Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26277 рецептов четырех порций)

Шампиньоны Твёрдый сыр Сметана Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

Есть несколько проверенных рецептов горячих блюд, которые постоянно появляются на моей кухне, один из таких жульен. Есть несколько его вариаций, о которых вы можете знать. И вот одна из них.

40 мин

–

3.9

201

Салат с говядиной и солеными огурцами

Говядина Соевый соус Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Огурцы соленые Соль и перец

Иногда новые блюда получаются сами собой, когда используешь просто то, что есть под рукой. Вот именно такой, простой и сытный вариант салатика я хочу вам предложить повторить на вашей кухне.

35 мин

–

4.2

191

Роллы рисом наружу

Вода Рис Крабовые палочки Уксус для риса Соль Огурец Листья нори

Для меня домашние суши и роллы - это не просто блюдо, а целый ритуал. Подготавливаешь все ингредиенты, и садишься за стол, начиная магию. Но без подготовленного рецепта к делу лучше не приступать.

40 мин

–

5.0

–

Рецепт якутской лепешки

Мука ржаная Молоко Растительное масло Сода Яйцо Соль

В каждой национальной кухни есть своя мучная выпечка, которую готовят для обычных дней. В основном, такие виды похожи на круглые лепёшки, но тесто всегда разное, как и способ его запекания.

45 мин

–

5.0

–

Латкес классический

Картофель Панировочные сухари Мука Соль и перец Яйцо Луковица

Это традиционное блюдо еврейской кухни из картофеля готовят на праздник. Впрочем, оно простое и недорогое, так что уже давно вошло в ежедневное меню многих хозяек. Запоминайте рецепт и повторите дома.

40 мин

–

4.0

115

Сулугуни, жаренный на кеци

Картофель Помидор Сулугуни Зеленый лук

Кеци - это национальная грузинская сковорода, сделанная из чёрного камня или красной глины. В ней часто жарят хачапури, мчади и другие кавказские блюда. Если у вас такая посуда, то смотрите рецепт.

20 мин

–

5.0

–

Бутерброды из багета

Колбаса Плавленый сыр Сливочное масло Багет Укроп Соль

Что может быть быстрее и проще блюда, чем бутерброд? Я их делаю почти каждый день, поэтому у меня есть свои любимые сочетания продуктов. Но часто получается, что я беру то, что есть под рукой.

15 мин

–

5.0

–

Рис с сосиской

Сосиски Рис Растительное масло Чеснок Луковица Сладкий перец Соль и перец Зелень

Вы любите простые, недорогие и сытные варианты горячих блюд? На обед или ужин можно сделать классный вариант, который наверняка придется вам по вкусу. Запоминайте этот рецепт и повторите дома!

20 мин

–

3.9

–

Рецепт шницеля из курицы

Вода Хлеб Мука Куриная грудка Яйцо Соль и растительное масло

Если вам по душе простые, аппетитные и вкусные горячие блюда, тогда рекомендую пополнить свою кулинарную копилку этим классным рецептом. Чудесный вариант для любого гарнира на обед или ужин. Советую!

1 ч.

–

5.0

–

Красная рыба под сметанно-сырным соусом

Филе красной рыбы Сыр твердый Укроп рубленый Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Мед

Сметанный соус можно приготовить не только к курице, но и к рыбе, особенно если добавить немного сыра! Здесь я расскажу, как приготовить красную рыбу под сметанно-сырным соусом — нежным и вкусным.

1 ч.

–

5.0

–

Курица в томатном соусе с грибами

Томаты в собственном соку Грибы Белое сухое вино Чеснок Куриные бедрышки Лук Перец сладкий Специи

Попробуйте удивить своих домочадцев таким удивительно вкусным блюдом! Уверена, они будут без ума от сочетания томатного соуса и курочки! Расскажу, как приготовить курицу в томатном соусе с грибами!

