Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26300 рецептов четырех порций)

Растительное масло Соль Баранья вырезка, свинина, индюшатина, говядина Репчатый лук Паприка Киви Черный перец

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шашлык на киви. Нежный, сочный, ароматный с яркой фруктовой ноткой. Хотите опробовать? Готовим!

2 ч.

–

5.0

–

Рыба в соли в духовке

Морская соль Цедра лимона Рыба Зелень Белки

Отличный вариант приготовления рыбки, который под силу любой хозяйке. На этот рецепт вы не потратите много времени и усилий. Рыба получится сочной и нежной. Приступаем к приготовлению!

40 мин

–

5.0

1

Летний борщ с молодой капустой

Говядина Капуста Томатная паста Картофель Лук Морковь Помидоры Растительное масло Зелень

Из молодой капусты борщ получается особенно вкусным. Ее не нужно варить долго, а лишь довести до кипения и снять с огня. Летний борщ с молодой капустой — идеальный обед для всей семьи, включая детей.

2 ч.

–

5.0

98

Орзо с кабачком в сливочном соусе

Макаронные изделия Семена подсолнуха Рикотта Масло оливковое Чеснок Кабачок Черный перец Мята Лимон

На удивление вкусная паста! Нежный сливочный привкус рикотты и сладость молодых кабачков. Шелковистость качественных макарон и хрустящие семена. Игра текстур и вкусов ради вашего удовольствия!

20 мин

–

5.0

–

Картофельная пицца с помидорами

Картофель Молоко Твёрдый сыр Колбаса Оливки Яйцо Соль Черный молотый перец Помидор

Любите пиццу и ищите новые сочетание? Тогда попробуйте этот рецепт. Он не похож на привычную выпечку, ведь это русский вариант. Поэтому забудьте о предрассудках и знакомьтесь с рецептурой.

45 мин

–

5.0

114

Пекинская капуста по-корейски

Капуста пекинская Масло растительное Уксус 9% Чеснок Соль Перец красный молотый Сахар

Пекинская капуста по-корейски — острая и пикантная закуска, которая придется по душе тем, кто предпочитает блюда "с перчинкой". Ее можно подавать в качестве салата. Отличный вариант закуски.

12 ч.

–

3.7

341

Салат из осьминога

Осьминог Картофель Масло оливковое Петрушка Соль

Узнайте, как приготовить салат из осьминога и картофеля, у вас получится вкусное блюдо, которое можно подать теплым или холодным. Салат из осьминога – это свежее и легкое летнее блюдо.

1 ч. 10 мин

–

5.0

645

Куриные грудки на гриле (маринад с лимоном)

Соевый соус Горчица Растительное масло Лимон Специи Грудки куриные

Хотите на пикнике побаловать себя нежной, сочной, аппетитной и пикантной курочкой? Тогда запоминайте этот рецепт и обязательно воспроизведите его в домашних условиях. Результатом вы будете довольны :)

2 ч.

–

5.0

175

Запеченный картофель со сметаной и луком

Сметана Сливочное масло Растительное масло Картофель молодой Соль, перец

Это блюдо – прекрасный сытный гарнир. Это нежное, ароматное пюре из запеченного картофеля, поданное в половинках картошки. Готовится очень просто, а результат – потрясающий.

1 ч. 20 мин

–

3.9

–

Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы

Пармезан тертый Масло оливковое Руккола Чеснок Кедровые орехи Соль Колбасы свиные

Сосиски и сардельки на гриле – их любят все. Предлагаю приготовить Вам такие сардельки и подать их с необыкновенно вкусным, а главное – полезным соусом из руколы.

25 мин

–

5.0

–

Слойки с творогом и черешней

Творог Черешня Вода Сахар Сахарная пудра Тесто слоеное готовое Ванилин Корица

Очень простой рецепт – слойки с творогом и черешней, можно сказать, для начинающих кулинаров. Результат вас не подведет, эта выпечка всегда получается и она очень вкусная!

30 мин

–

5.0

149

Рыба, запеченная в сметане с морковью

Горбуша Путассу Сметана Мука рисовая Масло растительное Лук репчатый Лук зеленый Морковь Черный перец

Рыба, запеченная в сметане, – это всегда вкусно. Возьмите рыбу двух видов – красную и белую – и блюдо станет наряднее.

30 мин

–

5.0

152

Вкусный рецепт салата из кальмаров

Сыр твердый Майонез Грудка куриная Кальмар Соль, перец

Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный салат из кальмаров и куриной грудки под названием "Наложница". Салатик получится очень нежным, сочным и ароматным. Приступим!

40 мин

–

3.8

235

Сорбет из черешни

Черешня Вода Сахар Лимон

Предлагаю научиться, как приготовить сорбет из черешни. В жаркий летний день вряд ли захочется включать духовку и заниматься выпечкой, а вот сорбет – идеально заменит мороженое и освежит!

1 ч. 25 мин

–

4.3

92

Слоеный омлет с зеленью

Яйца Зеленый лук Соль Соевый соус Сахар

Омлет – это самый распространенный вариант завтрака или быстрого и вкусного перекуса, так почему бы не попробовать поэкспериментировать с его формой? Расскажу, как приготовить слоеный омлет с зеленью.

