Рецепты блюд на 3-4 порции
Салат из овощей с сухариками
Фета
Оливки или маслины
Оливковое масло
Уксус винный
Горчица в зернах
Чеснок
Сладкий перец
Огурец
Красный лук
Сухарики
Соль, перец, базилик
Когда тепло, свое меню хочется максимально наполнить полезными, вкусными и доступными овощами и фруктами, согласны? В копилку с простыми и аппетитными рецептами хочу предложить вам добавить и этот.
Запеченный сельдерей с соусом из авокадо
Сливочное масло
Чеснок
Порей
Корень сельдерея
Авокадо
Болгарский перец
Лимонный сок
Соевый соус
Соль, перец
В этом посте не будет мяса или рыбы. Решил показать пример гарнира, в котором нет картофеля, каши или макарон. Интересно? Тогда записывайте, как приготовить запеченный сельдерей с соусом из авокадо.
Яичница с артишоками и картофелем
Артишоки замороженные
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо
Красный репчатый лук
Картофель
Перец халапеньо
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Похоже яичницу можно приготовить почти со всеми овощами на сковороде. Это ещё раз доказал данный рецепт. Неожиданное сочетание продуктов вас удивит, вам стоит его распробовать. Внимательно читайте!
Гарнир из стручковой фасоли
Стручковая фасоль замороженная
Лимонный сок
Оливковое масло
Фета
Соль
Черный молотый перец
Фасоль богата растительным белком и клетчаткой, и, если её правильно приготовить, то она сохранит максимум пользы. Также останется лёгкий хруст и красивый цвет. Именно так и получилось в рецепте.
Картофель с беконом и сыром в духовке
Бекон
Сметана
Сыр "Чеддер"
Растительное масло
Картофель
Чесночный порошок
Копченая паприка
Зеленый лук
Соль
В этом рецепте используется не совсем картофель, а картофельная кожура, из которой вырезаю мякоть. Простое и вкусное блюдо, что делаю по рецепту, как приготовить картофель с беконом и сыром в духовке.
Карибские креветки
Замороженные сырые креветки
Кокосовая стружка
Мука
Пиво
Сахар
Разрыхлитель
Растительное масло
Яйцо
Соль
Смесь специй
Креветки – это универсальная закуска. Любят ее все, они хорошо сочетаются с другими ингредиентами в салатах и прочих блюдах. Расскажу об интересном варианте, как приготовить «Карибские» креветки.
Пасхальное печенье "Яйцо"
Мука пшеничная
Варенье
Масло сливочное
Сахар
Шоколад растопленный
Яйцо
Ванилин
Посыпка сахарная
Недавно приобрела формочки в виде яйца, поэтому не терпелось испечь очень вкусное и красивое печенье и именно к Пасхе. Смотрите, что получилось. Делюсь, как приготовить пасхальное печенье «Яйцо»!
Сосиски с квашеной капустой в пиве
Квашеная капуста
Пиво
Растительное масло
Горчица
Паприка
Сосиски
Лук
Соль, перец
Чесночный порошок
Что может быть традиционнее в Германии, чем ужин с сосисками и квашеной капустой? Расскажу о том, как приготовить сосиски с квашеной капустой в пиве. Простое, вкусное блюдо для сытного обеда и ужина.
Тыквенное пюре в яблоке
Тыквенное пюре
Молоко сгущенное без сахара
Сахар коричневый
Корица молотая
Смесь специй
Яблоко
Яйцо
Иногда сочетание овощей и фруктов даёт прекрасный результат. Так получился этот потрясающий десерт. Необычный, полезный и яркий. Его вкус вам покажется знакомым, но вы всё равно найдёте новые оттенки.
Закуска из кукурузной каши
Вода
Кукурузная мука
Моцарелла
Томатная паста
Оливковое масло
Орегано
Соль
Когда в семье есть маленькие дети, которые не хотят есть что-то полезное, то приходится идти на разные ухищрения. Маскировать продукты под другие блюда, которые они любят. Так и родился этот рецепт.
Салат "Пасхальное яйцо" с цветами
Печень говяжья
Морковь
Майонез
Лук зеленый
Яйцо
Сырок плавленый
Скоро светлый праздник Пасхи! На щедрый пасхальный стол предлагаю вам рецепт, как приготовить салат "Пасхальное яйцо" с цветами из вареной моркови. Салат получается очень вкусным, сытным и нежным.
