Рецепты блюд на 3-4 порции

Сливочное масло Яйца Картофель Соль

Омлет с картошкой готовится в духовке. Отчего получается ни таким, как обычный омлет. Очень вкусным и сытным. Может полноценно заменить обед или ужин.

30 мин

–

4.2

135

Луковые кольца в пивном кляре

Пиво Мука Репчатый лук Молотый перец чили Соль Белый молотый перец

Пивной кляр достаточно популярен, в нём готовят разные закуски, не только луковые кольца. Но сегодня я расскажу вам именно рецепт луковых колец в пивном кляре. Вкусные и хрустящие.

2 ч.

–

4.3

99

Тушеная капуста с томатной пастой

Томатная паста Кочан белокочанной капусты Красный лук Репчатый лук Морковь Оливковое масло Сушеный базилик Сушеный майоран Молотый мускатный орех Молотый имбирь Сушеный орегано Соль Черный молотый перец

Тушёная капуста с томатной пастой может послужить как гарниром, так и основным блюдом. Особенно понравится тем, кто хочет похудеть. Давайте приготовим вместе.

30 мин

–

4.3

–

Хот-дог "Такса"

Мука Тёплая вода Сахар Сухие дрожжи Теплое молоко Растительное масло Соль

Вкусная и оригинальная детская выпечка! Хот-дог "Такса" стоит готовить с детьми, им будет интересно испечь такой необычный хот-бог. Просто и вкусно.

1 ч.

–

3.8

–

Паста с овощами

Макароны Грибы Нежирные сливки Сыр Пармезан Брокколи Сливочное масло Чеснок Болгарский перец Репчатый лук Соль

Паста с овощами готовится с болгарским перцем, луком и грибами. Вкусная и сытная паста с овощами выручит вас в будний день, готовится она очень быстро и легко.

30 мин

–

4.3

–

Ньокки по-итальянски

Картофель Мука Соль Яйца

Ньокки - это необычные итальянские клёцки. Готовятся по-разному, я люблю вариант ньокки из картофеля. Этим рецептом и поделюсь с вами.

30 мин

–

4.2

–

Запеченная форель целиком

Масло сливочное Форель Лимон Петрушка свежая (пучок) Карри молотый Соль Перец Розмарин, красный перец

В качестве горячего на праздничный стол можно подать форель. Это - чудесное порционное блюдо, которое можно подать с разным гарниром. Наша форель будет с лимончиком, красным перцем и зеленью.

40 мин

–

4.3

–

Салат с копченым сыром "Косичка"

Куриная грудка Копченый сыр "Косичка" Майонез Зелень петрушки Яйца Огурец Лук Растительное масло Оливки

Копченый сыр "Косичка" может стать интересной "изюминкой" в любом салате. Сочетаний ингредиентов для этого салата очень много, этот рецепт один из множества. Готовится быстро и просто, нравится всем!

30 мин

–

4.4

–

Салат "Ракета"

Крабовые палочки Маслины Майонез Яйца Соль

Салат "Ракета" для настоящих мужчин. И мальчишек. Делается с крабовыми палочками и маслинами. Очень вкусный и красивый.

20 мин

–

3.6

147

Крабовый слоеный салат

Крабовые палочки Твёрдый сыр Майонез Огурец Яйца Соль

Очень лёгкий и нежный крабовый слоёный салат я полюбила с первой ложки. С удовольствием готовлю его просто для себя. Главные составляющие салата - свежий огурец и крабовые палочки. Пальчики оближешь!

20 мин

–

3.8

160

Cалат с вялеными помидорами

Белая фасоль Майонез Вяленые помидоры Чеснок Пучок укропа

Салат с вялеными помидорами станет изюминкой вашего обеденного или праздничного стола. Вяленые помидоры чередуются с фасолью. Попробуйте.

2 ч.

–

5.0

371

Рулет "Сельдь в шубе"

Майонез Желатин Сельдь соленая Свекла вареная Картофель вареный Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль

Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.

4 ч.

–

4.4

152

Салат с зеленью и мандаринами

Пекинская капуста Листья салата Лимонный сок Творог Мандарины Соль

В салат с зеленью и мандаринами я добавляю немного творога. Получается очень лёгкий, потрясающий салат! Отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А для желающих похудеть - просто незаменим!

15 мин

–

5.0

39

Пикантная закуска из шампиньонов

Шампиньоны Оливковое масло Сушеный орегано Чеснок Молотый чили перец Куркума

Нежная и пикантная грибная закуска на праздничный стол уникальна тем, что готовится с индийскими приправами: куркумой и перцем чили. Также я добавляю в нее орегано и чеснок. Попробуйте.