30 мин

–

4.0

157

Вишневый крамбл (ПП десерт)

Вишня Хлопья злаковые Мед Масло сливочное

Крамбл – один из ленивых быстрых десертов, который можно приготовить с любыми сезонными ягодами. Я хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить вишневый крамбл со злаковыми хлопьями – ПП десерт.

40 мин

–

5.0

–

Тушеная пекинская капуста с морковью

Растительное масло Пекинская капуста Морковь Репчатый лук Соль Красный молотый перец Кардамон молотый

Один из моих коронных гарниров — тушеная капуста. Готовлю его по одному рецепту, и всегда удачно. Но захотелось разнообразия, и я пошла на смелый шаг: заменила главный продукт. Вот, что получилось.

35 мин

–

5.0

55

Жаркое из свинины и зеленой фасоли

Свиная вырезка Фасоль стручковая Соевый соус Имбирь тертый Чеснок Лук репчатый Помидоры Перец болгарский Соль, перец

Блюда из мяса и фасоли получаются не только сытными, но и очень вкусными и аппетитными! Предлагаю приготовить жаркое из свинины и зеленой фасоли.

1 ч.

–

4.4

73

Ребра барбекю

Ребрышки молодого поросенка Коричневый сахар Уксус сидра Кетчуп Соус чили Соус "Вустершир" Репчатый лук Измельченный чеснок Сахар Паприка Лимонный сок Соль Молотый черный перец Порошок чили Молотый кумин Сухая горчица

Мне кажется, что ребрышки барбекю любят все. Поэтому очень советую сохранить этот рецепт, он вам обязательно пригодится! Такие ребрышки прекрасно съедаются как на природе, так и дома.

1 дн. 0 ч.

–

4.3

–

Салат со шпинатом, грибами и апельсинами

Шампиньоны Шпинат Масло растительное Соевый соус Кунжут Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Соль, перец

Рассказываю, как приготовить салат со шпинатом, грибами и апельсинами. Если апельсины мелкие, то понадобится 2 штуки. Но большой апельсин филетировать легче. Мой выбор грибов для салата – шампиньоны.

30 мин

–

4.8

123

Хек под томатным маринадом

Томатная паста Мука Уксус Хек Лук Морковь Сахар

Любую морскую рыбу можно приготовить предложенным способом, поскольку томатный соус не только дополняет вкус рыбы, но и хорошо сочетается с гарниром (макаронными изделиями, рисом или картофелем).

30 мин

–

5.0

62

Шампиньоны на костре (маринад)

Шампиньоны Оливковое масло Лимонный сок Бальзамический уксус Тимьян сушеный Сахар Сушеный базилик Чеснок Молотый черный перец

Вы сделаете эту вкусную закуску всего за 10 минут (без учета маринования). Используйте обычные или королевские грибы (коричневые). Расскажу, как приготовить шампиньоны на костре (маринад).

55 мин

–

5.0

243

Грибной суп по-венгерски

Бульон Шампиньоны Молоко Лимонный сок Сливочное масло Соевый соус Мука Репчатый лук Специи Зелень

Очень вкусный и ароматный суп. Его любят все в нашей семье. Грибы можно взять любые: как лесные, так шампиньоны.

1 ч.

–

5.0

74

Гаспачо с арбузом

Арбуз Яблочный уксус Стебель сельдерея Помидоры Огурец Сладкий перец Лайм Чили Имбирь и базилик Соль и перец

Если вы смело можете назвать себя любителем разного рода экспериментов на кухне, не проходите мимо! Я хочу показать вам, как приготовить гаспачо с арбузом и овощами. Нравится идея? Тогда запоминайте!

15 мин

–

5.0

25

Мороженое с печеньем "Орео"

Молоко сгущенное Сливки 33% Черный шоколад Печенье "Орео"

Детей и взрослых всегда можно приятно порадовать вкусным десертом, поэтому предлагаю посмотреть, как приготовить мороженое с печеньем "Орео" — домашнее лакомство с шоколадным вкусом и крошкой.

4 ч.

–

5.0

340

Картофельное пюре без комков

Молоко Сливочное масло Картофель

В каждой семье любят картофельное пюре, и в каждой семье это простейшее блюдо готовят по-разному. Я предлагаю проверенный вариант приготовления пюре, по которому гарнир получается без единого комка.

1 ч.

–

5.0

119

Мохито домашний

Тоник Ром светлый Мята Сахар тростниковый Лайм

Любите мохито? Сегодня я расскажу, как приготовить его дома! Поверьте, вкуснее мохито вы еще не пробовали :) Приступаем к приготовлению этого напитка!

12 мин

–

4.3

67

Ароматные рулеты из индейки с картофельным кугелем

Картофель Сыр твердый тертый Сыр плавленый Вино белое сухое Смесь пряных трав Масло оливковое Мед Смесь перцев Голень индейки Лук репчатый Яйца Соль

Моей семье очень нравится индейка! Но, к сожалению, у нас в продаже чаще всего бывает лишь голень. Она тоже вкусна, но эти сухожилия… Их лучше убрать до еды, а не во время ее!

