Рецепты блюд на 3-4 порции
Минтай в аэрогриле
Минтай
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Специи
Соль
Специи
Лук
Очень вкусное блюдо для обеда или ужина. Подавать можно со свежими овощами и различными соусами, а можно с любым гарниром. Рецепт простой в приготовлении, а результат того стоит!
Лакский хинкал
Вода для бульона
Баранина
Картофель
Мука пшеничная
Вода холодная
Масло сливочное
Чеснок
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Помидор
Предлагаю приготовить на обед вкусное, сытное блюдо народов Дагестана. Такой хинкал можно подать как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!
Пицца в аэрогриле
Мука
Вода
Шампиньоны
Сыр
Соус
Растительное масло
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Черри
Попробуйте приготовить пиццу в аэрогриле по этому рецепту. Она конечно получается небольшая по диаметру, но очень нежная и вкусная. Начинку можно сделать любую, у меня сегодня грибы и черри.
Блины без муки
Кефир
Вода
Крахмал кукурузный
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Яйца
Рецептов приготовления блинов очень много, предлагаю сегодня приготовить блины без муки. Тоненькие и ажурные как салфетка, они непременно станут вашим фаворитом.
Селедка под шубой на Новый год
Сельдь
Картофель
Свекла
Морковь
Майонез
Репчатый лук
Яблочный уксус
Сахар
Яйца
Соль
Знакомый с детства салат "Селедка под шубой" украсит ваш новогодний стол! Если заранее сварить все овощи, то приготовление такого блюда значительно ускорится. Для пропитки используйте вкусный майонез.
Форель со сливочным сыром в духовке
Филе форели
Сливочный сыр
Сыр Моцарелла
Сок лимона
Масло оливковое
Сушеный орегано
Сушеный чеснок
Сладкая паприка
Соль
Черный молотый перец
Приготовим очень вкусное блюдо из свежей форели с добавлением сливочного сыра. Блюдо это получается очень вкусным, сытным и полезным! Это блюдо ресторанного уровня, которое легко приготовить дома!
Творожные сырки в шоколаде
Творог
Шоколад
Сахар
Масло сливочное
Ванилин
Домашние глазированные сырки получаются в разы вкуснее магазинных, а готовятся они очень просто и достаточно быстро. Берите на заметку рецепт!
Свиные ребрышки на мангале
Свиные ребрышки
Томатный соус
Мед
Сок лимонный
Соль
Перец черный молотый
Побалуйте себя и своих родных аппетитными свиными ребрышками на мангале! Мясо получается сочным, ароматным с яркой румяной корочкой. Подавайте его с картофелем или салатом из свежих овощей.
Домашнее печенье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Желток
Соль
Рассыпчатое и нежное домашнее печенье готовится на желтках и сливочном масле. По желанию вы можете добавить в него какао и тогда получите шоколадную выпечку. Подавайте с горячим чаем или кофе.
Закусочные колбаски "Джерки" из свиного фарша
Фарш свиной
Чеснок
Паприка
Приправа для мяса
Перец черный молотый
Такую популярную закуску к к пиву, как вяленые мясные колбаски, можно запросто приготовить и в домашних условиях. Вы можете добавлять любые специи и пряности по вашему вкусу. Обязательно попробуйте!
Печенье без яиц
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сладкий сироп
Разрыхлитель
Соль
Ванильный ароматизатор
Шоколадные капли
Предлагаю вам рецепт печенья без яиц. Оно получается сахарным, нежным, сладким, во рту просто тает! Отлично будет сочетаться с холодным молоком, какао или обычным чаем.
Салат с колбасой, сыром и помидорами
Колбаса полукопченая
Сыр
Майонез
Чеснок
Помидор
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Приготовить салат с колбасой, сыром и помидорами можно буквально на скорую руку. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет возможности долго стоять у плиты.
Закуска "Новогодний венок" из сыра
Сыр "Фета"
Сыр твердый
Укроп
Розмарин свежий
Майонез
Семена кунжута
Карри
Сладкая паприка
Куриные яйца
Интересная и оригинальная подача сырных шариков для новогоднего стола. Сморится очень нарядно, а готовится проще простого!
Слоёный салат с ананасами, курицей и жареными грибами
Курица отварная
Ананасы консервированные
Шампиньоны
Майонез
Сыр твердый
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Соль
Слоёный салат с ананасами, с курицей и жареными грибам в первую очередь отличается своим необыкновенным вкусом и сытостью. Такой салат несомненно подойдёт для праздничного стола и украсит его.
Салат с жареным тунцом
Тунец
Перец болгарский
Черри
Салат листовой
Лук красный
Маслины
Кунжут
Масло растительное
Лимон
Соль
Перец черный
Хотите удивить родных и гостей за праздничным столом, приготовьте такой салат и все будут в восторге. Берите на вооружение!
Куриная голень в слоеном тесте
Тесто слоеное
Масло растительное
Голень куриная
Яйцо
Соль
Перец черный
Если не знаете, как удивить близких, но при этом не хотите сильно напрягаться, приготовьте куриную голень в слоеном тесте. Все просто, но очень вкусно! Берите на вооружение!
Ванильный бисквит на кипятке
Сахар
Мука пшеничная
Кипяток
Масло растительное
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Идеально пышный и воздушный бисквит может быть еще и сочным. Не верите? А вот приготовьте сами и убедитесь! Сочность выпечке придает кипяток.
Жаркое с солёным огурцом
Свинина
Картофель
Морковь
Растительное масло
Лук репчатый
Огурец соленый
Соль
Планируете собрать семью за воскресным обедом? В этом случае приготовьте жаркое с солёным огурцом. Это маленькое дополнение придаст блюду новый вкус. Делюсь рецептом!