30 мин

–

5.0

–

Новогодний салат "Куранты"

Куриное мясо отварное Горошек консервированный Сыр твердый Зеленый лук Оливки, морковь Яйца Огурец соленый Майонез Соль, перец

В преддверии встречи Нового года все заняты поиском удачного рецепта. Этот салат не просто вкусный, он оригинальный. Поэтому прямо сейчас расскажу, как приготовить новогодний салат "Куранты".

30 мин

–

4.5

141

Стейк на сковороде

Масло оливковое Стейк Соль Перец черный Розмарин

Не обольщайтесь, стейк на сковороде готовится не на плите, а в духовке и на плите. Таким образом приготовленный стейк получается сочным и нежным. Сначала мы зажарим его, а затем запечем. Попробуйте!

25 мин

–

3.8

–

Мясо в томатном соусе

Мясо (вырезка) Томатное пюре Масло растительное Соль Луковица Перец черный Сушеные специи Петрушка

Мясо в томатном соусе готовится до нежности в духовке после предварительной обжарки на сковороде. Помимо мяса, понадобится луковица и специи. Блюдо готовится в течение 1,5 часа. Подается с рисом.

2 ч.

–

4.1

–

Жареная говядина с овощами

Говядина Растительное масло Соевый соус Рисовое вино Кукурузный крахмал Чеснок Сахар Болгарский перец Луковица Помидоры

Жареная говядина с овощами - по своей сути стейк с болгарским перцем, репчатым луком и помидорами. Говядину мы предварительно промаринуем в маринаде из сои, рисового вина, измельченного чеснока.

50 мин

–

5.0

164

Жареный рис с курицей

Куриное филе Рис Зеленый горошек Соевый соус Чеснок Репчатый лук Морковь Яйцо Соль Черный молотый перец

Впервые жареный рис с курицей я попробовала в восточном ресторане. Блюдо мне сразу понравилось. Я записала все ингредиенты и постаралась воспроизвести жареный рис с курицей на своей кухне. Получилось!

30 мин

–

4.8

–

Рис с яйцом по-китайски

Рис Бекон Лук репчатый Морковь Зеленый горошек Масло растительное Соевый соус Яйцо Соль Перец

Сытное, очень вкусное полноценное блюдо в китайском стиле может быть отличным гарниром или самостоятельным блюдом для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.7

290

Кимчи с рисом

Рис Кимчи Соевый соус Чеснок Пучок зеленого лука Яйцо Соль Черный молотый перец Копченая колбаса

Кимчи - восточное блюдо, острые пряные квашеные овощи, в основном пекинская капуста. Если вы не нашли её в магазинах, не переживайте, я расскажу рецепт кимчи. И кимчи с рисом тоже, очень вкусно!

40 мин

–

4.0

214

Рис с яйцом по-тайски

Вареный рис Арахисовое масло Соевый соус Чеснок Яйца Репчатый лук Помидор Красный перец чили Пучок кинзы Лайм Огурец

Вкусное и сытное восточное блюдо отлично смотрится на обеденном столе. Как в будние дни, так и в праздники. Немного острый, с чили перцем и приятными восточными пряностями. Попробуйте.

30 мин

–

3.5

154

Ризотто вегетарианское

Овощной бульон Рис Белое вино Сыр Пармезан Оливковое масло Чеснок Лук-шалот

Итальянская кухня - моя любимая. Поэтому я нахожу рецепты итальянских блюд, подходящие для всех и на все случаи жизни. Например, ризотто вегетарианское для друзей вегетарианцев. Очень вкусно.

30 мин

–

5.0

–

Тальятелле карбонара

Тальятелле Бекон Сливки 30% Пармезан Яйца Соль

Тальятелле - итальянская паста, по форме схожая с нашей лапшой. Тальятелле карбонара готовится с беконом и сыром Пармезан. Вкусный обед на скорую руку.

30 мин

–

4.2

347

Паста с прошутто

Макароны Нежирные сливки Пармезан Прошутто Водка Чеснок Помидор Перец чили

Прошутто - это итальянская ветчина из окорока, натёртая солью. Настоящая ветчина прошутто не имеет никаких других ингредиентов, кроме соли. Паста с прошутто очень вкусная и сытная. Попробуйте.

30 мин

–

2.8

–

Макароны с огурцами

Макароны Сливки 30% Сыр Пармезан Сливочное масло Чеснок Огурец Черный молотый перец Соль Зелень

Для этого блюда я использую каждый раз разные макароны. Сегодня это спагетти. Но приготовить макароны с огурцами можно и с рожками и со спиральками.

30 мин

–

3.8

301

Салат из цветных макарон

Цветные макароны Ветчина Заправка для салата Твёрдый сыр Болгарский перец Огурец

В салат из цветных макарон с ветчиной, огурцом и болгарским перцем. Салат особенно нравится детям. Он яркий и аппетитный. Подходит как для обедов и ужинов, так и для праздников.