30 мин

–

5.0

41

Суп-пюре из лосося со сливками

Вода Лосось Сливки Картофель Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Как же я обожаю сочетание красной рыбы со сливочной добавкой! Думаю, что таких любителей, как я, немало. Например, в скандинавских странах придумано с десяток вкуснейших супов в этой теме.

30 мин

–

5.0

117

Рецепт кукурузного пирога

Говядина Сливки Кукурузная мука Маслины Изюм Пармезан Томатная паста или пюре Сахар Растительное масло Чеснок Луковица Яйцо Соль и перец Кукуруза Яйцо

Несладкие пироги - это отличная альтернатива традиционному горячему на обед или ужин. Я хочу поделиться с вами оригинальным вариантом, как приготовить кукурузный пирог с говядиной. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Греческий" на шпажках

Фета Оливковое масло Зелень Сок лимона Чеснок Маслины или оливки Огурец Помидоры черри Соль и перец

Любите яркие, полезные и аппетитные закуски? Тогда не проходите мимо, я расскажу вам, как приготовить салат "Греческий" на шпажках. Потрясающая идея для праздничного стола или пикника. Запоминайте!

25 мин

–

5.0

182

"Окрошка" на кефире овощная

Кефир Зелень Картофель Морковь Огурец Редиска Соль и перец

Если вам по душе легкие и аппетитные блюда, то взгляните на этот рецепт! Интересная, на мой взгляд, интерпретация традиционного для русской кухни холодного супа, точно заслуживающая внимания.

1 ч.

–

5.0

48

Заливное (простой рецепт)

Петрушка Желатин Куриное филе Перепелиные яйца Перец и соль Перец красный

Праздники старшего поколения давно не обходятся без закусок в виде холодца и прочего. Сегодня я расскажу вам, как приготовить заливное и стать прекрасной хозяйкой для своей родни.

2 ч.

–

5.0

49

Сырный соус "Бешамель"

Молоко Сыр Мука Сливочное масло Соль и перец

Вашему вниманию представляю интересную вариацию известного белого соуса. Его можно использовать для макарон, мясных запеканок или подавать к овощам, например. Попробуйте, это очень вкусно!

15 мин

–

4.6

439

Сырники с клубничным соусом

Творог Клубника Сахар Мука Сахар Растительное и сливочное масло Вода Кукурузный крахмал Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Лимон

На завтрак, в качестве десерта или сладенького перекуса эти аппетитные сырнички будут очень кстати. Полезно, очень вкусно и совершенно несложно в процессе. Разве можно не взять рецепт на заметку?

35 мин

–

5.0

–

Кабачковые оладьи на кефире

Мука Кефир Кабачок Яйцо Соль, сахар, сода Растительное масло

Чудесное летнее блюдо хочу предложить вам на заметку. Нежные, аппетитные и сочные оладушки станут потрясающей закуской как дома, так и на природе, например. Попробовать хотя бы раз точно стоит!

30 мин

–

5.0

–

Слоеный салат "Мимоза" с тунцом

Консервированный тунец Картофель Морковь Яйцо Луковица Майонез Соль и перец

Аппетитный, несложный и очень сытный салатик хочу предложить вам внести в ежедневное или праздничное меню. Сочетание овощей и консервированной рыбки — это всегда вкусно. Попробуйте обязательно!

1 ч.

–

5.0

79

Суп "Рассольник" в мультиварке

Перловая крупа Растительное масло Картофель Помидоры Соленые огурцы Соль и перец Куриная грудка Луковица Морковь

Если вы ищите несложный, сытный и вкусный вариант обеда, тогда присмотритесь к этому рецепту. Я хочу рассказать, как приготовить суп "Рассольник" в мультиварке. Запоминайте и повторите рецепт дома!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Запеканка на сковородке

Творог Сахар Манка Растительное масло Лимонная цедра Яйца

Как оказалось, приготовить запеканку можно не только в духовке, но и на сковороде. Времени на этот процесс уходит 30 минут и 10 минут на взбивание творожной массы. Запеканка нежная и вкусная.