Слоеный салат с курицей
Куриные бедра
Сыр твердый
Майонез
Грецкие орехи
Яйцо куриное
Виноград
Соль
Перец
Зелень
Невероятно нежный и вкусный салат с курицей. Собирается он слоями в большом салатнике или порционно. Подавать его нужно сразу, украсив веточкой зелени.
Песочный пирог с замороженной черникой
Сметана
Мука пшеничная
Черника
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Ягодные пироги всегда имеют успех. Сегодня предлагаю испечь песочный пирог с черникой в сметанной заливке. Готовится он просто, а вкус его придётся по душе всей семье. Делюсь рецептом!
Кекс на кефире с малиной
Мука пшеничная
Кефир
Малина
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Сода
Яйца
Предлагаю рецепт кекса на скорую руку. Замешивается он на кефире, а для свежести вкуса добавляется малина. Помимо простого набора продуктов, он готовится очень быстро и легко. Делюсь!
Пирожные "Вецрига"
Творог
Сливки 33-35%
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Сахар
Для любителей пирожных предлагаю приготовить латышский вариант заварных "Вецрига". Дословный перевод десерта — "старая Рига". Готовятся пирожные так же как и обычные заварные, отличие лишь в креме.
Крабовый салат с рисом и кукурузой
Крабовые палочки
Отварной рис
Кукуруза консервированная
Майонез
Чеснок
Соль
Перец
Морковь
Укроп
Предлагаю приготовить быстрый и симпатичный салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой. Быстрый и доступный салат можно подать на ужин или воскресный обед.
Кабардинское блюдо из фасоли
Фасоль
Брынза
Сметана
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Острый красный перец
Тимьян
Орегано
"Джэшлибжэ" или густой соус из фасоли, пользуется особой популярностью у кабардинцев. Это сытное блюдо, которое подают вместе с солеными огурцами и овощами. Готовится оно очень легко и просто. Делюсь!
Салат "Мимоза" на Новый год Тигра 2022
Морковь
Сардины в масле
Картофель
Майонез
Вода
Лук
Уксус 9%
Куриные яйца
Чернослив
Маслины
Соль
Перец
Предлагаю вам приготовить праздничный новогодний салат "Мимоза" в виде тигра, символа наступающего 2022 года. Яркий салат прекрасно украсит праздничный стол, порадует гостей как видом, так и вкусом.
Клубничный чизкейк с творогом без выпечки
Творог
Песочное печенье
Клубника
Масло сливочное
Сахар
Вода горячая
Сливки
Желатин
Вкусный чизкейк с клубникой можно приготовить и без выпечки — с желатином. От кусочка такого многослойного десерта не откажется ни одна сладкоежка. Подавайте его с горячим чаем либо кофе, латте.
Котлеты из чечевицы
Чечевица
Рис
Чеснок
Соль
Приправа для курицы
Лук репчатый
Черный молотый перец
Красный острый перец
Делюсь своим любимым рецептом котлет из чечевицы. Особенно его оценят те, кто исключил из рациона животные продукты или соблюдает пост. Берите на заметку рецепт!
Шашлык из рыбы с яблоками
Хек
Майонез
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яблоко зеленое
Перец черный молотый
Сочный рыбный шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Если вы выбираете нежирную рыбу, то замаринуйте ее в майонезе, а жирную — в смеси лимонного сока и различных приправ, специй, пряностей.
Панкейки без соды и разрыхлителя
Молоко
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Панкейки без соды и разрыхлителя — это отличный вариант для быстрого, вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку мой рецепт!
Холодный латышский суп
Свекла отварная
Кефир
Вода холодная кипяченая
Лук зеленый
Петрушка, укроп
Огурец свежий
Яйцо куриное
Редис красный
Соль
Лимонная кислота
Пришло лето, а с ним и жара. Самое время готовить холодные, освежающие супы. Предлагаю рецепт одного из них — латышского холодного супа. Он обязательно понравится любителям свеклы. Полезно и вкусно!
Хаш по-азербайджански
Вода холодная
Говядина на кости
Зелень
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец красный горький
Готовим мясной хаш по-азербайджански, ведь он придает силы, устраняет чувство голода надолго и согревает в прохладные дни. Готовится хаш из баранины или говядины на кости, чтобы вкус был более ярким.
Сметанный торт с вареньем
Сметана
Варенье персиковое
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Загуститель для сметаны
Яйцо куриное
Сметанный торт легко приготовить и в домашних условиях. Используйте для пропитки и для украшения десерта любое варенье, которое вы заготовили заранее в летнее время, к примеру — персиковое.
Мачанка с грибами
Шампиньоны
Вода
Сметана
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Мачанка — старинное блюдо белорусской кухни. По сути это соус или подлива, с которой подают вареники, драники, оладьи, мясные и рыбные блюда. Предлагаю рецепт замечательной мачанки с грибами.
Маринованная скумбрия с луком за 2 часа
Вода
Растительное масло
Соль
Уксус
Сахар
Кориандр
Скумбрия
Лук
Перец черный горошком
Лавровый лист
Маринованная скумбрия с луком — это очень вкусная закуска, которая подойдет как для праздничного стола, так для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!
Кексы на кефире с маком
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Масло растительное
Мак
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйца
Предлагаю вашему вниманию наипростейший рецепт кексов на кефире с маком. Его процесс настолько простой, что с ним справится даже ребенок. Продукты для кекса есть у каждой хозяйки. Берите на заметку!