Лосось, запечённый с мёдом
Курицу в меду знаю, мясо в медовом маринаде готовила, креветки с медовым соусом делала, а вот к рыбе мёд ещё не добавляла. Надо попробовать! Может ли это быть вкусно? Да, если взять этот рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе лосося 4 Штуки
- Дижонская горчица 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Мед 1 Ст. ложка
- Панировочные сухари 50 Грамм
- Орехи пекан 40 Грамм
- Петрушка, веточка 1 Штука
- Черный молотый перец 0,25 Чайных ложки
- Соль 0,75 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
477 ккал
Калорийность
8 г
Белки
37 г
Жиры
29 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Сначала сделайте глазурь. Слегка растопленный мёд перемешайте с расплавленным маслом, солью, горчицей и перцем.](https://img.povar.ru/mobile/93/b3/dc/da/losos_zapechyonnii_s_myodom-488235.jpg)
1. Сначала сделайте глазурь. Слегка растопленный мёд перемешайте с расплавленным маслом, солью, горчицей и перцем.
Шаг 2
![2. Займитесь панировкой. Орехи и петрушку измельчите, а потом перемешайте их с сухарями.](https://img.povar.ru/mobile/56/d7/86/10/losos_zapechyonnii_s_myodom-488236.jpg)
2. Займитесь панировкой. Орехи и петрушку измельчите, а потом перемешайте их с сухарями.
Шаг 3
![3. Теперь филе выложите на противень с фольгой. Смажьте кусочки медовой смесью.](https://img.povar.ru/mobile/d8/2f/fd/d7/losos_zapechyonnii_s_myodom-488237.jpg)
3. Теперь филе выложите на противень с фольгой. Смажьте кусочки медовой смесью.
Шаг 4
![4. Сверху посыпьте рыбу панировкой.](https://img.povar.ru/mobile/f6/b7/ff/62/losos_zapechyonnii_s_myodom-488238.jpg)
4. Сверху посыпьте рыбу панировкой.
Шаг 5
![5. Запекайте лосося 10-12 минут в духовке при 230 градусах. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/c7/23/9f/8a/losos_zapechyonnii_s_myodom-488239.jpg)
5. Запекайте лосося 10-12 минут в духовке при 230 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Лосось в сливочном соусе в духовке](https://img.povar.ru/mobile/0e/e1/ae/b8/losos_v_slivochnom_souse_v_duhovke-816790.jpeg)
![Лосось под сыром Фета](https://img.povar.ru/mobile/d1/78/52/1d/losos_pod_sirom_feta-508654.jpg)
![Рыба в духовке (простой рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/19/9e/71/3a/riba_v_duhovke_prostoi_recept-405536.jpg)
![Запеченный лосось под соусом](https://img.povar.ru/mobile/e1/e8/69/d5/zapechennii_losos_pod_sousom-232328.jpg)
![Пирожки с лососем](https://img.povar.ru/mobile/f2/3a/3a/8f/pirojki_s_lososem-51998.jpg)
![Слоеные язычки с лососем](https://img.povar.ru/mobile/7f/99/32/57/sloenie_yazichki_s_lososem-15948.jpg)
![Запеченный лосось с орехами](https://img.povar.ru/mobile/be/ee/61/3d/zapechennii_losos_s_orehami-10916.jpg)