашей кулинарной книги - легкое и воздушное творожное тесто со сметаной сделает манник более вкусным и не таким сухим. Смотрим!

19 ч.

3

4.7

–

Диетическая селедка под шубой

Сметана Картофель Морковь Свекла Сельдь малосольная Яйцо Горчица Зелень Соль Луковица

Даже классические, знакомые с детства блюда при желании можно сделать более легкими. Примером этому может стать этот вариант, как приготовить диетическую селедку под шубой.

1 ч.

3

4.3

148

Салат из сельди и картофеля

Сельдь Масло растительное Уксус бальзамический Горчица польская Картофель Лук красный Яблоко Перец, специи Укроп или петрушка

Классика жанра — селедка с картошкой, а если еще лучок, да яблочко, да все подсолнечным маслицем полить... И получилось невероятно вкусно! Отличный вариант для обеда или ужина!

35 мин

3

4.5

–

Салат из зеленой чечевицы диетический

Чечевица зеленая Оливковое масло Горчица польская Перец болгарский Лимон Зелень Сельдерей стеблевой Соль, перец

Чечевица прекрасно подходит и для диетического питания, и для блюд вегетарианской (и даже веганской) кухни, и для православного поста. Она богата белком и может на время заменить мясо.

35 мин

3

4.0

–

Ленивое жаркое

Индейка Соевый соус Растительное масло Сахар Чеснок Лук репчатый Яблоки кислые Соль, специи, перец черный молотый

Это необычное блюдо оказалось еще и очень вкусным. А необычность его состоит в том, что яблоки выкладываются сверху на мясо и совершенно ничем не накрываются, запекаются открытыми. Попробуйте!

1 ч. 40 мин

3

4.1

–

Закваска для творога домашнего

Молоко Кефир

Готовим нежный творожок для детей и взрослых в домашних условиях без покупки специальной закваски, используя в качестве закваски кефир. Из подручных средств понадобится только марля и терпение.

13 ч.

3

4.6

53

Салат "Берлинский" с телятиной

Телятина Майонез Томатный соус Яйца Лук репчатый красный Перец черный молотый Огурцы маринованные

Салат "Берлинский" очень вкусный и легкий в приготовлении. Этот вариант был приготовлен с телятиной. Тем не менее можно использовать любое мясо: свинину, говядину, курицу, индейку.

30 мин

3

4.6

214

Ленивая селедка под шубой

Свекла Картофель Морковь Майонез Сельдь слабосоленая Лук Соль, перец черный молотый

Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты — и салат готов! Быстро и очень вкусно!

2 ч.

3

4.6

111

Тушеная картошка со свининой в мультиварке

Картофель Свинина Вода Сметана Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль и специи Зелень

Хороший и доступный рецепт для вашей мультиварки. Картошечка тушится с мясом и овощами. Получается невероятно вкусно и вообще замечательно! Готовить можно как на обед, так и на ужин. Попробуйте!

1 ч.

3

3.6

138

Тесто для пирога с ягодами

Мука Молоко Масло растительное Сахар Разрыхлитель Ванилин Ягоды Яйца

Хочу вам рассказать, как приготовить тесто для пирога с ягодами в домашних условиях. Это весьма просто, ведь вам не придется долго стоять у плиты или отмерять ингредиенты. Справится даже ребенок!

40 мин

3

3.9

370

Жареное мясо кусочками на сковороде

Куриное мясо Вода Масло рафинированное Соль Специи для курицы Укроп

Этот рецепт придется по вкусу любителям вкусно и быстро покушать, при условии наличия куриного мяса. Оно готовиться на сковороде очень быстро. Для детей лучше протушить с добавление воды.

35 мин

3

5.0

235

Глазированные сырки

Творог Масло сливочное Сахар Шоколад Ванильный сахар

Для детей и взрослых домашние сырки с шоколадной глазурью - это отличный завтрак, десерт или просто сладость к чаю. Смотрите рецепт — и готовьте дома такую вкуснятину!

12 ч.

3

4.5

–

Тыквенный суп-пюре со сливками

Тыква Сливки Сливочное масло Растительное масло Молотый чили Лук Тимьян Соль Перец

Хит осени — тыквенный суп! Золотисто-оранжевый, ароматный, согревающий и совершенно комфортный. Масса вариантов на любой вкус. Например — тыквенный суп-пюре со сливками — осенняя классика.

30 мин

3

4.7

88

Пшенная каша с тыквой на молоке

Молоко Тыква Пшено Сахар Ванилин

Сладкая и воздушная пшенная каша с кусочками тыквы и сливочным вкусом получается неизменно вкусной благодаря варке на молоке.

1 ч.

3

5.0

–

Салат "Коко Шанель"

Болгарский перец красный Сыр твердый Отварное куриное мясо Салатные листья Растительное масло Лимонный сок Помидоры Соль, сахар, черный молотый перец

В данном салате меня привлекло название. В состав блюда входят майонез и картофель. Вряд ли Коко стала бы кушать такое блюдо. Она следила за фигурой. Исправим положение, и заменим немного продукты.

20 мин

3

4.7

–

Пышные сырники из творога

Творог Мука Сахар Ванильный сахар Яйцо

Нет ничего проще, чем приготовить пышные сырники из творога в домашних условиях. Это блюдо понравится даже тем, кто до этого сырники не делал: они просто готовятся, а получаются очень вкусными.

20 мин

3

4.4

–

Найти идеальный рецепт