Легкий обед

Я не представляю полезное и вкусное блюдо без овощей. Здесь покажу вам, как приготовить легкий обед из рыбы и овощей. Это вкусное и красивое блюдо никого не оставит равнодушным. Польза и простота.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе лосося на коже 4 Штуки
примерно по 150 г
Масло растительное 3 Ст. ложки
Мед 3 Ст. ложки
Сок лимона 3 Ст. ложки
Чеснок 2 Зубчика
Имбирь тертый 0,5 Ст. ложки
Тыква мускатная очищенная 400 Грамм
Капуста брюссельская 12-15 Штук
Соль, перец, паприка По вкусу
Семена кунжута По вкусу
Соевый соус 1,5 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Разогрейте духовку и нанесите на противень тонкий слой масла.

Шаг 2

Соевый соус соедините с медом, соком лимона и ложкой масла. Добавьте тертый имбирь, перемешайте. Выложите в маринад рыбу и оставьте пока.

Шаг 3

В отдельной посуде соедините порезанную кубиками тыкву, измельченный чеснок, 2 ложки масла, порезанную капусту, соль, перец и паприку.

Шаг 4

В центр противня положите рыбу, а вокруг распределите овощи в один слой и вылейте оставшийся маринад. Выпекайте 15 минут. Затем украсьте кунжутом и зеленью по желанию. Подавайте горячим.

Видео рецепт "Легкий обед"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0, всего 1