30 мин

–

5.0

–

Макароны с тунцом

Макароны Консервированный тунец Твёрдый сыр Чеснок Красный лук Специи Оливковое масло

Сытные и вкусные макароны с тунцом выручат вас в будни. Вы потратите на них буквально полчаса. Тунец, красный лук и чеснок. Макароны выберите на ваш вкус. Приступим.

30 мин

–

4.5

275

Салат с макаронами и ветчиной

Макароны Ветчина Майонез Сыр Чеддер Сыр Пармезан Сушеный базилик Соль Черный молотый перец

Салат с макаронами и ветчиной считается итальянским. Готовится с разными сырами - чеддером и пармезаном. Невероятно вкусный и сытный салат. Приступим.

20 мин

–

4.3

361

Салат из кускуса

Вода Кускус Растительное масло Лимонный сок Горчица Соль Перец черный молотый Сельдерей Сладкий перец красный

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата из кускуса. Обратите внимание на то, что в продаже кускус можно найти разного размера, мелкий кускус варить не нужно, его достаточно залить кипятком.

30 мин

–

4.1

–

Пицца на пите

Твёрдый сыр Томатный соус Пита

Пицца на пите - самая простая пицца, которую вы когда-либо готовили. Купите готовую питу и сможете запечь пиццу в микроволновке! Не тратя своё время и силы. Приступим.

10 мин

–

3.3

215

Пюре в горшочке

Сыр Сметана Масло сливочное Картофель Молоко Яйца Соль

Пюре – это самое обычное блюдо, которое чаще всего готовится в качестве гарнира, когда нет времени или продуктов заморачиваться на эту тему. Но пюре в горшочке – это совсем другое дело! Оцените сами!

1 ч.

–

3.7

193

Чили с фаршем

Говяжий фарш Консервированная фасоль Томатная паста Молотый чили перец Красный лук Морковь Помидоры

Чили с фаршем прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. С хорошим салатом из свежих овощей чили с фаршем станет отличным самостоятельным блюдом. Попробуйте.

30 мин

–

5.0

–

Оладьи без глютена

Рисовая мука Молоко Растительное масло Льняная мука Порошок для выпечки Яйца

Безглютеновую диету выбирают всё больше людей. В особенности голливудские звёзды. Из своего рациона нужно исключить пшеницу, рожь, овёс и ячмень. Вот и мои оладьи без глютена делаются из рисовой муки.

30 мин

–

5.0

–

Тосты с бананами

Арахисовое масло Банан Изюм

Расскажу вам рецепт тостов с бананами. Из этого блюда получается очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте бананы, арахисовое масло и изюм. Приступим.

15 мин

–

5.0

240

Диетическая гранола

Овсяные хлопья Семечки Миндаль Растительное масло Кокосовая стружка Изюм Финики Клюква Семена кунжута Семена льна

В советские времена гранолу называли "голливудским салатом красоты". Сейчас диетическая гранола - самый главный завтрак для тех, кто обеими руками за здоровое питание. Делюсь рецептом.

30 мин

–

3.7

–

Вегетарианское мороженое

Растительное молоко Тростниковый сахар Кокосовое масло Ксантановая камедь Ванилин

Хочу поделиться рецептом вегетарианского мороженого. Рецепт особенно будет актуален для тех, кто по каким-то причинам отказался от молочных продуктов. Мороженое получается нежным и сливочным.

12 ч.

–

4.1

170

Тортилья пшеничная

Мука Тёплая вода Растительное масло Пекарский порошок Соль

Тортилья - это национальная мексиканская лепёшка. Используется в приготовлении многих мексиканских блюд, а так же как обычный хлеб.

30 мин

–

4.6

–

Перловка в горшочке

Перловая крупа Вода Сливочное масло Соль

Перловка – это прекрасный гарнир ко многим блюдам. Приготовленная в горшочке, она обладает ярким вкусом и приятным ароматом. Попробуйте – не пожалеете!

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Арепас

Кукурузная мука Тёплая вода Растительное масло Соль

Арепас - это такая румяная, вкусная кукурузная лепёшка. Относится к венесуэльской кухне. Отлично подходит для мексиканских тако, и других мясных и рыбных блюд. Делюсь рецептом.

1 ч.

–

5.0

–

Сальса с кукурузой

Консервированная кукуруза Помидор Красный лук Перчик Халапеньо Лайм Пучок кинзы Соль

Приготовить сальсу с кукурузой очень просто. Кукурузу возьмите консервированную, так же нужен свежий перчик Халапеньо, или другой острый, на ваш вкус. И ещё парочку необходимых ингредиентов.

20 мин

–

5.0

42

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Консервированная кукуруза Майонез Чеснок Пекинская капуста Крабовые палочки Соль

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками – это очень вкусно, просто и даже полезно! Такой салатик вполне можно подать и к праздничному столу! Готовим!

25 мин

–

4.3

–

Найти идеальный рецепт