Пряные орехи (пекан)
Пекан
Сахар
Мед
Вода
Соль
Растительное масло
Специи
Добавляете орехи в выпечку или когда делаете сладости? Из них можно также приготовить вкусный десерт. Знаете, как приготовить пряные орехи (пекан)? Вкусное и полезное лакомство для всех.
Овощное карри
Кокосовое молоко
Вода
Помидор
Цветная капуста
Паста карри
Имбирь
Чеснок
Лук
Морковь
Пастернак
Попробуйте приготовить яркое, экзотичное, соблазнительное индийское овощное карри. Этот вид карри особенно популярен в Южной Индии и знаменит своим насыщенным пряным вкусом и несравненным ароматом!
Солёные огурцы в кляре
Пиво
Растительное масло
Мука пшеничная
Сливки нежирные
Греческий йогурт
Сахар
Лимонный сок
Соль
Чеснок
Разрыхлитель
Огурец соленый
Укроп
Сода
Черный молотый перец
Какие продукты вы знаете, которые можно приготовить в кляре? Рыбное филе, куриная грудка, грибы, цветная капуста... огурцы! И вам не показалось, действительно, сейчас вы увидите необычный рецепт.
Очень простой гороховый суп
Сушеный горох
Оливковое масло
Петрушка
Картофель
Морковь
Лук
Любите азиатскую кухню? Кроме суши в ней есть и более знакомые для нас блюда, что делаются из простых и доступных ингредиентов. Оцените рецепт первого, как приготовить очень простой гороховый суп.
Фаршированный куриный рулет
Лимон
Карри
Куриное филе
Болгарский перец
Соль, перец
Лавровый лист
Как приготовить фаршированный куриный рулет? Все очень просто: используйте цельное куриное филе и любые овощи для начинки. Вкусное и универсальное блюдо, что подают на стол горячим или холодным.
Подлива из колбасок с фасолью
Мясные колбаски
Чоризо
Красное вино
Фасоль
Вода
Шпинат
Паприка молотая
Растительное масло
Чеснок
Лук
Основа блюда – фасоль в соусе из томата с луком, морковкой и специями. Но рецепт можно дополнять и разнообразить, добавляя кусочки мяса, купаты или колбаски. Сытное и согревающие блюдо.
Тайский зеленый карри с курицей
Куриные бедра
Фасоль зеленая
Сливки кокосовые
Соевый соус
Перец болгарский
Перец чили
Соль
Тайская кухня не всегда очень острая и пряная! Вот это блюдо тайской кухни практически европейское: курочка, тушеyная в сливках с овощами. Приготовьте своим домашним блюдо тайской кухни.
Томатный суп с лапшой
Свиные ребра
Оливковое масло
Лапша
Помидоры
Лук
Морковь
Соль
Приготовить такой суп можно из свежих или консервированных томатов, а также из томатной пасты, томатного сока (самодельного или консервированного). Расскажу, как приготовить томатный суп с лапшой.
Постный шоколадный манник с миндалем
Вода
Масло растительное
Крупа манная
Сахар
Мука пшеничная
Какао-порошок
Миндаль
Разрыхлитель
Ванилин
В Пост тоже хочется побаловать себя сладеньким. Рекомендую вам этот рецепт, т.к. манник получается вкуснейшим! Никто и не догадается, что он постный. Заинтересовались? Заходите и смотрите рецепт.
Котлеты из тунца и сельдерея
Тунец консервированный
Панировочные сухари
Оливковое масло
Пармезан
Дижонская горчица
Приправа для рыбы
Лимонный сок
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Укроп
Соль
Американскую домашнюю кухню сложно представить без консервированного тунца. Его используют в салатах, закусках и горячих блюдах. В этот раз попробуем новый лёгкий рецепт с этой вкусной рыбой. Читайте!
Диетический суп с сельдереем
Индюшиный фарш
Стебель сельдерея
Картофель
Морковь
Грибы
Соль
Сельдерей (корень и стебель) часто используют при составлении диетического меню. Предлагаю вам рецепт сытного и одновременно низкокалорийного блюда, как приготовить диетический суп с сельдереем.
Салат с зелеными яблоками
Салат "Айсберг"
Огурец
Зеленое яблоко
Соль
Перец, соль
Растительное масло
Рецепт блюда, как приготовить салат с зелеными яблоками, отлично подходит тем, кто считает калории или любит здоровое питание. Сделать его можно за несколько минут из доступных ингредиентов.