1 ч.

–

5.0

217

Харчо (грузинский пряный суп)

Говядина Ткемали Рис Орехи Зелень Растительное масло Томатная паста Чеснок Луковица Помидоры Соль и специи

Если вам по вкусу ароматные, наваристые и пикантные супы, то милости прошу на кухню, а я расскажу, как приготовить "Харчо" — грузинский пряный суп. Процесс несложный, а результат потрясающий!

2 ч.

–

3.0

–

Овсяные оладьи на воде

Вода кипяченая Овсяные хлопья Растительное масло Мука Изюм Разрыхлитель Банан Соль

Примерно 3 раза в неделю я начинаю своё утро с приготовления быстрой и сладкой выпечки на сковороде. Пробую разные рецепты, не боясь новых решений. Недавно сделала этот вариант. Попробуйте и вы.

40 мин

–

5.0

214

Морковь на зиму (очень простой рецепт)

Морковь Вода Растительное масло Чеснок Сахар Уксусная эссенция 80% Соль Острый перец чили

Сегодня расскажу, как приготовить морковь на зиму по очень простому рецепту. Эта легкая закуска понравится всем, включая тех, кто не является большим любителем этого овоща. Приступаем к приготовлению!

1 ч.

–

4.4

–

Апельсиновые дольки в шоколаде

Апельсины Сахар Вода Шоколад черный

Фрукты в шоколаде приготовить очень просто, но получается такой десерт невероятно красивым и праздничным. Главное в приготовлении апельсиновых долек в шоколаде — качественный шоколад и свежие фрукты.

5 ч.

–

4.8

218

Картошка с грибами и сливками

Картофель Шампиньоны Сливки жирные Растительное масло Чеснок Черный молотый перец Петрушка Соль

Я всегда пользуюсь данным принципом на кухне: не знаешь, что сделать на ужин, — возьми картофель. С ним всегда можно найти новый рецепт, пусть даже и из знакомых продуктов. Посмотрите ещё вариант!

1 ч.

–

5.0

157

Оладьи с медом на дрожжах

Мука Молоко Мед Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Соль Яйцо

Что может быть вкуснее и проще оладушек к чаю, согласны? Я хочу поделиться с вами простой идеей, как приготовить оладьи с медом на дрожжах. Они получаются удивительно воздушными, нежными, аппетитными.

2 ч.

–

5.0

–

Рассольник на говяжьих ребрышках

Говяжьи ребра Крупа перловая Растительное масло Луковица Специи для бульона Картофель Морковь Огурцы Соль и специи

Ваше меню нуждается в сытном, аппетитном и вкусном первом блюде? Вашему вниманию представляю супчик, который наверняка удовлетворит все ваши пожелания. Рекомендую этот несложный рецепт на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Шарлотка без масла

Мука Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Яблоко Яйцо Соль Лимон Сахарная пудра и корица

Если вы, как и я, обожаете этот знаменитый пирог классической русской кухни, тогда предлагаю вам маленький эксперимент с рецептом. Перед вами рассказ о том, как приготовить шарлотку без масла.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат "Греческий" на скорую руку

Сыр "Фета" Красный винный уксус Оливковое масло Маслины Листья салата Орегано Луковица Огурец Помидор Соль и перец

Этот знаменитый овощной салатик уже давно стал классикой. Если вы также неравнодушны к нему, рекомендую вам на заметку этот простой и быстрый рецепт. Вкусно, полезно, ярко и аппетитно. Попробуйте!

15 мин

–

3.6

136

Салат "Мимоза" с консервированным тунцом

Тунец консервированный Луковица Яйцо Картофель Морковь Соль, зелень, майонез

Что может быть проще салатика с овощами и рыбной консервой, да? Но даже его можно оформить так аппетитно, что блюдо смело может быть подано даже на праздничный стол. Мой вариант рецепта перед вами.