2 ч.

–

5.0

–

Закусочные оладьи с зеленым луком

Мука Молоко Сыр Лук зеленый Сливочное масло Разрыхлитель Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Любите простую и оригинальную выпечку? Вашему вниманию хочу предложить недорогой вариант, как приготовить закусочные оладьи с зеленым луком. Вкусно, быстро, сытно и аппетитно. Рекомендую рецепт!

30 мин

–

4.5

–

Соус к люля-кебаб

Томатная паста Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Лимон Перец чили Хмели-сунели Соль

Люля-кебаб уже давным давно популярен не только на Кавказе, но и у нас. Многие обожают это блюдо, которое можно приготовить дома или на природе. Не забудьте дополнить его ароматным соусом!

30 мин

–

5.0

141

Пикантные куриные карманы

Сухари панировочные Укроп Сыр плавленый Масло растительное Хрен столовый Куриная грудка Соль

Простое и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина. Делается легко, и продукты вполне доступны. Да и гости не откажутся от такого вкусного горячего.

40 мин

–

5.0

311

Шашлык из куриных грудок с маринадом

Куриное филе Перец красный сладкий Соевый соус Майонез Дижонская горчица Соль, перец, паприка

Шашлычок из куриных грудок можно запекать дома в духовке, а можно приготовить его на мангале, если вы решили выехать на природу. Если курицу предварительно замариновать, она будет еще вкуснее.

4 ч.

–

5.0

114

Салат из цветной капусты с маслинами

Масло оливковое Цветная капуста Маслины Лимон Петрушка Перец черный молотый Соль

Салат из цветной капусты с маслинами отлично подходит для сопровождения блюд из мяса или рыбы. Посмотрите, как приготовить полезный овощной салат.

25 мин

–

4.3

66

Суп-пюре с пореем

Бульон Картофель Сливки Сливочное масло Чеснок Лук-порей Соль и специи

Любите овощные супы-пюре со сливками? Если да, то обязательно стоит попробовать повторить этот рецепт. Нежный, аппетитный, в меру легкий и очень вкусный. Рекомендую простой вариант супчика на заметку!

30 мин

–

4.6

–

Свекольный суп на кефире

Куриный бульон Кефир Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Свекла Соль Черный молотый перец

Какие супы со свеклой вы знаете? Борщ, свекольник и подобные на наваристом бульоне. Но есть и другой необычный вариант. Он лёгкий, яркий и имеет насыщенный вкус. Находка для диетического питания.

2 ч.

–

5.0

–

Ягодное мороженое

Клубника Сахар

Хотите сохранить летние витамины и побаловать себя или деток натуральным десертом? Хочу показать вам, как приготовить ягодное мороженое с минимумом хлопот в домашних условиях. Запоминайте рецепт!

3 ч.

–

4.8

41

Испанский салат с прошутто

Миндаль Козий сыр Прошутто Оливковое масло Бальзамический уксус Мед Руккола Римский салат Персики Соль, перец

Никогда не сочетали в салате мясо и фрукты, копчености и сладкое? Рекомендую рецепт, как приготовить испанский салат с ветчиной. Он легкий и вкусный, в нем приятно сочетаются все ингредиенты.

20 мин

–

5.0

–

Рис из цветной капусты

Оливковое масло Цветная капуста Соль, перец

Хотите, переверну ваше представление от гарнире? Покажу, как приготовить рис из цветной капусты. Это полезно, несложно, весьма оригинально и очень аппетитно. Если заинтригованы, запоминайте рецепт!

40 мин

–

5.0

52

Мороженое с авокадо

Сметана Сахар Сливки Сок лайма Авокадо Соль

Любите домашние мороженое? А вы пробовали делать его на основе авокадо? Если еще не доводилось, настоятельно рекомендую в качестве разнообразия повторить на своей кухне этот простой и классный рецепт.

15 мин

–

5.0

–

Холодный помидорный суп

Винный уксус Чеснок Помидоры Луковица Огурец Сладкий перец Соль, перец, зелень

В летнюю жару, когда не хочется долго стоять у плиты, да и аппетита особо нет, на выручку придет этот классный рецепт. Свежие, полезные, яркие и вкусные овощи превратятся в нежнейший супчик. Советую!

15 мин

–

5.0

24

Вегетарианский пирог с малиной

Тапиока Рисовая мука Малина Кокосовое масло Кленовый сироп Вода Ванильный экстракт Яблоко Сахар и специи

Если вы не употребляете в пищу продукты животного происхождения, это не повод отказывать от выпечки :) Хочу как раз предложить очень классную идею, как приготовить вегетарианский пирог с малиной.

1 ч.

–

5.0

201

Джем из макаруйи

Сахар Маракуйя

Необычный вариант сладкой заготовки предлагаю вашему вниманию. Хотите узнать, как приготовить джем из макаруйи? Тогда обязательно взгляните на этот пошаговый несложный рецепт. Рекомендую на заметку!

1 ч.

–

5.0

–