Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26279 рецептов четырех порций)

Соевый соус Растительное масло Кунжут Чеснок Соль Хлопья перца чили Баклажан Зеленый лук

Всем любителям блюд из баклажанов хочу предложить классный, простой, пикантный и аппетитный вариант. Поклонники азиатской кухни однозначно оценят рецепт:) Запоминайте и повторите в домашних условиях.

25 мин

–

5.0

–

Бутерброды в духовке с грибами и шпинатом

Грибы Замороженный шпинат Сыр Оливковое масло Чеснок Соль, перец Французский багет

Ну кто не любит перекусить бутербродом? Можно сделать с колбасой, с мясом или обойтись только овощами. Сделайте такие к завтраку. Расскажу, как приготовить бутерброды в духовке с грибами и шпинатом.

25 мин

–

5.0

–

Чай с молоком и специями

Молоко Вода Мед Куркума Палочки корицы Корень имбиря Гвоздика Смесь молотых перцев Черный чай в пакетиках

Не только англичане знают толк в чае. Во многих странах этот напиток готовят по-своему. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить чай с молоком и специями. Отличный согревающий напиток для зимы.

25 мин

–

5.0

–

Рулетики из баклажанов с говядиной

Говяжий фарш Вода Томатная паста Чеснок Соль Черный молотый перец Баклажаны Лук Помидоры

Баклажановые рулетики — это вкусная и незатейливая закуска. В начинку можно положить что угодно, главное чтобы сочеталось со вкусом баклажанов. Предлагаю рецепт рулетиков из баклажанов с говядиной.

1 ч.

–

5.0

–

Лосось, запечённый с мёдом

Панировочные сухари Дижонская горчица Сливочное масло Орехи пекан Мед Соль Черный молотый перец Филе лосося Петрушка, веточка

Курицу в меду знаю, мясо в медовом маринаде готовила, креветки с медовым соусом делала, а вот к рыбе мёд ещё не добавляла. Надо попробовать! Может ли это быть вкусно? Да, если взять этот рецепт.

20 мин

–

5.0

477

Тыквенный хлеб с изюмом

Мука пшеничная Тыква очищенная Вода тёплая Изюм Дрожжи свежие Соль Молоко теплое

Смотрите, как приготовить тыквенный хлеб с изюмом — соленый и, в то же время, сладкий из-за тыквы и изюма, с плотным, но мягким, мякишем и с хрустящей корочкой золотистого цвета. Это очень вкусно!

2 ч. 50 мин

–

5.0

223

Салат с макаронами, овощами и сыром

Помидоры черри Макароны Фета Оливковое масло Сладкий перец Петрушка Чеснок Соль и перец

Сытный и недорогой, простой в процессе и действительно очень вкусный. Таким рецептом я хочу с вами поделиться. Перед вами пошаговый рассказ, как приготовить салат с макаронами, овощами и сыром.

20 мин

–

5.0

117

Фасолевый соус

Фасоль Растительное масло Лимонный сок Чеснок Горчица Сахар Соль

Очень вкусный, нежный и готовится просто, а главное быстро. Фасолевый соус можно использовать как подливу или просто намазать на хлеб. Рецепт его приготовления совсем несложный, а продукты доступные.

10 мин

–

5.0

457

Веганский десерт

Кокосовое молоко Арахис Соль Банан

Если вы соблюдаете пост, то приходится обращаться к вегетарианским рецептам. Некоторые из них потом находят своё место и в обычном меню. Например, некоторые сладости завоевали моё сердце.

2 ч.

–

5.0

120

Лосось с персиками

Филе лосося Персики консервированные Горчица зерновая Сироп из консервированных персиков Сливочное масло Коричневый сахар Соевый соус Растительное масло Растительное масло Имбирь свежий Соль

Эксперименты с сочетанием несочетаемых ингредиентов иногда оборачиваются полным фиаско, а иногда получаются необычные и изысканные вкусы. Лосось с персиками — это как раз пример удачного эксперимента.

20 мин

–

5.0

–

Рецепт вафельного теста для электровафельницы

Сливочное масло или маргарин Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Вы обладатель старой, еще советской электровафельницы, а рецепт приготовления теста утерян? Не беда! По этому рецепту у вас получатся отличные хрустящие вафли, которые можно сворачивать в трубочку.

20 мин

–

3.9

–

Мясо по-милански

Сухари панировочные Масло сливочное Отбивные из телятины с косточкой Яйцо Соль Лимон

Рецепт для любителей хорошо приготовленного мяса, его может приготовить каждый, это легко и быстро. Потребуется минимум продуктов, а результат обрадует)) Рассказываю, как приготовить мясо по-милански.