1 ч.

–

5.0

83

Салат "Греческий" с лимонно-чесночной заправкой

Маслины Фета Оливковое масло Красный винный уксус Чеснок Орегано Романо (салат) Красный лук Помидоры Огурец Соль и перец Лимон

В летнюю пору так хочется легких, полезных и не слишком сытных блюд, согласны? Именно таким рецептом я спешу с вами поделиться. Просто, быстро и невероятно вкусно. Запоминайте и повторите обязательно.

25 мин

–

5.0

–

Торт-десерт "Дары лета"

Ягоды Сливки 33% Сахар Вода Мука Желатин Какао-порошок Ванильный сахар Сахарная пудра Соль Яйцо Шоколадная стружка

Муссовый торт-десерт "Дары лета" станет не просто украшением праздничного летнего стола, но и придется по вкусу любителям всех ягод: клубники, черной и красной смородины, малины, вишни и черешни.

5 ч.

–

5.0

216

Салат "Мимоза" с консервированной горбушей

Горбуша консервированная Картофель Яйцо Морковь Соль, майонез, зеленый лук

У этого салата бесчисленное множество поклонников, так как он несложный, довольно сытный и всегда получается даже у новичков на кухне. Сегодня презентую вам свой вариант любимой классики.

1 ч.

–

5.0

95

Суп "Мисо" с тофу

Тофу Хлопья "Бонито" Шпинат Мисо паста Водоросли комбу Сушеные шиитаке Зеленый лук

Любители азиатской кухни, специально для вас хочу рассказать, как приготовить суп "Мисо" с тофу, грибами шиитаке и водорослями Комбу. Невероятно пикантный, необычный и нереально вкусный. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" с легкой заправкой

Помидоры черри Сыр твердый Листья салата Оливковое масло Бальзамический уксус Куриная грудка Яйцо Соль и перец Сухарики

Если вы не противники экспериментов с классическими рецептами, то рекомендую вам обратить внимание на этот довольно интересный и простой вариант, как приготовить салат "Цезарь" с легкой заправкой.

25 мин

–

5.0

221

Гренки с сыром и яйцом на сковороде

Хлеб Бекон Сыр Яйцо Соль, перец и зелень

Перед вами вариант сытного, вкусного и простого завтрака, который чудесно подойдет даже для мужчины. Хочу показать вам, как приготовить гренки с сыром и яйцом на сковороде с беконом. Это потрясающе!

10 мин

–

4.7

–

Рецепт куриной запеканки

Куриная грудка Картофель Грибы Твёрдый сыр Сметана Яйца Соль, перец

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить куриную запеканку с овощами. Рецепт достаточно простой, потому не будем терять ни минуты и сразу же приступим!

1 ч.

–

4.7

130

Овощное рагу со сливками

Брокколи Сливки густые Шампиньоны Цветная капуста Масло оливковое Картофель Кабачок Перец Морковь Лук Специи Баклажан

Перед вами рецепт приготовления овощного рагу со сливками, и я вам с радостью раскрою все секреты приготовления столь простого, но аппетитного и вкусного блюда! Попробуйте, рекомендую всем!

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка творожная с грушей

Творог Сливочное масло Манная крупа Сахар Сахарная пудра Соль и ванильный экстракт Яйцо Груша

Десерты с фруктами, как мне кажется, — это всегда невероятно вкусно. Перед вами несложный рецепт домашней выпечки, которым я советую вам побаловать себя, гостей и близких. Запоминайте и повторяйте!

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи на йогурте

Йогурт Мука Сахар Сода Ванильный экстракт Соль Яйцо Сливочное и растительное масло

Сколько вариантов оладий вы знаете? Уверена, что далеко не один :) Но я хочу предложить вам одну классную идею, как приготовить оладьи на йогурте. Нежные, воздушные и действительно очень вкусные!

15 мин

–

4.7

–