Кабачковые оладьи на кефире
Чудесное летнее блюдо хочу предложить вам на заметку. Нежные, аппетитные и сочные оладушки станут потрясающей закуской как дома, так и на природе, например. Попробовать хотя бы раз точно стоит!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 2 штуки
- Яйцо 2 штуки
- Кефир 1/2 стакана
- Мука 1 стакан
- Соль, сахар, сода 1 щепотка
- Растительное масло По вкусу для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кабачки вымойте, очистите и натрите на средней терке.
Шаг 2
Вбейте яйцо, добавьте щепотку соли, сахара и по желанию перца.
Шаг 3
Влейте кефир, всыпьте просеянную муку с содой. Перемешайте все до однородности.
Шаг 4
На сковороду с разогретым маслом выкладывайте ложкой кабачковое тесто, жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Оладьи из кабачков на кефире
Кабачок
Кефир
Мука
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец
Сода
Рекомендую вам попробовать нежнейшие оладьи из кабачков на кефире. Это довольно быстрый и простой рецепт, особенно подойдет тем, кто не любит много времени тратить у плиты.
Блинчики из кабачков с кефиром
Кабачок
Кефир
Мука
Манка
Яйцо куриное
Соль
Специи
Нежные, почти тающие во рту блинчики - вот что такое блинчики из кабачков с кефиром. Очень рекомендую в качестве быстрого завтрака. Рецепт представляю ниже. Поехали!
Кабачковые оладьи для детей
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Оладьи из кабачков с нежным вкусом идеально подойдут для детского меню. Приготовить их можно за считанные минуты, главное - подрумянить при жарке.
Быстрые оладьи из кабачков
Кабачок
Растительное масло
Мука
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи...
Кабачковые оладьи на дрожжах
Кабачок
Мука
Чеснок
Дрожжи
Сахар
Яйцо
Зелень
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Оладьи по этому рецепту получаются нежные, пышные и очень вкусные. Можно подавать их со сметаной к чаю, а можно как дополнение к первым блюдам. Берите на заметку!
Оладьи из цуккини
Масло растительное
Мука
Сыр фета
Разрыхлитель
Мускатный орех тертый
Цукини
Зеленый лук
Укроп
Соль
Яйцо
Оладьи из цуккини можно приготовить с сыром Фета и свежей зеленью. Так они будут более сытные, сочные, наполненные разными вкусами. 12 оладушек вы приготовите менее, чем за полчаса. Вкусно и быстро!