20 мин

–

5.0

–

Креветки в соево-лимонном маринаде

Вода Соевый соус Чеснок Креветки крупные Лимон Тимьян свежий

Креветки и так для меня вкусные, даже без соуса и маринада. Хотя со мной многие поспорят. Поэтому с удовольствием готовлю их по-разному: и так, и так. Сегодня выбор пал на азиатский стиль. Попробуем!

3 ч. 20 мин

–

5.0

31

Скумбрия, запеченная с овощами в рукаве

Спаржевая фасоль Скумбрия Картофель Лук Морковь Болгарский перец Помидор Баклажан Зелень и специи

Скумбрия, запеченная с овощами, - отличный вариант блюда не только для тех, кто хочет вкусно покушать, но и для всех тех, кто придерживается диеты Дюкана. Запеченные овощи хорошо сочетаются с рыбой.

1 ч.

–

5.0

95

Куриная грудка в хрустящей панировке

Панировочные сухари Сыр "Моцарелла" Мука Томатная паста Сыр "Пармезан" Вода Растительное масло Чеснок сушеный Куриная грудка Яйцо Соль, перец

Сочные куриные грудки в хрустящей панировке. Попробовав приготовить куриную грудку в хрустящей панировке один раз, оно навсегда пропишется в копилке Ваших любимых блюд. Так что обязательно пробуйте!

30 мин

–

4.5

–

Джем из бекона

Бекон Коричневый сахар Уксус 6% Чеснок Кофе Лук

Неискушенные едоки привыкли, что такие консервированные заготовки, как варенье, делается из ягод или фруктов. Между тем для приготовления джема можно использовать и всем любимый бекон.

2 ч.

–

5.0

99

Курица в паприке

Молоко Масло оливковое Паприка Мука пшеничная Куриные ножки Соль

Курица в паприке – отличное решение для быстрого ужина или вечеринки с друзьями. Можно брать разные части курицы, все получится очень вкусно, а теперь делюсь рецептом, как приготовить пряную курочку.

1 ч.

–

5.0

182

Очень вкусный холодец

Петрушка Укроп Чеснок Голяшка говяжья Скакунец Морковь Лук репчатый Перец душистый Перец острый Лавровый лист Зелень Розмарин

Холодец умеют готовить все хозяйки, но каждая может усовершенствовать свои навыки — достаточно посмотреть, как приготовить очень вкусный холодец по моему семейному рецепту. Получается невероятно!

6 ч.

–

3.7

–

Запеченный сладкий картофель

Батат Растительное масло Соль и специи

Это блюдо я смело посоветую не только любителям этого овоща, а абсолютно всем взрослым и даже детям. В такой батат невозможно не влюбиться:) А главное, все очень просто и недорого. Запоминайте рецепт!

30 мин

–

5.0

140

Салат с икрой сельди

Майонез Икра сельди Картофель Морковь Яйца Лук Свекла

Любителям икры сельди посвящается этот рецепт. Многие очень любят этот продукт, но не каждый осмелится приспособить его в салат. Оказывается, это не только оригинально и необычно, но и очень вкусно.

3 ч.

–

5.0

–

Кабачки постные

Вода кипяченая Растительное масло Томатная паста Кабачок Репчатый лук Морковь Болгарский перец Лавровый лист Сахар Красный молотый перец Черный молотый перец Соль Зелень чеснока Петрушка

В осеннее и летнее время семейное меню сильно меняется. Добавляется много рецептов из овощей, которые готовят различными способами. Если говорить о горячих блюдах, то я часто делаю яркое рагу.

30 мин

–

5.0

50

Брокколи в духовке

Замороженные брокколи Оливковое масло Специи

Поскольку зимой многие овощи в свежем виде недоступны, приходится довольствоваться замороженными. Знаю хороший рецепт, как приготовить брокколи в духовке, чтобы они получились хрустящими.

25 мин

–

4.4

–

Рис с морковным соком

Морковный сок Рис Растительное масло Зерна горчицы Карри порошок Соль Морковь Листья мяты

Рис с морковным соком — красивый яркий гарнир под основное блюдо. Рецепт очень простой, но блюдо получается очень вкусным, красивого ярко оранжевого цвета. Блюдо отлично подойдет для вегетарианцев.

35 мин

–

5.0

–

Замороженные кабачки жаренные с чесночным соусом

Мука Кабачок Растительное масло Соль и специи Чеснок

Когда за окном зима, а так хочется кусочек лета, советую приготовить это блюдо. Кабачки можно приобрести в супермаркете, а лучше, если вы заморозили их сами. Соус готовится на основе майонеза.