Яблоко под хрустящей корочкой
Овсяные хлопья
Миндаль
Сахар коричневый
Оливковое масло
Корица молотая
Яблоко
Я не упускаю момента запечь какой-нибудь полезный десерт. Сейчас популярными становятся варианты без глютена. Они так же доступны, как и мучные изделия. Основой часто выступают овсяные хлопья.
Суп с куриными желудками и пшеном
Куриные желудки
Пшено
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Зелень
Супы с субпродуктами всегда получаются вкусными и сытными. Куриные желудки варятся не быстро (около 1,5 часов), но результат ваших стараний порадует любого мясоеда. Попробуйте суп по этому рецепту.
Суп с фрикадельками и гречневой крупой
Мясной фарш
Гречневая крупа
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль и специи
Для взрослых, детей, в качестве первого блюда на скорую руку, в качестве сытного и легкого обеда и предлагается этот рецепт. Готовится суп менее, чем за час, основным ингредиентом является фарш.
Цветные вареные яйца к Пасхе
Свекла
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
Все знают те или иные способы окраски пасхальных яиц в скорлупе, но я хочу показать, как приготовить просто и быстро уже очищенные цветные вареные яйца к Пасхе.
Салат на праздник
Ветчина
Сыр твердый
Болгарский перец
Яйца
Майонез
Соль
Такой салатик можно сделать даже без повода. А уж когда ломаете голову над праздничным меню, он точно выручит вас. Вкусный и очень простой рецепт, как приготовить салат на праздник.
Суп с грибами и сливочным сыром
Грибы свежие
Сливочный сыр
Сливки
Мука
Петрушка
Растительное масло
Оливки
Соль, перец
Этот суп должен быть густой, поэтому не разбавляйте его слишком водой или бульоном, около 1,5-2 литров будет достаточно. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с грибами и сливочным сыром.
Рулетики из лосося с авокадо
Копченый лосось
Хлеб мультизлаковый
Сливочный сыр
Авокадо
Наверное, самый частый продукт, который я использую в закусках, - копчёная рыба. Уже готовый ингредиент сочетается с разными текстурами, овощами, соусами. С ним всегда можно попробовать что-то новое.
Ванильная пасха с печеньем
Творог
Ванильное печенье
Сахар или пудра
Сливочное масло
Взбитые сливки
Изюм светлый
Ванильный сахар
Эта пасха на вид самая обычная, но на вкус она невероятно яркая! А всему виной ванильное печенье, которое дает этот сладкий вкус и сказочный аромат! Попробуйте приготовить по моему рецепту.
Куриное мясо в панировке
Мука
Соевый соус
Крахмал
Куриное филе
Растительное масло
Блюда из куриного мяса очень популярные, к тому же их очень любят дети, гораздо больше, чем блюда из говядины или свинины. Есть у меня рецепт, как приготовить куриное мясо в панировке.
Мясная нарезка на Пасху
Салями
Буженина
Куриная бастурма
Зелень
Морковь
Огурец
Предлагаю вам простой и быстрый вариант, как приготовить мясную нарезку на Пасху. Использовать будем 3 вида мясных продуктов – салями, буженину и куриную бастурму. Получится очень красиво!
Пасха тыквенно-ванильная
Творог
Взбитые сливки
Тыквенное пюре
Сахар
Изюм
Сахар
Имбирь
Хочу поделится с вами рецептом полезного праздничного лакомства — пасхой с тыквенными и ванильными слоями. Выглядит она очень эффектно и ярко, а какие у нее вкус и аромат!..
Нежная пасха с заварной сливочной помадкой
Творог
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Изюм, курага
Ванильный сахар
Яйцо
Перед вами рецепт очень нежной и вкусной пасхи с добавлением кураги, изюма. Можно разнообразить ее орешками или другими цукатами, вяленой клюквой или вишней. Десерт праздничный и легкий, смотрите!
Яйца в томатном соусе с нутом
Помидор
Нут консервированный или отваренный
Фета
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Тмин
Яйцо
Репчатый лук
Перец халапеньо
Черный молотый перец
Соль
Зелень
Любители очень сытного завтрака, этот рецепт для вас! В нём есть всё и даже больше. Но я бы такое блюдо съела на обед. Снаружи чем-то похоже на шакшуку, хотя есть несколько других ингредиентов.