30 мин

–

5.0

56

Эфиопский помидорный салат

Растительное масло Белый винный уксус Имбирь Помидоры Луковица Острый перец Соль и перец

Любителям пробовать разные кухни мира хочу представить простой и аппетитный вариант, как приготовить эфиопский помидорный салат. Пикантный, легкий, ароматный, он чудесно разнообразит ежедневное меню.

10 мин

–

5.0

99

Быстрый шоколадный пудинг

Молоко Сахар Мука Какао Крахмал Ванильный экстракт

Вот еще одно восхитительное блюдо, которое можно сделать в любое время года. Не каждому под силу сделать пудинг правильной консистенции. Узнайте, как приготовить быстрый шоколадный пудинг.

20 мин

–

5.0

313

Фриттата с картофелем

Твёрдый сыр Оливковое масло Сливки жирные Репчатый лук Картофель Яйцо Соль

Кому-то с утра в горло кусок не лезет, а кто-то на завтрак любит сытно поесть. Мой рецепт для людей второго порядка. Сытное калорийное блюдо выделяется на фоне обычных яичниц и омлетов. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

174

Пастуший пирог (очень вкусный)

Фарш свинина и говядина Растительное масло Твёрдый сыр Бальзамический уксус Картофель Лук репчатый Соль Перец острый Мускатный орех Прованские травы Базилик

Пирог по данному рецепту готовится из доступных ингредиентов, главное, чтобы было достаточно картофеля и мяса. Обязательно посмотрите, как приготовить пастуший пирог (очень вкусный) — это просто!

1 ч.

–

5.0

–

Слойки с сыром и маком

Тесто слоеное Сыр Сливочное масло Мак Желток

Хрустящие, очень аппетитные и простые в исполнении закусочные слойки я хочу научить вас печь в домашних условиях. Их можно подавать к первым блюдам, салатам или в качестве перекуса. Попробовать стоит!

1 ч.

–

5.0

365

Вкусное тесто для пиццы

Мука пшеничная Вода тёплая Дрожжи быстродействующие Оливковое масло Соль Мед

Создание пиццы — это искусство. Можно часами наблюдать за тем, как профессионалы красиво вертят тестом. Я, естественно, так делать не умею, но хороший рецепт для основы знаю и поделюсь с вами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Азиатский салат с тунцом

Консервированный тунец Лапша Рисовый уксус Растительное масло Чеснок Измельченный имбирь Кунжутное масло Редис Морковь Кинза Свежий салат Специи

Сочетание консервированного тунца, редиса, имбиря, моркови с соусом из кунжутного масла и рисового уксуса просто незабываемое! Несмотря на легкость салата он получается очень сытным и вкусным.

1 ч.

–

5.0

–

Английский пастуший пирог

Картошка Фарш говяжий Грибы шампиньоны Молоко Пармезан Масло растительное Томатная паста Вустерский соус Соль Укроп Чеснок Морковь

У каждой страны есть свое блюдо — визитная карточка. Английский пастуший пирог яркий представитель британской кухни. Вкусная сочная выпечка, готовится без теста, но тем не менее считается пирогом.

1 ч.

–

5.0

140

Козинаки из арахиса в карамели

Арахис Сахар Инвертный сироп Сливочное масло Ванильный сахар Сода пищевая

Козинаки — восточная сладость, которая делается из разного вида орехов и семечек. Сладкие козинаки прекрасно дополнят ваше чаепитие. Да и приготовить их без проблем можно даже дома в микроволновке.

20 мин

–

4.5

–

Свинина с баклажанами в азиатском стиле

Свинина Растительное масло Зеленый лук Соевый соус Имбирь Баклажан Соль, сахар, перец

Для поклонников простых блюд без особых хлопот хочу предложить очень интересный и аппетитный вариант. Любите китайскую кухню? Если да, тогда обязательно стоит попробовать повторить этот рецепт.

25 мин

–

5.0

123

Рецепт салата из моркови по-корейски

Язык говяжий Горошек консервированный Майонез Морковь по-корейски Уксус Соль Огурец Огурец соленый Картофель Репчатый лук Лавровый лист Сахар Черный молотый перец

Салаты с корейской морковкой — одни из моих любимых. В основном они простые и сытные, и поэтому я часто готовлю их. И пытаюсь выбирать новые рецепты на каждый день. Этот один из последних. Читайте!

2 ч. 10 мин

–

5.0

159